Easter Pread from Germany me Austria

Ko te taro Aranga ko te tohu o te pakaru i te Lenten i te ata o te Aranga. He maha nga momo o te taro Aranga, he taonga, he paraoa pokepoke kua tunua ki nga hua, karepe, me te huka. Ko nga pa katoa kei te whai tohu motuhake engari he rite tonu ki a ratau, he paraoa paraoa, he karepe, he karepe, he aramona, he rēmana, he vanilla rānei.

• 01 o te 07

  Easter Pread

  Ko te taro o te Aranga nui tonu ki te karepe, ki te nati, ki te rēmana, ka tauhiuhia ki "Hagelzucker" ranei "Perlzuker" (he iti te pakeke o te huka i te huka tio). Whakamātauhia tēnei tohutao e whakamahi ana i te paraoa iti-paraoa pēnei i te paraoa paraoa (te paraoa ranei i hokona ki te tonga o te US) hei hanga keke, ka ki i te pero rēmana, currants, me ngā aramona.

• 02 o te 07

  Tuhinga o mua

  Ko te Poschweck he taro Aranga mai i Aachen me nga rohe a tawhio noa, kua tunuhia mai i te Waenga Ake. I tua atu i nga kai o mua, ko te pata me te Kandis me nga huka huka e tunua ana ki te paraoa i mua i te tunu. Ko te Poschweck ehara i te mea i nga wa katoa he kai nga tunu i te pa ki te tunu. I akiakihia e nga kaiarahi o te taone ki te tunu i tenei taro me te tuku atu ki o raatau kaihoko kore utu. I whakamatau ratou ki te whakamutu i tenei waahi i nga tau 1750, 1795 me 1846. Ko enei tukinga e nga kai-tunu i arahi ki nga ngangau o nga tangata o te taone me ia wa, ka tukuna e te pa ki nga kaihanga tunu ki te tunu i te "Freibrot." I te mutunga, i te tau 1888, ka whakaaetia nga kai tunu ki te whakamutu i te taro, kua hokona nei i tenei wa.

• Tuhinga o mua

  Tuhinga Osterbrot - Ostersemmel

  Ko Attendorf i Rhine-a-Kiwa-Westphalia he mema o te Hanseatic League i te Waenga Ake. I roto i te wiki i mua i te Aranga, he " Mischbrot " motuhake, ko te taro i mahia mai i te witi me te raihana rye, me te taraiha ki te tere , ka tunua. He putea roa me nga paiti i tetahi pito ki te hanga i nga mea e rite ana ki nga ika ika, he ika Karaitiana te ika. Ka kawea mai enei taro ki te hahi i te ahiahi o te Rahoroi Tapu kia manaakitia e te tohunga. I muri i te "Semmelsegnen", ka uru te taone katoa ki te wha, te nui o nga ahi o te Aranga i runga i nga pukepuke a tawhio noa te pa.

• Tuhinga o mua

  Gebildbrot - Peariki Ata

  Ko nga whakaakoranga Karaitiana i te wa roa o te Ao ka whakawhirinaki ki nga pikitia me nga tohu, no te mea ko te nuinga o te taupori kaore i tuhia. "Gebildbrot" ranei "Sinngebäck" ranei "Bildgebäck" i whakamahia i mua i te wa Karaitiana, me te whakaaro ki te whakamahi i roto i te iwi ki te tohu tohu kai me te whakahere kararehe. Ko tenei whakaaro i tangohia e nga kaiwhiwhi Karaitiana hei awhina i nga tauiwi ki te urutau ki te karakia hou. Ko nga pikitia taro e whakaatu ana i nga oati, i nga kupu whakaari, i nga huihuinga, i nga whakahere, me nga tohu whai mana o nga hararei me nga hakari.

  Ko te "Gebildbrote" tino nui mo te Aranga ko te peera, hei whakaatu i nga here o te Karaiti, i te ripeka, i runga i te paowa wera me te kawa o te Aranga, te pounamu o te Easter i te paraoa paraoa, te tiakarete, te hua manu, te reme me te Toru (taro i roto i nga wahanga e toru ranei, i te whetu e toru-tohu - kite Osterpinze) me nga ra me nga whetu.

  Ka taea e te Gebildbrot te reka, te reka ranei, ka kainga, ka hangaia ranei kia ora ai hei kati.

• Tuhinga o mua

  Swabian Palmbrezel

  Ka tunuhia mo te Paapa Palm, te Rahoroi whakamutunga o te Lent, he mea ahuareka, he paraoa pokepoke ( pera i tenei i konei ). Kaore i te awhina, ka hangaia te paraoa ki te taura roa, nui atu i te waenganui, ka hangaia hei porohita, ka tohatohahia te waahanga matotoru ka hangaia ranei ki tetahi rarangi o nga waahanga. Koinei hei tohu i te karauna tataramoa i kakahuria e te Karaiti i te ripeka.

• 06 o te 07

  Ko nga Pouaka-Maama

  He maimoatanga pai o te ata ataata, ka timata enei roopu ki te paraoa me te whai kiko ki nga kiri manu, te huka me te parai aramona. He iti noa mo nga ra katoa (ahakoa ka peke noa) ka kore koe e ngaro i to tohu i te brunch o te Aranga me enei pupuhi reka.

• Tuhinga o mua

  Nga putea purapura purapura

  He tino pai enei mowhiti whakairo me te Aranga, ka whakanohoia e nga kai tunu tetahi hua manu-kohuatia ki te pokapū hei hanga i tetahi ohanga. Ko te hanga i enei pukapuka kawari ake i to whakaaro me enei tohutohu taahiraa-ma -ahi (me nga whakaahua).