Kei te rongoahia tenei kai reka, te reka o te pata pīti ki te waina whero whiriwhiri, te hupa mīti, me te ranunga tōmato me te winika. Whakamahia he tunu paraoa whero i roto i tenei pupuhi tunu tunu tunu, tetahi atu tapahi ranei e tika ana mo te tunu roa, te tunu poto.
He aha e hiahia ana koe
- 1 3 ki te 4 lb. pīti kai paraoa (koree)
- 2 tīpune Paprika Hungarian
- Te tunu: te tote me te pepa
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1/2 kapu hupa (mīti)
- 1/2 kapu waina (whero, pēnei i te cabernet me te pinot noir, te nui atu ranei o te hupa pīti)
- 3 winika balsamic punetēpu
- 1 te punetēpu honi (te huka parauri)
- 1 8-ounce he ranu tōmato
- 1 te riki (nui, whara me te tapatapahi)
- 1 karoti (tapahia nui ki te 1/2-inihi poro)
- 3 cloves karika (kikokore te tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te hiku i runga i te reo-te wera nui.
- Me tauhiuhia te tunu ki te tote me te pepa. Kohia te paprika ki nga taha katoa.
- Kohia te tunu i te hinu oriwa wera mo te 5 meneti i ia taha ki te parauri.
- I tenei wa, whakakotahi i te hupa, te waina, te ranu tōmato, te winika, me te honi; tuhia. Whakanohia te aniana riki, te kāreti, me te karika i raro o te pihikete o te 5 ki te 7-quart.
- Tangohia te paraoa i te wera me te whakanoho ki nga huawhenua i roto i te pihikete poto. Ringihia te ranu me te waina ki roto i te raupapa wera me te whakamahi i te mokowhiti ki te muru i nga peka parauri; ringihia te tunu i roto i te tunu kaipoi.
- Hokihia me te tunu i te HIGH mo te 1 haora. Whakaititia ki te KAI, ka tunu mo te 7 ki te 9 haora roa, ka waiho ranei ki te HIGH ka tunu mo te 3 1/2 ki te 4 1/2 haora i te roa.
- Mahi ki nga rīwai wera wera me te pīni matomato, te witi rānei hei kai reka me te kai reka.
Ka taea ano e koe
Te Kai Kai Kuki Kuki me te Kino Kai Kari Kai
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 631 |
| Katoa te wai | 35 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 17 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Te konutai | 292 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 64 g |