Te Ahurea Tino Tiamana me te Whakarite

He rite tonu te tea ki te kawhe i roto i te Germany, me te nuinga atu o te karakia i te US. Ko te kape i te putea tea i roto i te kapu wera kaore e ranea mo te nuinga o nga kai inu tea Tiamana. Engari, ko te tea tea, "Tee Laden," "Kluntjes" me nga tioi tea hei utu mo nga kapu tea he tirohanga noa. Anei etahi o nga mea hei whakaaro mo te wahanga o te tea German.

• 01 o te 07

  Te Aamu Teahoa i Germany

  Kua pau te Tea ki Germany i te tau toharite o te 1.5 pauna i te tau te taimaha maroke (700 karamu) ki te East Frisia, ko te rohe o te takutai o te raki ka piki te toharite ma te whakamahi i te 5.5 pauna i ia tau (2.5 kg). I Austria me Switzerland, ka pau te 2/3 o te pauna (300 karamu) ki raro iho i te 1 pauna ia tau (400 karamu).

  I tae mai te Tea ki Hiamana ma te taha ki te rawhiti o Frisia ma te taha o te Netherlands. Ko nga kaipuke Frisian o te Tai Hauauru i tukuna ki te Kamupene East East India me te kawe mai i te tea tuatahi ki te whenua Tiamana i te tau 1610 AD. I te tuatahi, i whakamahia noa hei rongoa, engari i roto i nga tau kotahi rau, ka riro ko te inu kotahi o Te Whanganui-a-Kiwa, me te iti haere o te kai o te pia. Ahakoa te kawe mai o te tea, he iti rawa atu te utu i te piare i hangaia e te whanau, e pa ana ki te rangatiratanga o Prussia.

  I kite nga Prussians i te puta mai o te painga hokohoko ki a Holani, a, i kaha ki te whakatenatena i nga tangata kia mutu te inu i te tea na roto i te whakatau i te kaupapa here i te tau 1778 AD. I arahina tenei ki te hokohoko, ki te inu tea tea, me te tutu ki te iwi. E rua tau i muri mai, ka whakakorea te whakakorenga.

  Ko te Tea ano he kaupapa wera i te Pakanga Tuarua o te Ao. Ka kitehia he ahuareka, kotahi 10 karamu (1/2 heehe) i whakaaetia mo ia tangata ia marama. Engari, mo te "Ostfriesischen Teetrinkerbezirk," ko te waa-tea ki te rawhiti o te Whanui-a-Kiwa o te motu, ka tohatohahia atu a "Teekarten", ka tuku atu i etahi atu tipu.

  Kaore i tino nui te tea nei, no reira i uru atu nga tangata ki te "Teetabletten" i hangaia mai i nga reka me te huka, me etahi atu otaota i whakatokia hei tii. He iti noa te Tea mo etahi wa i muri mai i te pakanga, a ka whakawhiti atu te Piripi ki te rawhiti i to ratou pata mo te tea me nga tangata e noho ana i te rohe Ruhr o Germany. I te tau 1953, ka tino whakaititia te "Teesteuer," he takoha i te tii, a ka taea e nga Frisians te Rawhiti te tuku i te "Köppke Tee" (kapu tea) i nga wa katoa e hiahia ana ratou.

• 02 o te 07

  Te Te Tai Rāwhiti Friesian

  I te Frisia ki te rawhiti, ka inu te tea ki te rua ki te wha nga wa ia ra. I tua atu i te parakuihi me te kai hakari, kua timata te tea tea o te ata i te 11 i te ata, me tetahi atu i te 3 pm E toru nga kapu o te tea mo te noho e whakaarohia ana kia tika, i te East Frisia e ki ana ko "dree te ostfreesenrecht," e toru ranei to ratou tika .

  Ka whakaekea ano hoki Tea ki nga manuhiri katoa mo te tomo ki te whare, ahakoa mo etahi meneti iti ranei etahi ra.

  Ko te waahi ki te rawhiti o Frisia ko Aham me nga rau tea tea a Ceylon i konatunatua ki te rua ki te toru, ki te kotahi ki te toru tauwehenga. Ko enei waahanga he kaha, he pouri me te kakara reka. Ko te nuinga o nga mea ka tino reka ki te momo huka miraka kohatu e huaina ana ko "Kluntjes" (ko te kloont-yahs te ingoa) me te paku.

• Tuhinga o mua

  Nga Tae Tea - Waiata Tea Te Tai Tokerau

  Ko te mahi tea i te rawhiti o Frisian he uaua, engari he uaua. Ko te "Teetied" (tea tea) kua whakaritea ma te waiho i te tīpune o te rau tea mo ia karaihe, me tetahi mo te kohua i raro o te taapot i mua i te mahana. Kei te ringihia te wai i te whewhe i runga i nga rau tea hei taupoki. Ka whakaaetia tenei mo te toru meneti, ka whakakiia te kohua ki te wai wera me te mahi tea.

