Kua puta he panoni i te pipi me te rïwai potato, i nga tau, engari he mea ngawari tonu!
I tata nei, ka whakaaro ahau ki te tunu i nga rīwai ki te whakarite kia ngawari, ka tapiritia e ahau he wai me etahi kirimini kawa ki te ranunga hupa. I korero tetahi o nga kaipupuri i whakamahia e ia he rīwai rīwai heihei, kaua he rīwai hou. He rite ano te ahua o te kōwhiringa pai. Kei te hiahia ki te whakamatautau!
He aha e hiahia ana koe
- 3 rīwai nui
- 1 te punetēpu hinu hinu huawhenua, kōwhiringa
- 1 1/2 pauna pao
- pupuhi oneone te parauri
- 1/2 kapu tapatapahi riki
- 1 ka taea ranei te oko (6 ki te 8 o) he harore poroihe, ka tohatoha
- te kosher te tote me te pepa pango hou
- 2 te kāreti o te kāwanatanga, te tipu, te koroke rānei
- 1 ka taea (10 3/4 hekene) te kirimuri o te hupa moa
- 3/4 kapu waiu
- 1/2 kapu kirīmi kawa
- 1 1/2 kapu kopehia te tiihi tarutaru, e pā ana ki te 4 meneti (neke atu rānei!)
Pehea ki te Hanga
- Kohia te rīwai me te tapahia ki te 1/2-inihi te iti ranei. Me whai koe kia 5 ki te 6 kapu. Whakanohia nga rīwai ki roto i te kohua me te taupoki ki te wai.
- Kawea mai nga rīwai ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te reo-iti, ka hipoki i te paraharaha, ka kohuatia mo te 4 ki te 5 meneti, tae noa ki te ngawari. Whakaorangia te pai me te wehe.
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F (180 FC / Gas 4). Ko te pata pata he 2 1 / 2- ki te 3-tepu tunu tunu.
- Whakauhia he raupapa nui ranei, he paraharaha ranei mo te wera wera me te whakauru i te hinu huawhenua. Tāpirihia te pounamu oneone me nga aniana tapatapahi ki te paraharaha. Kuki, me te whakaoho kia tae noa ki nga maoa o nga aniana, kaore ano te pihikete i mawhero. Tāpirihia te harore, ki te whakamahi. Whakamutuahia te ngako nui. Te reka me te wa ki te tote me te pepa. Whakawhiti i te pīti me te ranunga riki ki te rihi paraoa.
- Tāpirihia te rīwai me te tauhiuhi ki te tote me te pepa. Horoihia te kāreti i runga i te rīwai.
- Whakanohia te hupa, te kirīmi kawa, me te waiu; whakaoho ki te whakakotahi. Kohuatia te ranunga i runga i te tihi o te panui.
- Kapihia ki te pepa me te tunu mo te 50 meneti, tae noa ki nga huawhenua ngawari.
- Tangohia te pepa me te tauhiuhi i te tiihi tunu ki runga o te panuku; ka tunu mo te 5 ki te 10 meneti te roa, tae noa ki te rewa o te tīhi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 840 |
| Katoa te wai | 60 g |
| Te momona | 32 g |
| Ko te wai kore | 19 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Te konutai | 676 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 52 g |