01 o te 10
Kohikohia o Mema
Kohikohi Hui mo te Bubble Tea. D.Schmidt Mo tenei tohutao Tea Mango-Coconut Bubble Tea, ka hiahia koe:
- 1 nga taputapu tapioca (mo te tea mimiti)
- Thai tea tea ranei pango pekoe pango noa (he pai te mahi a te Red Rose)
- 1 mango maoa (hei whakakapi i te 2 ki te 3 kapu mango maroke)
- Te tirikara maimoatanga, pērā i te tipu maple (he huka whakakapi)
- 1 ki te 2 ngongo tiu kokonui (1 ka taea te whakamahi i nga tangata 2)
- te hukarere pango ranei nga huka tio
Kai Kairangi
- Te waiu tae noa ki te kirīmi, te miraka miraka, te miraka waikawa kua kawa
- Rawe nui (titiro mo nga werohanga kua hangaia mo te tea mowhiti)
He tohutohu mo nga Kai me nga Taonga
- He pai rawa ki te whakamahi i nga peara pango pango, matomato, ranei, kua oti te hanga mo te tea mirumiru. E wātea ana enei i roto i te nuinga o nga kai kai Ahia, me te ipurangi hoki. Ko nga peara taapioka e kore e roa, kaore ano hoki e keto i te tunu.
- Whakamahia tetahi o nga mahinga waiu i whakarārangihia ki runga ake mēnā ka pai koe ki te kirīri kawa.
Tuhinga o mua
Hanga etahi Tea
D.Schmidt Hanga 2 ki te 3 kapu o te tea-kaha (ka hiahiatia e te tangata 1/4 ki te 1/2 kapu, i runga i te nui o te rahi o to ratonga). Whakanohoia te kohua o te tea i roto i te pouaka whakamātao hei whakamatao me te pupuhi.
Tuhinga o mua
Tapahia te Mango Hou
D.Schmidt Me mohio he maaka o to mango (me taea e koe te peariki ki to ringaringa). Me mau ki te poari, tapahia te mango kia rua, i tetahi taha o te kohatu (ko te poka, ko te kohatu kei waenganui o te mango, he whanui me te papa).
04 o te 10
Ka puta te Hoko i te Hua me te Waahi i roto i to Tukatuka, i to Blender ranei
D.Schmidt Ma te whakamahi i te punetēpu, ka tipuhia nga hua mai i nga waahanga e rua, me te tuhi i roto i to kaiwhakaroka kai, i te kaiparau ranei. Mena ka peera koe i te kiri mai i te kohatu, ka taea ano e koe te tapiri i nga hua e karapoti ana i te kohatu.
Tuhinga o mua
Tukatuka / Takahia te Mango
D.Schmidt Tāpirihia te 1/3 kapu wai me te 2 ki te 3 hirikara punetēpu ki te mango. Na ka tukatuka, ka whakakotahi ranei ki te hanga i te tirikara mango reka (ranu).
Kohuatia te mango, me te tapiri atu i te tirikara me te huka (ki te whakamahi) tae noa ki te koa ki te reka (he reka, he kore kawa). Kia pehea te nui o te tipu me te huka e hiahia ana koe ka whakawhirinaki ki te reka o to mango, ki te maoa ranei - te whakarite kia rite ki te reka.
Tuhipoka: I tenei wa, ka taea e koe te wero i te pirikara mango ki te hiahia koe ki te peke atu i tetahi muka mango. (tamata ki te waiho i te waa ki te hiahia koe ki te nui ake o te muka i roto i to kai kai).
06 o te 10
Kukihia nga Peara Tapioca
D.Schmidt Kawea mai he kohua wai hei tunu. Mo te kapu o nga peara tapioca, me whakamahi i te 6 kapu wai.
Mo te mahi 2 ki te 4 nga tangata, whakamahia 4 kapu wai. A, no te kohua i te wai, ka tapirihia nga pene tapioca 1/2 ki te (1) te pihi (ki te whakauru wawe atu koe, ka piri tahi). Kia pai te whakaoho. Ka taka nga peara tapioca ki raro o te kohua. (Kia mahara kia nui ake te rahi o te waa ki te tunu.)
