Ko tenei kakahu taraiha (heu) mo te heihei he pai te taha rihi pai ki te mahi ki te heihei tunu, tunu tunu ranei, hens hera, he korukoru ranei.
Ki te whakatau koe ki te mahi i tetahi heihei katoa, kia mohio ki te tunu ma te haumaru. Ko te pāmahana - i te pokapū o te paraoa - me tae ki te pāmahana iti haumaru o 165 F (73.9 C) ka tunua i roto i te manu. Me waiho te heihei me te heihei mo te 15 ki te 20 meneti i mua i te tango i te paraoa. Tipono: Kaua rawa e purapura i roto i te manu.
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 ki te 1/2 riki riki (tapatapahi rawa)
- 1/2 kapu herewi (tapatapahi)
- 1/3 kapu pata
- 4 kapu poraka paraoa
- 1/4 tīpune pepa pango
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 ki te 1/2 tīpune
- 1/2 tīpune
- te tunu heihei (ki te reka ranei)
- 1/2 kapu hupa heihei (nui atu iti iho ranei hei hiahiatia; kite tohutohu)
- 2 hua nui
Pehea ki te Hanga
- Te wera i te oumu ki te 325 F. Ko te pati he papaku 2 1/2 ki te 3-huinga tunu tunu.
- Whakawerahia te pata i roto i te panui nui i runga i te wera reo.
- Tāpirihia te riki me te herewi me te tunu, me te whakaoho kia tae noa ki te whakawhiti te riki, me te herewi he iti ngawari.
- I roto i tetahi peihana nui te whakakotahi i te riki me te herewiwi me te poraka paraoa, te pepa pango hou, te tote, te maaka, me te kai heihei.
- Tāpirihia te hupa heihei tae noa ki te whakamaroke. Mema me te whakatika i nga wa.
- Hangia nga hua i roto i te peihana iti, ka peia ki roto ki te ranu.
- Kohuatia te potae ki te rihi tunu tunu. Kapihia te rihi tunu ki te pepa.
- Me tunu ki te oumu mo mua mo te 35 meneti. Tangohia te pini me te tunu mo te 10 ki te 15 meneti te roa.
Nga rereke
- Whakamahia he haupae hukareti me nga poraka paraoa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 178 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 178 mg |
| Te konutai | 173 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 7 g |