He hua pai te huamata huawhenua o te huawhenua hou, he potae kanapa, me etahi rota piita pita. Tāpirihia te tiihi, nga oriwa, te pepperoncini, me etahi atu mea reka i te hiahia. He maama, he marama, he mapi tonu - he mea tino nui ki te kai hakari, ki te mea he maama marama te katoa.
He ngoikore te huamata huawhenua. Whakamahia te raupapa i raro nei (me te maha o nga waahanga) hei timatanga. Tweak, tapiritia, ka tango i nga kai i runga i te mahinga tahi o to tote me te aha i roto i to kiohini.
E hiahia ana ahau ki te whakamahi i te Lemon Garlic Vinaigrette mo tenei huamata, engari kaore koe e pai ki te tono i nga kakahu e pai ana koe. A, i te mea ka pakaru te kirikiri miraka karika me te tahini i te mutunga, ka rite ki te hanga i te rengarenga, ka nui ake te taonga e tino pai ana tenei huamata.
He aha e hiahia ana koe
- 2 ki te 4 pita
- 1 tīpune
- purapura cumin (kōwhiringa)
- 1 te rētihi Ramema
- 1/2 riki whero
- 4 tōmato
- 1 kūkamo
- Kōwhiringa: 1 kapu mīti
- Kōwhiringa: 1/2 kapu cilantro rau
- Kōwhiringa: 1/2 ki te 1 kapu rau paari-rau
- 3 ki te 4 Te punetēpu
- Lemon Garlic Vinaigrette (ranei te kakahu pai huamata)
- Kōwhiringa: 1/2 kapu rihi tire
- Kōwhiringa: 12 ki te 24 Kalamata ranei he oriwa pango rite
- Kōwhiringa: 1/4 kapu tahini (he paru saamere) mo te taraiwa
- Kōwhiringa:
- te koroka miraka karika mo te taraiwa
Pehea ki te Hanga
- Te tunu i nga taro pita , kia whakamatao, ka whati i nga pihi-rahi. Whakatakotohia.
- Ki te whakamahi i te kumine, ka wera i te paraihe iti ki te wera-wera nui, ka tunu i nga purapura cumin tae noa ki te kakara, e 1 meneti. Tukua nga purapura me te whakamamae kia marama ki roto i te potae me te pestle ranei ki te raro o te parai iti. Whakatakotohia. (Tirohia Me pehea te Toast Cult Seeds .)
- Tapahia, ka tapatapahia te rētihi ki te pihi-rahi, horoi, me te rētihi maroke , ka hoatu nga rau ki roto i te peihana nui.
- Me porohia te riki whero me nga poro ki te rētihi.
- Kohia te tōmato me te tāpiri ki te rētihi.
- Kohia te kūkamo, ki te hiahia koe. Tapahia i roto i te haurua te roa. Te pune i roto i nga purapura, ki te hiahia koe, tapahia te kūkamo ki te hawhe-marama-marama, me te tapiri i nga poro ki te rētihi.
- Tapahia te mimiti ki roto i nga rīpene , tapatapahia te cilantro me te pāhiri; tāpirihia te otaota ki te rētihi.
- Tāpirihia te pita ki te rētihi. Whakanohohia te ranunga huamata me te Taranu Taranu Vinaigrette me te pupuhi.
- Wawehia te huamata i waenganui i nga papa mahi mahinga ranei ki runga i te rihi nui. Ki runga me te tiihi me te oriwa, ki te hiahia koe. Te whakaheke me te tahini me te / Garlic Yogurt Te kakahu, ki te pai koe. Horoihia ki te tohaina, te purapura cumin whenua, ki te pai koe.
Whakamahia ai te 4 ki te 6 mahinga kai Huamata Huawhenua .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 237 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Te konutai | 399 mg |
| Ngā harotihāhā | 29 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 10 g |