Ko te tihi o te kahei heihei ki te tango i te panae pango paraoa. Ka taea e koe te whakarite i nga huawhenua i te wa e whakatere ana te heihei, i mua ranei i te ra kia pai ai te whakamahi i roto i te parai. Ko tenei tohutao he 3 ki te 4.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pauna koreera, nga huinga hehei kore kiri, tapahia ki te 3/4-inihi poraka
- Marinade:
- 1 te punetēhi te raihi raihi, te huka maroke ranei
- 2 tīpune tunu tunu marama
- 1/4 tīpune Ahiahia te hinu hainamere Ahia, ki te reka ranei
- 2 tīpune hinu
- Ētahi atu:
- 1 punetēpu karika hou tapatapahi
- 1 te punetēpu parakihi hou
- 1 riki puna, tapatapahi
- 2 punetēpu
- He pīni pango me te paraihe, he paraoa , he tapatapahi rawa
- 1/2 te riki riki, kua tapahia ki roto (1/2 - 3/4 kapu)
- 1 pepa matomato, tapahia ki nga tapatoru
- 1 te kāreti, ka tapatapahia ki te diagonal e pā ana ki te 1/2-inihi te matotoru
- 1/2 kapu he hupa heihei, he taonga ranei
- 1 tīpune huka
- 1 tīpune hita
- 2 tīpune wai
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia nga paraoa o te heihei me nga kai whakapūkara, me te whakanui i te kaitohu whakamutunga. Kohia te heihei i roto i te pouaka whakamātao mo te 15-20 meneti.
- I te wa e peita ana te heihei, mehemea kuaore i mahia e koe, tapahia nga huawhenua (te riki, te pepa pereti matomato, me te karoti) me nga mea reka (te pini, te karika me te riki puna). I roto i te peihana iti, whakakotahi i te pupuhi me te wai hei hanga i te "parauri." Whakatakotohia.
- Ma te whakamahi i te wokonga papanga 14-inihi, whakawera i te wok me te tāpiri i te hinu hinu punetēpu 2. A, no te wera o te hinu, tohaina te hawhe o te pīni pango tapatapahi, te riki puna, te taatai, me te karika. Pupuhi-parai mo etahi hēkona noa ki te kakara. Tāpirihia te paraoa o te heihei (tango i te heihei mai i te wai whakapūkara me te koko tireti. Mahia mo te 4-5 meneti, kia puta ke ano te tae o te heihei, ka tata te tunu.
- Panahia te heihei ki nga taha o te wok me te whakauru i te pīni pango / te puna puna / te ranunga karika / karika i waenganui. Tāpirihia te kāreti. Pupuhihia mo te 1-2 meneti, ka tohua te 1/4 kapu te hupa heihei. Kapi ka tunu mo tetahi atu meneti 2.
- Tāpirihia te riki me te pepa matomato me te toenga 1/4 kapu. Hokihia me te tunu mo te 2-3 meneti, tae noa ki te tīmatanga o te riki. Aratai i te huka. Homai te ranunga hauora / wai ki te whakaoho tere me te whakauru atu ki te wok, me te whakaoho tere ki te whakatipu. Mahi tonu ki te raihi tunu.
Ētahi atu Whakamaroki Pei Pango Pango:
- Beef Ki te Aporo Pango Pīni Pango
- Nga karaihe i roto i te kiri pango
- Pork Ki te Maharai Maki
- Te kohua i te Mīhini Pango Pango - he paraoa tere me te ngawari ma te whakamahi i te ranu pīni pango
- He kai i roto i te kiri pango pango - me te pīni pango pango
- Nga kaiwhai me te kiri pango pango - me te ranu pīni pango kua rite
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 345 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Te konutai | 355 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 33 g |