Ko nga rīwai reka kua tahia he raupapa tawhito mo nga rihi hararei taketake rite te hukareti me te heihei.
Ka whakamahia e matou tetahi iti o te hinamona i roto i tenei tohutao, e homai ana e ia he mahana me te ahuareka. Ka taea hoki e koe te tapiri atu ki te 1/4 tīpune o te nutmeg whenua (he tipu ranei, ki te hiahia koe) mo te mea kakara.
Ka kite hoki koe kaore he maaturu i roto i tenei tohutao. Korero: No marshmallows! Ko te reka reka o nga rīwai, ko nga tuhinga reka o te hinu, me te koiora miraka, ko enei momo tunu e hiahiatia ana.
Me mahara ano kaore matou e tapiri ana i te huka, ahakoa. Ko etahi tohutoro e whai ana i te huka parauri, engari he ahuareka ake tenei putanga. Ko te maaka hou, i te nuinga o te waa, ka whakaputa mai i taua wahine kai reka, me te rīwai reka, kia mataara, ka tino reka.
Ina koa, ko te 1/4 te kapu, ko te tihi pounamu Parmesan ano hoki ka uru mai ki te reka o te reka o te tipu e pa ana ki te reka. Engari whakamahia nga Parmesan pakeke kia tohaina koe i tetahi poraka, kaore e taea e nga mea e puta mai ana i roto i te kaitawhai.
(A ko te pono ko te mea ka taea e koe te whakauru i te iti o te huka parauri ki te hiahia koe.)
He aha e hiahia ana koe
- 6 rīwai reka
- 1/2 pata pata, ka muru
- 1/2 kapu pata taimaha, mahana
- 1/2 tīpune. te hinamona
- 1/4 tp. te ngongo
- 1 tbsp. te parapara hou
- Kosher te tote, ki te reka
- Te pepa pepa pango, he reka ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai he kohua nui o te wai tote (me pangia e te wai te tote, ano he wai taiao) ki te whewhe i runga i te wera reo.
- Kohia te rīwai reka (tirohia te panui i raro iho), ka tapahia ki te haurua te roa, ka tapahia i ia hawhe ki roto ki nga papa. Ko nga pihi reka ka mutu ka tapahia ki nga wahi e waru.
- A, no te pupuhi i te wai, ka tapiritia te rīwai reka ki te wai me te wera iti ki te whakakotahi . Mema mo te 15 meneti ranei tae noa ki te maoa o te rīwai ki te werohia ki te maripi.
- Ahakoa te riki o nga rīwai, ka whakarewa i te pata i roto i te paku iti i runga i te reo-iti me te tapiri i te maaka hou. Kotahi noa iho nga meneti ka hurihia e koe, ka puta ke ano he kakara, ka waiho. He wa pai hoki tenei ki te whakamahana i te kirikiri.
- Tukuhia te rīwai reka me te hoki ki te kohua. Tāpirihia te pata maoa me te pata e toe ana, me te kirikiri mahana me nga mea kakara, me te mimiti ki te kapi potato. Kaua e mangere ki te kaitautoko, ka pupuhi ranei nga rīwai. He torutoru torutoru ka hoatu i te rihi te ahua o te ahua o te rihi.
- Whakaritea te tunu me te tote Kosher me te pepa pango me te mahi i te waa.
Tuhipoka:
- Kaua e maka atu nga peera mai i to rīwai reka! I muri i to pekehia e koe, ka toua ki te hinu oriwa me te tote me te tunu mo te 15 meneti i te whara 400 F. Ko tenei paramanawa reka ko te mea anake hei pupuri i to manuhiri manuhiri i te wa e tatari ana ki te kai.
- Ko te tuku i te rakau tiamona i te ringa me te whakamahi i tetahi o aua kaimutuhi miihini ka tango i te hinu o te kaki, engari ka nui ake te reka o te hinamona i mua. He pono ano hoki mo te nutmeg.
- Ka taea e koe te hanga i tenei otaota tunu ma te whakakapi i to momo kai reka mo te pata me te waiu kokonati mo te kirikiri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 278 |
| Katoa te wai | 28 g |
| Te momona | 18 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Te konutai | 54 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |