Ko nga pīni Whero ko nga pīni maroke hauora kei te wātea, he taonga i roto i te antioxidants me te utaina ki te muka. He ahuareka ano hoki ta ratou e pai ai mo nga kai reka. Kia pai ki a ratou i roto i tenei tohutoro otaota kai-a- Thai. He kai reka ki te mahi i roto i to kai tunu, i te po, i te ra ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 pihi pini (whero whero)
- 1 1/2 kapu wai
- 2 kēne
- te waiu kokonati
- 1/2 kapu tapioca (ahua Ahiahia "peara" he iti rawa te utu ki nga toa kai Ahia, ki te tapioca iti noa)
- 2 tīpune tipu vanilla
- 1/2 kapu huka (neke atu ranei i runga i te reka reka)
- Tuhinga o mua
- Kōwhiringa: 1 ringaringa o te waiweke maroke (ki te whakakore i te "hau" mai i nga pini e wātea ana i nga wahanga Ahia)
- Kōwhiringa: 2 punetēpu kokonati (he momo tunu tunutunu maroke, he penei, he toha ranei)
- Kōwhiringa: he tiihi (he whero hei tauhiuhi ki runga)
Pehea ki te Hanga
Tip: Mena ka hangaia te kaitahera, ka taea te mahi i roto i te kaitautoko poto, me te kore e tango i nga pi. Mo nga kaitautoko iti e whakakakahuhia ana ki te papa-kore-rakau, tango i te pini me te muru ki roto i te peihana rereke, ka hoki mai ki te kaipatuhi poto kia kore ai e pa ki to taonga.
- Te pihi pīni, te wai, te tote, me te waiwi (ki te whakamahi) i roto i te kaipatuhi poto i "teitei". Kuki mo te iti rawa i te 2 haora, tae noa ki nga ngohe ngawari. (Ki te pai ake, waiho nga pi kia tunu i te "iti" i te po, i te ra katoa). I tua atu, ka taea e koe te tunu i nga pini i te po, ka tunu i roto i te kohua i runga i te oumu.
- Kia ngohengohe nga pīni, ka tino tunuhia, ma te whakamahi i te pihi rīwai, pīni pīni ki roto i nga pihi iti.
- Tāpirihia te 1 o te waiu kokonati, te huka, te tapioca, me te vanilla. Kia pai te haere me te waiho ki te tunu i te "tiketike" mo etahi atu 30 ki te 60 meneti. Tirohia i etahi wa, ka tapiri atu i te 1 kapu o te wai, ka nui ake ranei ka nui rawa te puri.
- Whakamahia he whakamatautau reka mo te reka me te whakarite kia tunuhia to tapioca (kaore e pai kia kaha ake te pakeke o te taputapu.) Ki te whakamahi i te tapioca ahia, ka huri nga "peara" ki te marama). I te "meneti" tonu, kia roa ake te roa o te tapioca.
- Mahi i te mahana i roto i nga peihana, i nga kapu reka. Kei runga ake te pudding me etahi pata kokonati (te waiu miraka matotoru i te tihi o te waa) hei hanga i nga papahanga e rua. Ki te hiahiatia, tohaina he pihikete o te kokonati tunu (kohua kokonati maroke) me etahi pini waro taero. Kia pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 279 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 68 mg |
| Ngā harotihāhā | 43 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 6 g |