Ko tenei maoa heihei hei tunu kai ka nui te reka o te reka o Tex-Mex. Ko te ranu Enchilada, te tōmato, te pepa, me ētahi atu huawhenua e tunu ana i tenei hupa heihei. Ko nga huha me nga pīni te whakarato i te pūmua i roto i te hupa me te tīhi tiihi.
Mo etahi atu wera, whakamahia te tiihi miraka pepa i roto i te hupa, me te tihi ki te tihi tunu. Ki te hiahia koe he iti noa te tihi, waiho i nga pepa jalapeno me te whakamahi i te tiihi miraka.
Whakamahia tenei hupa reka me nga kiriata tortilla ranei. Whakamahia nga takirua tortilla hei hokohoko, tirohia nga tohutohu me nga rereketanga ki te ako me pehea te hanga i nga rori tortilla parai. Ko nga pepa poroporo tioata me te karaihe he maakete atu ki nga pepa jalapeno, a ko nga harore te tihi ka tapatapahia. Mena kaore he pata o te hupa heihei i runga i te ringa, kaore pea koe e whakamahi i te kiripiri o te herewi me te kirīmi o te hupa.
He raima pai tenei hei hanga mo te roopu, mo te whakaheke ranei , a he mea ahuawari te paerewa mo te tini. Whakauruhia ki te kēmu ka mahi i te wera mai i te kaipatuhi poto.
He aha e hiahia ana koe
- 6 nga taakapa heihei
- 1 riki nui (tapatapahia)
- 1 (15-ounce) ka taea e nga pini pango (ka pihihia nga pini pi)
- 1 (14.5-ounce) Ka taea e te mimiti te tipu (me te wai, te momo momo kiore zesty ranei)
- 1 (10-ounce) ka taea e te raihi enchilada whero (tewari, te reo ranei)
- 1 (10 3/4-nuku) ka taea te pata o te hupa heihei
- 1 (8-nuku) ka taea e te witi (kapihia te 1 kapu pata miraka maroke ranei)
- 1 (4-nuku) Ka taea e te pepa pepa tihi te matomato (tapatapahi)
- Kōwhiringa: 1, 2 punetēpu ranei i peitahia te pepa jalapeno
- 1/2 tīpune cumin whenua
- 1/2 tīpune karihi karika
- 1/2 tīpune hemira maroke maroke
- Te pata me te pepa pepa pango hou (ki te reka)
- 1 kapu waiu (he hawhe me te hawhe)
- 1 1/2 kapu kopehia te tarutaru tarutaru (cheddar jack, wehea)
- Te tunu: nga taraiwa tortilla
- Kōwhiringa: kirīmi kawa, guacamole, aniana riki matomato
Pehea ki te Hanga
- Kohia te kaoa heihei, me te whakakore i te ngako. Kohia te heihei ki nga wahi iti, ka tapiritia ki te pihikete poto. Tāpirihia te aniana tapatapahi, te pīni, te tōmato, te ranu reekara, te kirīmi o te hupa heihei, te witi, te pepa tiihi, te pepa jalapeno, ki te whakamahi, te kumine, te puehu karika, me te oregano.
- Kapihia te kaitautoa poto me te tunu i te hupa i raro mo te 6 ki te 7 haora neke atu ranei mo te 3 ki te 4 haora.
- Tāpirihia te waiu, hawhe me te haurua me te haurua o te tiihi kapi. Te reka me te tāpiri i te tote kosher me te pepa pango hou, ki te reka. Hema i roto i.
- Ko nga mahinga teitei me te tihi me te tortilla kirikiri, me nga taapiri, ki te hiahiatia.
Nga Arataki me nga Maama
- Nga Taonga Tortilla Tae Tamariki: Ko te 2 ki te 3 tortillas witi i te haurua, ka tapahi ki nga takirua 1/2-inihi. Kohuatia i te hinu wera (me te 350 F) tae noa ki te koura. Whakanohoia nga waaera pepa.
- Mena e hiahia ana koe ki te whare, ka taea e koe te whakakapi i te kirimini o te hupa heihei me te 2 kapu o te tunu pango me te kai heihei. Mena ko te ranu kei roto i te miraka, tapiritia ki te pito o te tunu me te waiu. Whakaorangia me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1470 |
| Katoa te wai | 75 g |
| Te momona | 27 g |
| Ko te wai kore | 27 g |
| Cholesterol | 374 mg |
| Te konutai | 839 mg |
| Ngā harotihāhā | 67 g |
| Piri Kai | 12 g |
| Pūmua | 127 g |