  I roto i ia karaihe ko te kapu tea, ka tuhia "Kluntjes", ka ringihia te tea wera ki te kapi iti mo te huka "Kluntjes," ka whakakiia ki te hawhe. I te nuinga o nga wa, ka whakamahia he pini motuhake mo te kirikiri, e huaina ana ko "Rohmlepel," ki te tapiri i tetahi kirimiri ki te taha o te kapu kia kitea he kapua ma i waenganui o te tea pango. I te tikanga, ka haurangi te tea kaore he whakaoho, a, ka tae mai te kai inu ki te tea kawa, ka pai te reka ki te waenganui me te pai o te reka i te mutunga. I penei pea te ahua o te nui o te utu o te huka, kia roa ai te tihi, kaore i pai te whakakore i te kapu.

  Hei manuhiri, ka whakaarohia he iti ki te inu i te iti iho i te toru kapu tea i te noho. Whakaahohia te kapu ki runga ki te moa, ki te koko ranei i roto i te tohu kapu kua oti ia koe, kaore e hiahia ana koe ki te tea.

  Ko tetahi ahuareka o nga korero taapori e whakaatu ana ko te tipu e toru nga meneti e whakaoho ana, ko te tea ano i tohia mo te rima meneti ka awhina ia koe ki te moe.

• Tuhinga o mua

  Kluntjes - Kandis - Te Sugar mo Ta Tea

  Ko te "Kluntjes" he momo o te raihana toka ka puta mai i te otinga huka. Kei te mohiotia ano ko "Kandis," kei te whakaputahia i te ahumahi me te kitea i roto i te nuinga o nga taonga nui o Tiamana. Ko te nuinga o nga "Kluntjes" he kapua, he tae ma, engari he pai ki te mahi parauri "Kluntjes," e hangaia ana mai i te huka miramira . Ko te "Kluntjes" i te wa e ringihia ana te tea wera ki a ratou, e whai hua ana ki te inu i te tea i te rawhiti o te Frisian.

• Tuhinga o mua

  Teegeschirr me te Teeglaser - Nga Mea Tea

  I te rau tau 17, ka puta mai te porcelain mai i te Kamupene Iniarani Rawhiti o Te Tai Tokerau ki Uropi. I te rau tau 1800, kua kitea e nga kaihanga a Tiamana me pehea te hanga i tetahi hua ano. I hiahia nga Frisians ki te Rawhiti i te "Dresmer Teegood" (Dresdner tea tea) mai i te kamupene mahi hangarau "Wallendorfer Porzellan".

  Ko nga tauira rereke e rua he tino rongonui, he tauira tae puru ("Blau Dresmer") me te tauira rongonui (peony) (ko Rood Dresmer) te tikanga. Ko te taangata tika ko te peita kirikiri, he teapot (Treckpott), me te kapu ("Koppen", "Kopkes"). Kaore nga taahiraa o te taangata i te waahi kaore i te waa, i nga ringaringa ranei i nga kapu. Ka pakaru nga kapu, hei whakamatao i te tea.

  Ko nga whakapainga i muri ake ko nga tīpune motuhake, nga koko kawa me te kokiri huka hei neke i te "Kluntjes" ranei "Kandis."

  I waho atu o Friesland ki te rawhiti, ka whakamahia tetahi atu momo tahua, he "Teeglas" me te karaihe tea. I kawemai mai i te rawhiti (Russia, Turkey), ko te karaihe he maatai ​​kei roto i te pouaka whakarewa ranei hei pupuri i nga maihao. He tino pai rawa te mahi o te carafe ki te pupuri i te tea me te kawhe.

• 06 o te 07

  Stoevchen

  Ko te "Stövchen" he "tino iti". He rite ki nga rechauds me te riu i nga rihi, engari i hangaia hei pupuri i te taapot, i te coffeepot ranei. Ko te nuinga o te wa e whakamaharatia ana ki nga rama rama (iti, rama rama). Ka hangaia mai i te paru, te porcelain, te karaihe, te karaihe ranei.

  He maha nga Frisians o te Tai Tokerau kei te kore e tutuki ta ratou mahi tea me te kore he "Stövchen" hei pupuri i te kohua.

  I tua atu i te pouaka iti, e puta mai ana i tetahi kupu German iti mo te waahi ka taea te wera, kei te mahana etahi o nga taapoti me te "Teewärmer", te "Mütze" ranei, he taputapu papanga e pa ana ki te taapot me te whakakore.

• Tuhinga o mua

  Nga kupenga me nga pi mo Tea

  No te mea e hiahia ana nga Germans ki te tea tea, he maha nga taonga kua whakawhanakehia hei pupuri i nga tipu i roto i nga kapu. Ahakoa e whakamahia ana he kaiwhakanoho mo te hui tea i whakahuahia i runga ake, he tino rongonui nga whiriwhiringa taonga me nga kakahu , he pai atu i nga paehe tira kua kite koe i te US.