Ko te tiunuhi Tiamana me te koroni piripiri , e mohiotia ana ko te currywurst , ko te kai o te ruinga kotahi , ko te kai tere ranei i mohiotia hei imbissbuden .
Ka tīmata ki te hauati tunu (Ko te currywurst Berliner he kuihi poaka e rite ana ki te kuri wera, ka taea e etahi atu paanga te whakamahi i te bratwurst), me te ketchup reka te pihi.
He pai te mahi a te currywurst me te kounga pai o te kohu me te wera nui, me te tinana o te ketchup kaore i te mea angiangi, nga mea whakamakuku i kitea i roto i nga pounamu.
Kei raro iho nei he tunu mo te ketchup i te kainga e timata ana me te whakapiri i te tōmato, i te mea kaore koe i te ketchup i runga i te ringa.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Hauati:
- 4 ki te 6 hono te haukete ( bratwurst ranei knockwurst ranei tawhito-momo ahua-frankfurters)
- Mo te Raa:
- 2 tīpune hinu hinu
- 1/2 kapu riki (e pā ana ki te 1/2
- riki iti , tapatapahi)
- 1/2 kapu aporo (tapatapahi)
- 1 karika karika (pai te tapatapahi)
- Te wai ki te whakapiri i te tōmato
- 1 ka taea te 6 panuku te whakapiri i te tōmato
- 2 punetēpu honi
- 1/4 tīpune allspice (whenua)
- 3 ki te 5 tīpune
- te paura pihi (ki te reka ranei)
- 1/4 kapu winika
- 1 ki te 2 tīpune purapura (ka kohia)
- 1 rau kokoru
- Te Pehi Maamahi, ki te reka
Pehea ki te Hanga
Hangaia te Sauce
- I roto i te kohua reo, te whakauru i te hinu, te riki, me te aporo me te tipu tae noa ki te whakawhiti te riki. Tāpirihia te karika me te tunu, te whakaoho, mo te 1 meneti.
- Mo te reka ake o te tiwhikete, tohaina nga mea kakara ki te karika me te tihi, me te whakaoho tonu, mo te 2 ki te 3 meneti ranei, kia reka nga mea kakara.
- Kaore, ka ringihia ki te 1/2 kapu wai ka whakaheke i te paraharaha. Tāpirihia te whakapiri tōmato, te honi, te waipiro katoa, te paura pango, te winika, te pakihi, te rau tihi, me te pepa.
- Kawea mai ki te whewhe, whakaiti i te wera, me te korohuki mo te 30 meneti neke atu ranei, me te whakarahi i te wai kia tae atu ai ki te waahanga e hiahiatia ana.
- Tangohia te rau kokoru me te whakaranu ki te whakawairanga rumaki mo te ranu maeneene, ka waiho ranei ki te panuku ki te hiahiatia. Tiakina te mahana me te rewarm i te wa e rite ana ki te mahi.
Te tihi i te Sausage
- Ngā hononga haumaru ki te haroti ka tapahia ki te 1-inihi me te mahi ki te ranu wera.
- Waihoki, tohua nga hononga haukete i runga i te taarata me te makariri hei hanga i te papa o te mata o te mata me te kape.
- Ko te toru o nga huarahi ka tapahia te hononga i runga i te taatai, engari ka waiho i muri i muri i te kohikohi mo nga kaiwaiata ki te tapahi i ta ratou e hiahia ana.
- Kaore he pounamu e whakamahia ana ki tenei rihi, engari he pai te haere a te pararani.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Te konutai | 152 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 7 g |