Ko tenei tohutao he mea reka ki te waipiro kiripiri, he kai reka ki a churros -he maha atu ano hoki o nga whakamahinga reka, atu. Tirohia to tatou whakarārangitanga o te whakamahinga me te rerekētanga o te Saukena Chocolate Sauce i raro i te tunu.
I mohio koe?
Kaore he painga e hiahiatia ana mo te kai tiakarete, engari ki te hiahia koe kia kotahi, he tokorua enei e whiriwhiri mai i:
- I whakawhanakehia tuatahi a Cacao e nga iwi taketake o Mexico, na reira ko tetahi o nga nuinga o nga mema o Mekike.
- I whakamahia te tireti e nga Mexican tawhito hei moni (he putea ko te "moni") me te inu i te inu kawa e pai ana i nga kaipupuri.
He aha e hiahia ana koe
- 6 oono te tiakarete pango (tapatapahihia ranei kapihia OR 1/2 kapu maramara tiakarete pouri)
- 1/2 kapu kirīmi taimaha (i te pāmahana rūma)
- 1 tīpune tinamona
- 2 tīpune
- te waipihi waipiro (pērā i Kahlua)
- 1 te punetēpu huka
Pehea ki te Hanga
Tuhipoka: He tohutao taketake tenei, he wahi timata. Kaua e wehi ki te tango i nga waahanga whakauru i runga i te reka me te / ranei ki te whakamahinga ka hoatu e koe ki te tiretireterete. Whakanuia ranei te whakaiti i te huka ki to hiahia. Waiho te liqueur, ki te hiahia koe. Whakamahia he kirikiri mo te tuhi, he ranu nui atu pea; Whakamahia he raireterete maoa mo te ranu nui ka nui ake te whakamaroke i runga i te whakamaoatanga (mo te whakamahinga mo te mahi me te hanga karakareteretere, hei tauira).
Hurihia te tiakarete. Kaore te tireti e hiahia ki te tunu i nga mea katoa, ka rewa katoa. Whakamahia tetahi o nga tikanga e whai ake nei:
Te tikanga miihini: Whakamahia te karakarete me te kirikiri taimaha i roto i te paraoa miihini. Kuki i roto i te miiitiiti mo te meneti mena ranei, me mohio ki te whakaohooho i nga 20 meneti. Kati te miihini i te wa e maeneene ana te ranunga.
Te aratohu-teitei: Whakamahia te tiakarete me te kirīmi i roto i te tipu i runga i te wera iti. Me whakapiri tonu kia waatea te ranunga. (Tuhipoka: Kia tupato ki te whakamahi i tenei tikanga, na te waahi o te waahi o te waahi ka taea te arahi i te kirikarete).
Te wai horoi wai horoi: Whakamahia te karakarete me te kirīmi i roto i te peihana konganuku. A tuu i te peihana i roto i te paraharaha o te wai wera rawa i te ara kia tae mai te wai ki te 1/3 ki te ½ ara ki nga taha o te peihana. Whakanuia te kai me te ata tae noa ki te ranunga o te ranunga.
I roto i te hinamona, te waipiro waipiro, me te huka. Ringihia ki tetahi rihi mahi me te koa.
Ka taea te penapena i tetahi ranu kai i roto i te pouaka karaihe hipoki i roto i te pouaka pouaka mo te wiki kotahi. Reheat i mua i te whakamahi.
He aha te Whakamahia o te Torotika Torotika?
Ringihia te reka o te reka o te Kiriki Chocolate i:
- te kirikiri
- nga hua pērā i te panana, te cherries, te rōpere rānei
- te keke pauna ranei te pudding taro
- nga momo kai reka
- oatmeal me etahi atu wera wera
Whakamahia hei tire mo te:
- Churros
- Pretzels me etahi atu paramanawa ngawari
- Pihikete o te aporo me te pears
- Ngā Touts me ētahi atu painga
Tāpirihia ki:
- Te miraka, te wera me te makariri
- Nga tihana me nga miraka
- Te kawhe (he wera wera ranei) mo te inu mocha
Pupuhi ki te hanga i te pounamu.
Nga rereketanga i te Momo Meakaroti Mikika
- Tāpirihia he wera wera mā te whakaranu i roto i te tihi o te whenua (pēnei i te chile piquín me te chipotle paura ) me te hinamona. Me tīmata ki te ¼ tīpune tihi whenua, whakamatautau, me te tapiri atu kia tae mai ra ano te wera kia rite ki te wera ka rite ki a koe. (Tuhipoka: Kaua e whakamahi i te " paura hiraka " -a te hinu kakara hei whakamahi i te hupa chili-no te mea kei roto i te nuinga o te kumine me etahi atu kai e kore e pai pai ki te tiakarete.)
- Whakamahia te huka parauri pango me te piloncillo ka pihi hei utu mo te huka maoa mo te reka o te tipu.
- Te hokohoko i nga Kahuta mo tetahi atu, iti-mohiotia, Mexican liqueur pērā i Guayacura Damiana, Agavero, Reserva del Señor Almendrado, ko Kalani Coconut Liqueur
- Takarohia me nga mea kakara e whakamahia ana. Tāpirihia he pihi o cloves, hokohoko ranei i te hinamona mo te tīpune o te kakara " paukena paukena " (he mea kohikohi tonu te hinamona, te nutmeg, te pamea me te raukahu).
- Whakamahia te Mexican (nga papa porotaka e whakamahia ana i Mexico mo te whakarite tiakarete wera, pēnei i te Ibarra me te Abuelita waitohu) hei utu mo te tiakarete pango mo te ranu rustic. Tapahia te nui o te hinamona whenua i te hawhe, no te mea kua whakauru ano enei hua ki etahi mea kakara.
Whakaahuatia e Robin Grose
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Te konutai | 4 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |