Southern Macaroni me Pimiento Cheese

Ko te tihi o te pimiento te tihi-tarai-a-tonga ko te macaroni me te tunu ki te tino pai me te tihi riki. Ka tapiritia e ahau tetahi paura riki ki te ranunga tīhi, engari ka taea te tapiri i te tīpune, e rua ranei o te riki riki hou.

Tāpirihia he peariki o te puehu kāriki ki te rihi, ka pakaru ranei i te koroka o te karika ki raro me nga taha o te rihi tunu i mua i te pata.

Whakamahia he macaroni kore noa, he karepe noa ranei i roto i tenei panuku.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

Whakawerahia te oumu ki te 350 F (180 C / Gas 4). Ko te pati he 2 1 / 2- ki te 3-tepu tunu tunu.

Kawea mai he kohua nui o te 4 haurua o te wai ki te whewhe i runga i te wera nui. Tāpirihia he 1 punetēpu o te tote ki te wai. Tāpirihia te macaroni, whakaiti i te wera ki te reo, me te haere tonu ki te tunu tae noa ki al dente ** i muri i nga tohutohu awhi. Toroina te macaroni.

I roto i te peihana ka whakakotahi i te mayonnaise, te tiihi kirīmi, te tīhi tiihi, te pimientos kua tahuna, me te riki riki.

Whakaranuhia nga kai tae noa ki te hanumi pai. Kohuatia me te tāpiri i te tote me te pepa pango hou, ina hiahiatia. Tāpirihia te macaroni maroke wera me te whakauru kia tae noa ki te hanganga pai.

Kohuatia te ranunga macaroni me te pimiento tīhi ki te rihi tunu tunu.

Tauhihia te aniana French i te paraihe.

Me tunu mo te 20 ki te 25 meneti, tae noa ki te maamaro me te ranunga tiihi ka wera, ka pupuhi a tawhio noa i nga taha, ka marama te parauri me te ngawari.

Mahi ki te huamata matomato kapihia ranei, te tarutaru tipu hou ranei, ka mahi ranei me te hararei hararei me te Rāmere.

* Ka tae mai nga pimientos i roto i nga oko iti, a kei roto i te waahanga huawhenua o te nuinga o nga paparewa. Mena kaore e taea e koe te kimi pimientos me te hiahia ki te whakakapi, whakamahia nga pepa pereti whero kua tunua. Ki te tunu i te pepa pereti whero, ki te pepa pimiento whero hou ranei, whakanohoia ki runga i te pepa tunu rino. Ka tunuhia ki te pouaka 500 F mo te 30 meneti, ka huri haere kia tae noa ki nga taha katoa. Tangohia te paraharaha ki te peke, ka hipoki ki te pepa. Me tu mo te 30 meneti. Whakauruhia nga pepa, tango i nga kakau, nga pi, me nga purapura. Tapahia nga pepa tihorea ranei te tipu ki roto ki nga waa. Whakaorangia nga pepa whero tunu i te hinu mo te 2 wiki.

** Al Dente: Mai i te Italian, ko te tikanga, "ki te niho." I roto i te take o te pita, ko te tikanga te tunu i te reira kia tae noa ki te mea he kaha tonu, he kaha ki te maaka.

Ka taea ano e koe

Te Macaroni me te Kai Kiriki

Macaroni Maimoana me te Tiihi

Te Macaroni me te Tiihi o Sandy

Jalapeno Macaroni me te Kupa

Hoki Joe Macaroni me te karepe