Ka puta mai nga putea aporo a Haanamana me nga tamariki Dutch mai i te Pennsylvania Dutch. Ano, he momo pancakes. kei te ngaro ki nga mea hou, ki te mahi Tiamana, engari he reka, ahakoa ano.
Ko te kupu "Tatimana" ka puta mai i te whakapae pohehe o "deutsch", ehara i te taha ki te raki o Te Tai Tokerau. Ko te Pennsylvania Dutch i neke atu i te tonga o te Haute Germany me Switzerland i nga rau tau 17 me 18.
Ko te rerekētanga o te Tiamana, e mohiotia ana ko Kaiserschmarrn, he omelet / pancake reka me nga karepe e whatihia ana, ka taea te parauri. Kei te whakamahia ki te aporoau, ki te kapi hua, ki te cherries ranei.
He aha e hiahia ana koe
- T. pata
- 1 aporo
- 1/2 tīpune. te hinamona
- 4 - 5 te huka
- 1 tsp. lemon zest
- 3 hua
- 2/3 c. te waiu, te pāmahana rūma
- 2/3 c. paraoa
- 1/8 tp. te tote
Pehea ki te Hanga
1. Ka hiahia koe kia 10-inihi te whara hiko (25 cm pan).
2. Whakawerahia te oumu ki te 450 ° F (230 ° C). Kohia te pata i roto i te parai i roto i te oumu. Kia tupato, ka taea te tahu ki te waiho ma te roa.
3. Peera me te maatua o te aporo. tapahia ki poro. Tangohia te paraharaha mai i te oumu, te tapiri i nga poroporo, 2 punetēpu o te huka me te hinamona. Me awhina me te hoki ki roto i te oumu.
4. A, ka pakaru nga aporo i roto i te oumu, uruhia te 2 - 3 punetēpu o te huka, te rēmana, me ngā hēki ki runga i te kaitautoko me te tukatuka kai mo te meneti kotahi.
5. Whakanuia te waiu me te whakauru, ka paraoa te paraoa me te tote me te whakauru kia kaua ra ano he tumuaki.
6. Tangohia te paraharaha mai i te oumu, ringihia te pungarehu ki runga ka whakahokia ki roto i te oumu.
7. Ka tunuhia mo te 15 - 20 meneti, tae noa ki te taangata me te pupuhi.
Mahi mo te parakuihi me te baaka me te tirikara ranei ka tapahia ki nga waahi iti mo te kai reka me te kirini whiu.
Tuhipoka: Ki te kore te waiu e whakamarama i te waatea, whakamaua i roto i te miihini mo te 30 hēkona ki runga.
Ka taea hoki e koe te pupuri i te paraoa i te po i roto i te pouaka whakamātao me te tunu i te mea tuatahi o te pancake i te ata.
Ko nga aporo pai rawa ki te whakamahi he iti te kawa. Ka taea e koe te peke i nga aporo i roto i etahi wai rēmana hei pana i te kai i mua i to tāpiri atu ki te paraharaha.
Ehara i te tohutao e rapu ana koe? Ngana
Ētahi atu keke panana
Ko tenei rihi kaore i te kai pai, te rihi matua ka whakamahia mo te kai o te po i Germany. Ko nga tohutao i runga i te parauruturu ka whakakiia te kopu o te matekai kaore i nui te moni mo te kai, he mea utu nui ake i tenei ra. He mea nui hoki te mahi i tetahi rihi matua pera i tenei ahiahi, kia kore ai nga tamariki e kai i te tiunu me te bologna (Wurst und Aufschnitt), he utu ano hoki.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 261 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Te konutai | 503 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 9 g |