Ko te tipu o te Iukereiniana e kiia ana ko te holubtsi , ko te tikanga o te "pigeons iti." He rereke te whakakake me te kore he kai, kei roto katoa nga momo kai, huawhenua, me nga karepe. Ka taea e te kapeka te kāpeti, te pīti, te rētihi, te rau tipu rānei, me nga rau karepe i roto i te rohe karepe o Ukraine. He rerekē te wai tunu i te rohe me te hapu, ka uru ki te hupa, te wai tōmato me te kirīmi kawa. Kua whakamahia e ahau he whakatere potato-buckwheat i roto i tenei tohutao holubtsi Iukereiniana. Anei etahi atu tohutao kāpeti .
He aha e hiahia ana koe
- 1 upoko kāpeti (e pā ana ki te 4 pauna)
- 4 nga rīwai nui (kua tihorea me te paraoa)
- 1 riki iti (tapatapahia)
- 2 punetēpu pata
- 1/2 kapu kirīmi kawa
- 1/2 kapu buckwheat (ka tunua kia rua ki te wai kohua me te kapi)
- Te tote me te pepa ki te reka
- 1 kapu kirīmi kawa
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 350 nga nekehanga.
- Tangohia te matua mai i te kāpeti. Whakamahia te pane katoa ki roto i te kohua nui ki te wai kohua. Hokihia me te tunu i te 3 meneti, kia tae noa ki te whakamaroke kia nui atu nga rau takitahi. Me 18 nga rau e hiahia ana koe.
- I te wa e makona ana nga rau ki te hapai, whakamahia te maripi ki te tapahi i te pokapū matotoru ka puta mai i ia rau, kaore ano kia kaaina.
- Kohia te toenga o te kāpeti me te whakanoho i te raro o te rihi paraihe, o te oumu Dutch ranei.
- Whakatupuria nga rīwai i roto i te tatari, i te tiihi ranei, me te kopiri tae noa ki te maroke o nga rīwai. Whakawhiti ki tetahi oko nui me te uru ki te iti o te huaora C ( te waikawa ascorbic ) me te wai rēmana kia kore ai e pouri, ka wehea. Whakaorangia te riki tapatapahi i te pata i roto i te karaihe iti tae noa ki te ngawari, me te tapiri atu ki nga rīwai, me te pai ki te uru.
- Tāpirihia te 1/2 kapu kirīmi kawa, ka horoia, ka whakainumia te buckwheat ki te ranunga rīwai, me hono pai. Te wa ki te reka ki te tote me te pepa.
- Tuhia he 1/2 kapu o te whakakī i runga i ia rau kāpeti. Hurihia mai i a koe ki te tohu i te whakakī. Porohia te taha matau o te rau ki te waenganui, ka huri i te taha maui. Ka whai koe i tetahi mea e rite ana ki te envelopu. Ano ano, rere atu i a koe ki te hanga i tetahi pukapuka iti.
- Tuhia te kāpeti ki te tihi o te kāpeti tapatapahi i roto i te rihi paraihe, i te oumu Tatimana ranei, me te whakaranu i ia paparanga ki te tote me te pepa. Ringihia te kapu 1 ma te kirubtsi, ka hipoki, ka waiho i roto i te oumu. Te tunu mo te 1 ki te 1 1/2 haora, tae noa ki te whakakihi o te buckwheat.
- Mahi ki te hinu panana, ki te tipu mimiti wera me te kirimiri reka ake, ki te hiahiatia, ki te whakaranu ranei i nga wai paraoa ki te kirimini kawa me te taapai i runga i nga pepa kope.
- Ka pai te tipu o te Cabbage i mua i muri ranei i te tunu kai, ka taea te hanga i roto i te kaitautoru poto (tirohia nga tohutohu a to kaihanga).
Tuhipoka: Mai i te mea ka taea te kai i te wera, i te rino ranei o te ruma, ka nui nga hiahia o te kāpeti kāpeti. Kotahi te wero ki a ratou ki te toothpick kua makona me te pai ki te haere!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Te konutai | 129 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 7 g |