Kei te raru tonu ahau ki nga patapatai e tono ana mo nga mea pai e rite ana ki te tae tino pai, ki te waiata pai, me era atu. E hiahia ana au ki nga mea maha, a ko taku ahuareka ko te nuinga o nga mea e pai ana ki a au i taua wa. Engari kaore au i te raruraru ki te whakautu i te take o taku kai pai. Kaua e hara ki a au, tino aroha ahau ki te rarangi humongous o nga kai. Engari kuaore he wa i roto i toku ora i te mea ehara i te mea pai taku pai. Ki te mea i runga i te tahua kaikai, ahakoa he aha etahi atu whakahere reka, kei te whakahaua e ahau.
I te mea ko tena, e whakaaro ana koe kei te noho ahau i te kainga i nga wa katoa, engari ko te mea noa noa taku mahi. Ko te take kaore au i te pupuhi i tetahi mea. Ae, ka taea e koe te tunu i te tunu miraka me te mahi i tetahi wa ki tetahi wa. He pai. Engari ehara i te kai i roto i te momo o te tino pai. Ko te pounamu o te pounamu taatai hohonu e mau ana i taua karauna.
Engari i tetahi atu ra i whakamatautau ahau ki te putanga perekene falafel me te whakatau ko te whakamatautau pono anake ko te tunu tika. Na he pai te reira. He putea, he pai te putea o te putea mai i te paraihe, kapi ki te huamata pai o Iharaira me taku kai reka tuarua i te ao katoa, tahini . Whakaaro ahau kua kai ahau i tenei mo te tina me te kai i taua ra. Kia pai!
He aha e hiahia ana koe
- 2 Kapehia te mīti heihei, ka horoi, ka werohia
- 1 He riki iti, he tihorea, he kowhatu
- 1 Tapahia te karika, peke
- 3/4 Kohua pureo paukena
- 2 Te punetēpu te wai rēmana
- 1 1/2 Te kumine te tipu
- 1/2 Te tipu pounamu
- coriander
- 3/4 Te tote te tote (pe, ki te reka)
- 1/4 Tepepe pepa pango
- 1 Te pata te tunu paraoa
- 1/4 Ko te paraoa paraoa katoa me te 1/4 kapu ka nui atu ki te karaipi i nga poari falafel
- 2 Tepu punetēpu te pāhiri
- Canola ranei hinu hinu huawhenua mo te parai
Pehea ki te Hanga
- Tāpirihia te kohua paraoa me te waipiro, te riki riki, te karika karika, te puree paukena pauka (kaua e whakamahi i te paoa paukena paraoa), te wai rēmana, cumin, coriander, te tote, te pepa pango, te paura tunu, te paraoa me te pāhiri ki te peihana o te tukatuka kai. . Pupuri ka puree kia tae noa ki te nuinga o te ranunga.
- Whakawerahia he kohua nui o te canola me te hinu huawhenua ki te 375 nekehanga.
- A tuu i te 1/4 kapu o te paraoa paraoa katoa i roto i te oko nui.
- Pouaka fala falaka (tata ki te 1 i ia) me te huri i te paraoa ki te koti.
- Te mahi i roto i nga pihi, te parai i nga paewe falaphe i roto i te hinu mo te 5 meneti ranei tae noa ki te parauri me te parauri koura. Kaua e whakatangihia te kohua kia parai i roto i te 2 ranei i te 3 pikaunga i runga i te rahi o to kohua. Whakanohoia he peera pepa.
Mahi i runga i te pita me te taro aanoa me te runga ki te kukama tapatapahi, te tōmato, ka tapatapahia te riki whero me te raihini tahini.