Ko te tipu o te tipu, te zucchini, te pepa whero, me nga rīwai kei te whakairohia ki te vinaigrette Kariki me te tipu ki te tihi o te tihi Feta mo te iti noa atu.
He waa nui tenei mo te taha raumati, he mahinga kaiwhenua marama ranei. Ko te huamata huawhenua Parani.
He aha e hiahia ana koe
- 1 ki te 2 tbsp. hinu oriwa (mo te pupuhi huawhenua)
- 1 te riki (tapatapahi nui)
- 2 zucchini, (nui te tapatapahi)
- 2 pepa pepa (he whero, he purapura me te whakawhitinga)
- 2 eggplants (he mea porohita te porohita ki nga porotaka matotoru ki te 1/2 inihi)
- 1 rīwai (nui te parboiled me te tapatapahi)
- Te tunu: te tiihi Feta (kua pakaru mo te mahi)
- Mo te Vinaigrette
- 5 tbsp. hinu hinu
- 1 te koikiri karika (kua pakaru me te wawahia ki te taha papa o te maripi)
- 3 tbsp. balsamic winika
- 1 tsp. mite (maroke)
- 1 tsp. oregano (maroke)
- Tohua: marjoram (maroke)
- 1/2 tīpune. te tote (ngawari)
- 1/4 tp. pepa pango (whenua hou)
Pehea ki te Hanga
Whakaritea te waina: Whakanohia nga kai ki tetahi pounamu iti ranei ki te rihi, ki te wiri, ki te kowhihia ranei. Tukua kia noho hei kaikauru mo te 1/2 haora hei pahemo. Makahia te koroka karika i mua i te whakamahi.
Whakawerahia te kiko ki te tiketike. Kohia nga huawhenua me te hinu oriwa me te paraoa mo te 5 meneti i ia taha, tae noa ki te ngawari.
Tapahia nga mowhiti nui ki roto i nga pounamu me te pana ki te kakahu i roto i te peihana nui.
Horoihia ki te tihi Feta memeha ka mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 302 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 217 mg |
| Ngā harotihāhā | 38 g |
| Piri Kai | 10 g |
| Pūmua | 6 g |