Ko tenei tunu tiihi tea he mea whakamahana, inu reka e tino maamaa ana. I te nuinga o nga wa e hiahiatia ana te tea pango mo te tea tiihi , ka kitea pea he pai ake te tiihi tea . He tino pono tenei mehemea e hiahia ana koe ki te whakarereke hauora ki te tiihi reka.
A, no te mea he nui te inu, ka ngaro ratou i etahi o to ratou reka. Ko tenei mahinga tiihi tea e kii ana mo te tiihi ahuareka, na ka hiahia ano koe ki te tapiri i te pepa o te honi hei tea reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te kohi tipu tīpoi o te tiihi
- 1 kapu wai e tata ana-kohua
- 1/4 ki te 1/2 tīpune honi
- 1 kapu
- tio
Pehea ki te Hanga
- Ringihia te wai mimiti i runga i nga rau tea .
- Hoki mo te 4 ki te 6 meneti ka tango i nga rau tea.
- Tāpirihia te honi me te whakaoho.
- Ringihia te tii ki te huka.
Te whiriwhiri i tetahi Oolong nui mo Tea Tei
He rerekē te tiihi o te tiu ki tetahi tea ki tetahi atu. He maha nga mea e whakaarohia ana mo te reka o te hua o te hua, me te tunu o etahi atu, ka whai kiko i nga tuhinga purapura. Na tenei waahanga, ko te whiriwhiri i te waahi tika mo te tea tea he mea tino nui tera.
Engari, he pai te nuinga o nga tiihi i te makariri.
E rua nga tiihi e puta mai ana mo tenei inu:
- Ko te Ataahua Ataahua: He momo tea tea tenei i puta mai i Taiwana, a, kei te noho tonu te puna pai mo te ataahua nui o te Oriental Beauty. Ko te tea ka tino tukinotia (e tata ana ki te 70 ōrau), ka kohihia mai i nga tipu tea i roto i te huarahi e tīmata ana i te waikura mai i te wa e pupuhihia ana. Ko te hua ko te tea ahuareka, ko te tea reka ka hokona e te maha o nga tipu tea.
- Wen Shan Bao Zhong: He maha nga kai inu tea e whakaarohia ana ko Taiwana hei whakapaipai mo te tea oolong, no reira kaore he mea e miharo ana ko te piti o ta matou kupu tohutohu ka puta mai i taua whenua. Ko tenei tea mai i te awa o Wen Shan me Baozhong (Pouchong) teas ranei he momo rongonui. Ko te oronga iti-oxidized me nga tauira pai he maeneene, he reka, he korari. Ko etahi o nga kai inu e tohu ana i te mea he kiripiri reka.
Ko te Waimarie Whakaoho me te Maama
He korero nui mo te whakatipu i nga tī motuhake i nga wa motuhake me nga taumahi motuhake . He mea nui tenei me te tīpaki i te tipu tīariari, no te mea he pai ake i etahi atu nga tipu (te matomato me te ma, hei tauira). Ko te tea ka pakaru ki te wai e wera rawa ana ka puta i te kapu kawa o te tea, ka hiahiatia hei tea waiu hei inu.
Ka koa, ko te oolong ehara i tetahi o nga mea reka, engari kaore ano i te mea he ngoikore ano he tea pango ano ko Earl Gray. Ka hinga tika a Oolong i waenga i nga tiihi matomato me te pango ka tae mai ki te mahana.
Ko te wai kia tata ki te 195 F, e tata ana ki te tunu (engari kaore i te kohua, hei tiaki mo te tea pango).
I te wa e haere ana, ka roa te roa o te walong ki te tea pango. Mo te tea wera, e 5 ki te 8 meneti te nuinga o te wa e manakohia ana, engari ka taea e koe te mawhiti me te 4 ki te 6 meneti i roto i tenei mahinga tea tea. Mena ka kitea e koe ko tenei kaore i tino maia mo to reka, tohia to kapu i muri mai i etahi meneti e rua.
Kia mahara, ko nga wa kaaiti ka pa ana ki a koe i to hiahia whaiaro me te kounga o nga rau tea. Hanga etahi whakarerekētanga e pai ana koe.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 9 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 6 mg |
| Ngā harotihāhā | 2 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |