I a tatou e tīmata ana ki te whakawhiti mai i te puna ki nga ra mahanahana o te raumati, ka whakaatuhia e tenei huamata nga whakaaturanga maha i te tepu o te hapa, ina koa ka kai tatou i te al fresco.
Ua oaoa au e ta'u tane i te hoê taa êraa o teie afata i te faahanahanaraa i te hoê faaipoiporaa no Cape Cod i te mau matahiti i ma'iri a'enei. Ko o matou ope i Te Liberty Hill Inn Bed & Breakfast i mahi i tenei hei parakuihi taha parakuihi (he iti iho te awhiowhio). I patua ahau kia hoki mai ki te kainga ki te whakahou (me taku kopiri). Kaore e taea e ahau te nui.
Ko te whakaata pai o te miiharo o te Wild Wonder me te reka o te maimoatanga me te zesty vinaigrette me te mahi tahi me te awhiowhio riki. (He mea ahuareka atu i te paraihe ki te karakaroka tino pai)? Ko te tipu me te pahiri hou, ko tenei huamatawari noa, he reka noa te huawhenua kaore he kai reka, he kai pai mo tetahi kai - brunch, lunch, or dinner.
Ka taea e koe te hanga i tenei huamata i a koe ake. Kaua e pa ki te ringa, kaore ano hoki i te pai o te korero? Whakamahia te tiihi heihei mo te haupae, ka makahia ranei te tīhi. I te wahanga o te tumatini tumato kai reka ka taea e koe te whakamahi i te tōmato reka, ara te tipu mīti pīti rānei.
A, no te whakatikatika i te waina, kia tino mohio ki te whakamahi i te pua nani tarutaru-kore noa e rite ana ki etahi wirika he winika kua whakakorea mai i nga karepe.
Ko tenei rihi taha ka reka ki te taha o te heihei tunu, he kiri maama, ma te tira ranei.
I muri i te tango i te poka ki te tapahi i te awhiowhio, tiakina te poka! He tino pai te whakamahinga mo taua pokapukupuku kaore koe e tatari.
He aha e hiahia ana koe
- 1 tbsp maroke iti
- 1 tbsp maoahia he parahiri paparihi Italian hou
- ½ tsp gluten-free dijon pua nani
- ½ tp maheni paraoa
- 2 tbsp hinu hinu oriwa
- 10 oz te mimiti o te tōmato (me te tōmato pai)
- 1 te karakaro nui, te tipu me te kikokore
- 1 tbsp te pasahi paparihi Italian hou, he tapatapahi (mo te maaka)
- 1/4 te kapu o te pakaru
- Te tote me te pepa, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana iti, whakakotahi i te shallot iti, te tarutaru tarutaru korewini, te tipu, me te pāhiri tapatapahi. Tino ngawari i roto i te hinu oriwa tae noa ki te whakaheke. Te wa ki te tote me te pepa ki te reka. Whakatakotohia.
- Horoihia me te horohi i te tōmato mīti rongonui. Tapahia te tōmato iti ki te hawhe, me te hauwhā te nui o te mea. Tuhia te tōmato ki roto i te peihana nui.
- Ringihia te hawhe o te waina ki runga i nga mimiti, ka toha ki te whakakotahi.
- Whakaritea nga tōmato i te pokapū o te rihi kai me te taraiwa i te tipu o runga, ki te hiahiatia. Whakaritehia nga porokerakaraka huri noa i te tōmato i roto i te papa kotahi, rua ranei.
- Whakapaia te rihi katoa me te pakaru me te pahiri hou. I tua atu, ka taea e koe te peke i nga mea katoa ka riringi ki roto i te peihana, ki runga ranei i tetahi pereti.
Kia whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahi ki te gluten, ko nga taputapu, ko nga taputapu me nga taputapu. Te taipitopito i nga tapanga hua - kaore i hangahia nga rama katoa kia rite. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Te konutai | 118 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 2 g |