He iti noa te tangata e kore e aroha ki te putea taro-me-pata. Koinei tetahi o enei mahinga e hanga ana i nga pakeha o Ingarangi te hae o te ao, a ko nga tau kua pahure. Ma tenei tohutao, ka hurihia te miraka, te kirimiri, me te hua manu-ki te whakamarama, ka rite ki te pudding i roto i te 40 meneti anake i roto i te oumu.
Ko tetahi o nga mea papai e pa ana ki enei momo kai reka, he pai te huarahi ki te whakamahi i te kai ma te kai maoa, he mea tino pai te tunu ki te tunu.
Ka taea ano tenei momo tunu ki te panetone Itanana, te piki, te brioche, te parauri, te taro, tae noa ki te Hot Cross Buns . Ko te tikanga, ka taea te whakarereke i tetahi taro i runga i to maatau reka, kaore pea he taro pouri. He rite tonu te tikanga ki nga mea e whakamahia ana e koe.
He aha e hiahia ana koe
- 2 heehe / 55 g pata (rino-ruma)
- 10 nga keke (ma te maama ma, ma te parauri ranei, ka tapahia te taatai i te taha)
- 1/2 kapu / 55 g
- raina karepe (ranei sultanas)
- 1/4 tīpune nutmeg (kua kohia)
- 1/4 tīpune tinamona
- 1 1/2 kapu / 350 ml waiu
- 1/4 kapu / 50 ml te taimaha taimaha
- 2 hua nui (noa-awhe)
- 4 punetēpu te huka ma
- 1 tīpune vanilla extract (tirohia te rerekētanga i raro nei)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 355 F / 180 C. Ko te hinu he 1 me te 1 rita te rihi me te iti o te pata.
- Whakawhānuihia tetahi taha o ia tapatoru paraoa me te pata e toe ana.
- Ka hipoki i te turanga o te rihi me nga tapatai o te taro, te taha o te pata. Kohuatia te hawhe o te karepe koura / sultanas i runga i te taro, ka tauhiuhia ki te iti me te hinamona. Whakapaia ano tenei papaa kia nui atu te wa, kia tae ra ano ka whakakiia te rihi, ka oti i nga karepe i runga.
- I roto i te putea, ka mahana i te waiu me te kirimati engari kaua e kohuatia. Whakatakotohia.
- I roto i te peihana whakamahana-rahi, ka whiua nga hua ki te 3 punetēpu o te huka me te pueru vaniti tae noa ki te marama, te hau, me te paehe i te tae. Horoihia te waiu maoa (kaua e wera) i nga hua, me te wiri tonu, kia nui ra ano te waiu.
- Ringihia te ranu o te hua manu me te toenga noa atu i te roi tae noa ki te tapiri katoa o te wai. Tuku marie te taro ki roto ki te wai. Tauhihia te topu punapaku o te huka i runga i te mata, ka waiho mo te 30 meneti.
- I muri i te 30 meneti, tunuhia te pudding i roto i te oumu wera mo te 40 ki te 45 mene ranei tae noa ki te parauri he parauri koura, a, he pai te tipu o te pudding me nga hua. Mahi i te wera.
Tuhipoka: Ka tunu ano te pudding bread-and-butter i roto i te wera wera. He reka ano hoki te makariri, ka tapahia ki nga waahi nui-tino mo te pouaka kai .
Te rerekētanga
Whakamahia he pini vanilla hei utu mo te tangohanga ma te wewete i te tuwhera me te tarai i nga purapura. Tāpirihia nga purapura ki te miraka me te kirimini i mua i te whakamahana. Me hoatu mo te 5 meneti i mua i te wero i te waiu i runga i nga hua kua whiua.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 296 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Te konutai | 137 mg |
| Ngā harotihāhā | 27 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 9 g |