He ahua nui te kaihoko a te French, me te mohio o te katoa, a, ko tetahi o nga mea ngaro o te whakamahinga pai o nga otaota hei whakaputa i nga tipu o te reka.
Kei te whakaaro koe he aha te rereketanga i roto i nga tipu rongonui o te tirani rongonui e toru: nga otaota o te otaota, te otaota otaota, me te otaota o Provence. Translation: otaota pai, otaota otaota, me te otaota o Provence, te tikanga otaota o te tonga France.
Ko te otaota o te otaota - he whakamaroketanga o te otaota hou a French - ko te whakakotahi o te pāhiri hou, chives, chervil, me te tarragon. He maha nga kaipatuhi French kua whakaurua inaianei ki a koe ki nga kai e wha o te kai, a, ka uru atu ki te marjoram, te mea ahuareka, me te waipiro i etahi wa. Ko nga otaota otaota he ngawari, he ngawari hoki, ka whakamahia i roto i nga rihi hua manu, i runga i nga heihei, me nga huamata.
Ko te bouquet garni he tikanga o nga rau rau maroke, thyme, me te pahiri, engari i etahi wa ko te karika me te pepa. Ko te nuinga o nga wa ka whakamahia i roto i nga pupuhi, nga hupa, me te waahi, me te nuinga o nga waa ka takai ki nga peariki taau iti kia taea ai te tango atu i te kohua i te wa ka oti.
He nui atu te kaha o Herbes de Provence i te rua atu o nga ranunga me te rite ki nga tipu o te otaota Italian, he pai te whakaaro ki te tata o te whenua o Provence ki Itari. Ko te huihuinga ko te rosemary maroke, marjoram, thyme me te ahuareka, a he maha nga purapura, nga purapura fennel, me te tarragon. Ko enei otaota ka whakamahia i te wa e maroke ana ki te wa poto me nga kai tunu, me te honi i nga kai me nga huawhenua. Ka taea hoki te whakamahi i Herbes de Provence i roto i te pupuhi hei whakakapi mo te tipu o te otaota otaota Itanana mai i te mea ko te nuinga o aua momo kai. Me tapiri noa iho i tetahi o te oregano me te papaa o te basil, ka whai koe i te reka tika.
Mo te French, he otaota hou nga otaota hou mo nga otaota o te otaota, engari ki te kore e taea e koe te kimi i nga waahanga katoa i roto i to raanei hou, ka taea e koe te whakamahi maroke. He tino uaua ki te kimi i te kakano hou.
Ka ngawari te whakanui i tenei tohutao, engari he pai ki te hanga i te nuinga o te putanga maroke ka whakamahia e koe i roto i te marama kia mau tonu ai te mea ka taea.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te tipu punetēpu (tapatapahi)
- 1 punetēpu chervil (tapatapahi)
- 1 punetēpu chives (tapatapahi)
- 1 punetēpu pāhiri (tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te tarragon , chervil, chives me te pāhiri.
- Tāpirihia he ranunga otaota hou i te mutunga o te tukanga tunu hei tiaki i te tipu o nga otaota.
Te whakamahi i nga otaota maroke
- Whakakotahitia te tarragon maroke, te wahie, te chives, me te pāhiri.
- A tuu i te ranunga i roto i te oko karaihe me te hiri piri.
- Tiaki i roto i te hauhautanga, pouri ki te 4 marama.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 2 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 2 mg |
| Ngā harotihāhā | 0 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |