Mena he rite nga huamata ki te utu raumati marama, whakaarohia ano. He pai nga huawhenua me nga huawhenua maroke mo te rangi. Ko nga paukena o te ngahuru me etahi atu putea ehara i te mea mo te poari anake.
Kōwhiritia he kati pouri mo te huamata uaua. He tino kaha te tipu, te kale me te romaine ki te tu ki te paraka paraoa, ka utaina ki nga kai. A, ko nga reka kawa o nga kakano pango pouri e tu ana ki runga ki te reka o te tipu. Waihoki, ko te tahua kirikiri kirikiri, me te ahua o te reka o te haamana reka, ka pai te pa o te tipu maple.
Mena ka kitea e koe nga paoa i te nuinga o te wa, kaore e wehi ki te whakamahi i etahi o o ratou taangata. Ko te ahuareka rawa ko te pakiwaitara kogonut, he tino rongonui. Engari ngana ki te tunu i te karapu calabaza e whai ana i te reka o te koromato-reka, me nga purapura ka taea te tunu ano he paukena. Ko te tipu kaore i te reka ake te reka, engari he pai te tira. Na kaboka he kiri maeneene, he kikokiko reka me te reka e rite ana ki te potato reka.
Ko nga mea katoa e pai ana ki a koe, ko enei huamata paraoa kua werahia kia whiua ki te whanau katoa.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Huamata:
- 1 paukena katoa me etahi atu karapu
- 1 punetēpu hinu hinu
- 3 kapu pango mehuatia pērā i te kapi pepe, te paraihe pepe me te roma pepe
- 1/4 kapu pihikete tunu paraoa (he kōwhiringa)
- Mo te Maple Tahini Dressing:
- 1/4 kapu tahini (he paru sesame)
- 1/4 kapu wai
- 3 punetēpu wai rēmana
- 2 punetēpu maheni maple
- Te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I mua i te wera i te oumu ki te 400 nga nekehanga.
- Tapahia te paukena me etahi atu haurua i te haurua. Kohia te purapura me te tarai i te kikokiko me te punetēpu o te hinu oriwa.
- Whakamahia te paukena i runga i te pepa tunu i hangaia ki te pepa paru me te tunu mo te 45 meneti ranei tae noa ki te ngawari o te kikokiko. Tapahia ki roto ki nga waahanga nui ka toia atu te kiri. Kia mahara mehemea kei te mahi koe me te paraka paraoa pai, penei ano me te koternut, ka taea e koe te peke tuatahi i te karapu, ka tango i nga purapura ka tapahia ki nga pokai. Na ka tohatoha ki te hinu oriwa me te tunu ano ki runga.
- Hangaia te kakahu ma te whakakotahi i te tahini, te wai, te wai rēmana, te tirikara, te tote me te pepa tae noa ki te maeneene.
- Kohikohia te huamata ma te waiho i te moenga o te greens i runga i te paraharaha, ki te tarai i te pupuhi maoa, te purapura ki te purakena, ki te whakamahi, ki te taraiwa me te tahini tahini. Mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 152 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 7 g |