He pai nga papanga kua oti te whiriwhiri i runga i te rei ahuareka, hei peera ranei. Whakaritea i mua ki te tuku i enei ngaru i te iti rawa i te 1 wiki i mua i te whakamahi.
Ko nga kai kua kohia ko nga mea kua tiakina mo te kohi i muri mai i roto i te paraoa (he wai tote i te tahi wa me te huka ka tohua) me te ranunga winika. Kei te whakaarohia kia rongoa (engari kaore i te ahua ano e ora ana nga kai me nga maunu) . Ko nga hua, ko nga huawhenua, ko te kai, me te ika ka taea te kohikohi katoa, a ka taea e ratou he reka, reka, reka ranei.
Kaore he kai hei kai katoa, ko te tikanga mo te tunu kai kua oti te hiri ki roto i nga oko i roto i te waa horoi wai ranei, ka taea te tiaki i te wai. Ko nga papanga tipu i roto i tenei tohutao kei te pouaka, ka taea te pupuri i reira kia haumaru ki te 2 marama.
Ka whakamahia te winika ma te waina-waina i roto i tenei tohutao no te mea he winika whero-winika , he pikinga kaha ake, ka whakapouri i nga papanga me te whakangaro i to ahua.
Mena kaore koe i te ahuareka o te reka o te mea reka, ka taea e koe te whakakapi i etahi otaota hou, penei ano me to thyme, marjoram, maaka ranei, engari ka rere ke te reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna pauna
- 1 1/2 kapu waina winika ma
- 1/2 kapu huka
- 1/2 tīpune tote
- 1 te tipu hou reka
Pehea ki te Hanga
- Peera 1 pauna. Tapahia nga pito e rua, ka wehe i nga pupuhi. Whakatakotohia.
- I roto i te whanui, te kapi kore-whakaoho (te kowiri tira, te karaera ranei, engari te kore konumohe), whakakotahi 1 1/2 kapu waina winika ma, 1/2 kapu huka, me te 1/2 tīpune tote. Kawea ki te whewhe, ka whakaoho ki te whakakore i te huka. Tāpirihia te paru pearua me te whakaoho ki te kakahu pai. Kuki a Cook mo te 1 meneti me te tango mai i te wera.
- Whakapokehia te tipu o te mea reka i roto i te wai tipu. Tukua kia tu i te ranunga kia tae noa ki te whakamahana ki te noho ruri. Whakawhiti ki tetahi oko pounamu maamaa ranei, he paraoa ranei, ki te taupoki ranei.
- Kapihia te peihana, te potae ranei i te oko me te pouaka parai mo te iti rawa i te 1 wiki i mua i te toanga. Ka noho tonu nga moemoeka mo te 2 marama.
- Mahi hei kaipupuri ki nga tipu rakau, hei whakamahi i te waa huamata ranei o tetahi waahanga reka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 66 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 6 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |