Ko te mea ngaro me nga momo otaota katoa o te teriyaki ko te tango i te ranu ki te pupuhi i te mata o te kai me te kore e wera. Mena kei te titiro koe ki a koe, kaua e raru.
He aha e hiahia ana koe
- 6
- pupuhi poaka
- 2/3 kapu / 160 mL te ranu rei
- 1/3 kapu / 80 mL ka mau tonu te huka parauri marama
- 1/3 kapu / 80 mL wai
- 1/4 kapu / 60 mL winika raihi
- 3 karapeti karika, pai te tapatapahi
- 1 punetēpu / 15 mL
- te paraoa me te tapatapahi pai
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kohua ka whakaranu i nga kai katoa kaore i te poaka me te wera tae noa ki te wero o te huka. Kia matao.
- Whakanohia nga pupuhi i roto i tetahi pouaka nui ranei peke kirihou. Ringihia te wai whakapūkara ki te tipu me te hiri i te ipu. Kia noho i te po.
- Whakapaia te kohi.
- Tangohia nga tipu mai i te wai whakapūkara me te wai whakapūmau i roto i te wai tāpiri. Kawea mai ki te whewhe mo te 5 meneti.
- Ka tunuhia te tipu ki roto i te mura ahi tae noa ki te tunu i te wa katoa. Baste ki te wai whakapūmau i etahi meneti i mua i te mahi.
- Mahi ki te raihi.
- Ringihia te wai whakapūmahana whakamahana i te mahana i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 493 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Te konutai | 1,794 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 48 g |