Ko enei huka me nga kapu hua he mangere ngawari me nga mea haurangi-he toa toa mehemea he kotahi tonu. He ngawari ki te mahi i nga haora o te wiki. He reka hoki, he tino pai hoki ki te manaaki i nga manuhiri mehemea kei te whakahaere koe i te brunch wiki (rua, toru, whawha ranei te tunu hei hiahiatia).
Whakatairangahia : Ko nga mea tino maere, kaore he take nui ki te mahi i tenei, engari ka taea e koe te whakaoti i te waahanga 5 i te po i mua. Ko te hipoki me te hukahuka, me te kawe atu ia ratou ki waho i te waumati i te wa e whakamahara ana koe i te oumu hei tango i te haurangi i mua i te tunu. Ko te bonus ano: ko te mea kaore i te whakaheke-hurihia mo nga rereketanga.
He aha e hiahia ana koe
- 6 poro kikokore o te ham
- 6 punetēpu te tīhi cheddar (ka tohua)
- 2 aniana matomato
- 6 hua
- 1 punetēpu waiu
- Te tahu hinu hinu
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia he oumu ki te 350 F.
- Kohuatia he paraharaha mīti (6 ngani) me te hinu tunu hinu ranei te hinu me te pata. Ko te tikanga, whakamahi i te paraharaha muffin kore. Raina ia tiihi me tetahi pi. Me waiho te pokapū o ia tiihi ka taka ki te raro o te tine, ka panahia ki raro, ka taha ki nga taha, ka tuku i te ham ki te whakauru i te tine. Hoatuhia te 1 punetēpu o te tīhi ki raro o ia tiihi ham. Whakatakotohia.
- Tapahia te aniana matomato me te tapatapahia rawatia nga wahi matomato me te maama. Aukati i nga tihi matomato pouri ranei e rahui ana mo tetahi atu whakamahinga. Wawehia te riki matomato tapatapahi noa i waenga i te 6 o te taaka.
- Whakanuia nga hua ki roto i te peihana reo. Pupuhihia nga hua tae noa ki te maeneene, kaore he putea o te kiore me nga aho o te maaka. Tāpirihia te waiu me te whisk ki te whakakotahi.
- Wawehia te ranunga hua manu i waenganui i te 6 ngote. Ringihia te ranu ki roto i nga pi. Ka ringihia e koe, ka rere tetahi o te ranunga hua manu i waenganui i te tine me te ham-kaua e manukanuka, na te mea i tukuna e koe te tine ki te hinu!
- Me tunuhia kia paku noa te ranunga o te hua manu, ka whakaturia ki te 20 meneti.
- Kia noho te ham me te kapu hua manu i etahi meneti torutoru i mua i te tango i nga otaota. Whakamahia he koko, he mokomoko iti ranei hei tango i te ham me nga kapu hua manu mai i nga tins. Mahi tonu (ahakoa kaore i te kino, ka mahana noa ranei i te rino o te piha).
Nga rereke
- Whakaranuhia te momo tīhi: whakamātauhia te parmesan, te miraka , te tīhi koati, te pecorino taratara , nga poraka iti o te tangi-he aha te mea tino pai ki a koe.
- Whakamahia te warotika me te tipu hei utu mo te ham hamani, ka whakamatautauhia te honi-tunuhia, te kapi, me te haamene ranei.
- Whakapaihia nga mea ma te whakamahi i te kirimati, kaua te waiu.
- Tāpirihia te 1/4 tīpune pepa pepa pango hou ki te ranunga hua.
- Tāpirihia he tīpune, he momo otaota hou ranei me te aniana-aporo me te pi hei whiriwhiri pai.
- Tāpirihia he punetēpu o te huawhenua ka tunua me te heihei ranei hei utu mo te tiihi-tipu me te pīni he kōwhiringa reka.