Tuhinga o mua
Whakaotia te tunu i te Tapioca
D.Schmidt Kohuatia mo te 20 meneti, ka hipoki, ka tuku i nga peara tapioca ki te noho i roto i te wai wera mo etahi atu 15-20 meneti, tae noa ki te wa e hari ana koe ki to raatau. Ka tipu nga peara Tapioca ki te mata ka tunu.
Tip: Ka taea e koe te whai i nga tohutohu i runga i te moemoeka, engari ko te peera peipene e kii ana kia "Hoatuhia i roto i te 5 meneti!" kei te hiahia tonu kia 20 meneti neke atu ranei hei tunu. Waihoki, kia mau ki te titiro ki to tapioca, whakamatautau-reka ki te wa e koa ana koe.
Tuhinga o mua
Kapihia nga Peara Tapioca ki te Syrup.
D.Schmidt Whakanohoia nga peara tapioca ka waiho i roto i te peihana. Ringihia he tipu - he nui kia kore ai e piri (mo te 1/4 kapu).
Mena kei te whakamahi koe i te huka, ehara i te tipu, ka taea e koe te hanga i te tirikara i roto i nga waahanga rite nga maaka paraoa me te parauri i warohia i te 1/4 kapu wai.
Tuhinga o mua
Whakanohia Tae Tae Tae
D.Schmidt Mena ka pai koe ki te tea mimiti me nga mirumiru (panuku), tuhia nga mea e whai ake nei i roto i te ruuru me te wiri.
Tip: Hewari ake kia kaua e whakauruhia nga peara tapioca i roto i te wiri, ano ko te tohatoha i nga peara hei mahi pakihi. Mo ia kapu o te tea mirumiru, tapiritia ki to kuru me te kapu:
- 1/4 kapu tea
- 1/4 kapu o te hirikara mango
- 1/3 ki te 1/2 kapu waiu kokonati *
- 1/4 kapu peara tapioca
- Te tirikara me te huka ano hei whakaranu i to tea tea, kia rite ki to hiahia
- Ko etahi huka tio (ko nga poraka huka)
* Ki te hiahia koe ki te tea tiihi miihini, ka tapirihia te 1/4 kapu te waiu kokonati, ka tihi ake ki te 1/4 kapu te waiu, te kirimini, te nuinga o nga punetēpu maoa waiu. Ka taea hoki te whakamahi i te waiu miraka kawa.
I te nuinga o te wa, ka puta mai te tea mowhiti i roto i te kapu nui. Mena e hiahia ana koe ki tetahi mahi nui, ka ruarua nga moni kua tohua ki konei (me whai kai nui mo te 2 kapu nui o te tea mirumiru).
Tuhinga o mua
Kia pai ki a Te Tea Pupuhi!
D.Schmidt Mena kua mahi koe ki te kimi i etahi tipu tea, ka taea e koe te peke i nga peara tapioca i roto i te kakau witi. Mena kaore, ka mahi i te tii ki te koko hei peke. Kei te whakamarokehia te tea Bubble (he pai i te raumati mahana, i te po!) Me te kai reka me te inu pai . Mena ka hiahiatia, ka taea ano e koe te kapi i te karaoke o te vanilla me te mango kirikiri (me te kirikiri huka) ki ia karaihe.
Whakaorangia etahi atu peara tapioca kua tunua atu (i roto i te peihana me te hirikara) i roto i te pouaka whakamātao, ka ngana ki te whakamahi i roto i te 2 ki te 3 ra, ka whakapakeke ranei.
Kaore i te rite ki te maha o te tīniu miripiru i hangaia i roto i nga wharekai me nga paramanawa paramanawa, he pai te hauora o tenei tea mirumiru, he iti iho i te ngako me nga calories, me te kore noa.