Ko nga rakau o te kakau he reka me te rekareka ki te muffins me te cornbread. He nui te rongonui o te tonga me nga karepe , te hupa , me te rihi pīni . Ka whakamahia e tenei whakamahinga nga pana rino rino maroke , engari ka mahi tetahi tiihi mimiti i roto i te kiko.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu kōwhai
- kohua
- 1/2 kapu paraoa
- 1 tīpune tote
- 1 tīpune paura paraoa
- 1/2 tīpune houra tunu
- 1 te punetēpu huka (ki te hiahiahia)
- 1 hua manu (paku te whiu)
- 1 1/4 kapu waiu
- 1/4 kapu pata pata (he hinu huawhenua ranei)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 425 F. Ko te paraoa witi ma te hinu me te whakanoho i roto i te oumu i te wa e hanga ana te potae.
- I roto i te whakakotahi i te peihana, whakakotahi i te miraka, te paraoa, te tote, te paura tunu, me te houra; whakaoho ki te whakakotahi. Mena ka pai koe ki te tipu iti, ka tohua te 1 punetēpu o te huka. I roto i tetahi atu peihana te whakakotahi i te hua manu, te waiu, me te pata rewa ranei te hinu; te tapiri ki nga kai maroke, me te whakaoho tae noa ki te maoa.
- He pungarehu ki roto ki te paraihe o te witi i mua i te kai, ka whakakiia i ia mowhiti mo te 3/4. Kohuatia mo te 12 ki te 15 meneti, tae noa ki te parauri koura.
- Waiho kia 5 meneti ka tango i te pan. Pupuhi ki te pata rewa, ki te hiahiatia. E mahi ana i te 18 ki te witi, he nui atu ranei, ki te whakamahi i te parakihi witi.
- Mena kaore koe i te putea witi, me whakamahi tenei tunu mo te 12 mowhiti kua tunua i roto i te kapi, i te kapihia ranei (te tunu hinu hinu) i te kapu kawhe. Kohuatia i te paanga kotahi mo te 20 ki te 25 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 105 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Te konutai | 156 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |