I te tipu ake i roto i te taha ki te raki o te United States, kihai ahau i tino mohio ki te aha o te raihana buckeye. Ka tapaina te tireti ki te peanut butter mousse i muri i te ngongo o te rakau buckeye o Ohio, a he mea rongonui ki te Midwest. Engari, penei me nga mea katoa, kua whakaekea e te ipurangi etahi tohu motuhake ki te aro o te toenga o te whenua. He tino aroha ahau ki te pata pīnati, ka mohio ahau ka aroha ahau ki te buckeyes noa i mua i taku whakamatautau ia ratou.
Ka taea e au te tono atu ia ratou mai i nga pukapuka korero, e mohio ana ahau, engari kaore i tewari te tiki mai i nga toa hokohoko i konei i New York. Auaha, he mea ngawari ki te kii kia kore e hiahiatia e au. Ka taea e au anake te mahi i nga wa katoa i nga wa e hiahia ana koe.
Ka nui toku aroha ki te pata pīnati, ahakoa, ka pai au ki te tahini, ka mahi ano hoki ia ki te pata pīnihi i roto i nga tohutao. He maama me hiahia au ki te hanga i etahi wahini ki te kite i te mea pai. Yup. E mohio ana ratou. He rere ke, he pai. Ka pangia e ratou nga purapura haupae, ehara i te pīni, engari he mea reka me te kore e roa te roa o konei.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Whakakī:
- 1/2 kapu tahini (paraihe paramere)
- 3 punetēpu pata kāore i tunua (kua rewa me te haurangi)
- 1 tīpune vanilla
- 1 kapu huka (kaihanga)
- 1/4 tīpune tote
- Mo te Kohinga:
- 4 oz. kokoroti tiakarete (reka-reka)
- 1 punetēpu pata kore
- 1 punetēpu miraka katoa (he kirīmi rānei)
- He pai o te tote moana mo te tauhiuhi
Pehea ki te Hanga
Whakakotahitia te parani, te pata, te vanilla, te huka me te tote i roto i te peihana, me te whakauru kia tae noa ki te huinga. Whakamahia he pee iti (tata ki te 1 oz) ranei o ou ringa ki te hanga pereti me te whakanoho ia ratou ki runga ki tetahi rihi ka oti ki te pepa pepa. Whakauruhia he niho niho ki ia pire kia pai ake ai te whakauru ki te tiakarete. Tuhia nga rama i hangaia i roto i te pouakarani hei whakapakeke i a koe e hanga ana i te panui.
Whakanohoia nga kioreretere me te pata i roto i te peihana ka whakatakotoria ki runga i te kohua o te wai me te whakaoho i etahi wa tae noa ki te rewa.
Pana i roto i te pata. I tenei wa, ka taea e te tiakarete te hopu i tetahi iti. Ki te pena, tohaina te punetēpu o te waiu, te kirīmi rānei, me te haere tonu ki te whakaoho kia tae noa ki te whakahouhia. Tangohia i te wera ka tuku kia whakamatao mo te 10 meneti.
Tangohia nga potae pata pata mai i te pouaka karepe, me te tohaina e te toothpick, ka toha ia ki te 3/4 ki te tiretika. Tuhia ano ki runga ki te pepa pepa, ka tauhiuhia ki te iti o te tote o te moana me te pouaka whakamaroka mo te haora mo te tiakarete kia whakaturia. Mahi ki a ratou me te kore o nga niho niho.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 215 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Te konutai | 1,191 mg |
| Ngā harotihāhā | 23 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 3 g |