Ka tunua tenei taro o te taro ma te potae ki te tino pai i roto i te pupuhi kapi, engari ka tunuhia i roto i te koriki katoa, i te heihei ranei. He painga nui, a he maha nga tangohanga ka taea. Whakaarohia te whakanui i te tunuhi, harore, ranei aporo pereki ki te kakahu. He pai ki te pupuhi poaka, ki te kai paraoa ranei. Ka taea hoki te hanga kakahu ki te haurua, ki te toru ranei o nga kongakonga pounamu witi .
Ko etahi o nga hapu ka uru ki te tihi, ki te tunu ranei i nga rīwai ki te kakahu, a, ka rite ki nga tipu kapihia te tipu hei whakapaipai i te reka o te tipu ki te kakahu pai. Tirohia nga ahuatanga rongonui i raro i nga tohutohu. Ko te kakahu pai ka ruarua mo te kai nui.
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 kapu riki (tapatapahi rawa)
- 1/2 kapu herewi (tapatapahi)
- 1/3 kapu pata
- 4 kapu poraka paraoa
- 1/8 tīpune pepa pango
- 1/2 tīpune tote (kosher, ki te reka ranei)
- 1/4 ki te 1/2 tīpune
- 1/4 ki te 1/2 tīpune hei whakamaroke heihei
- 1 te pouaka putea (peke ranei heihei)
- 2 hua (
- whiua )
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 325 F (165 C / Gas 3). Te tunu i te rihi tunu me te pata.
- Tapahia te riki me te herewi i roto i te pata tae noa ki te maama.
- Whakakotahitia te ranunga riki ki te taro, te pepa, te tote, te kai me te kai heihei i roto i te peihana nui. Meinga i roto i te hupa tae noa ki te maoa. I tenei wa, i mua i te whakauru i nga hua, reka me te whakatika i nga waahi.
- Tāpirihia nga hua ka whiua me te whakaoho kia tae noa ki te hanganga pai.
- Whakawhitihia te ranunga paraoa ki te rihi tunu tunu, ka peke. Kapihia te rihi tunu ki te pepa.
- Ka tunu mo te 40 meneti. Tangohia te pepa me te tunu mo tetahi atu 5 ki te 10 meneti, tae noa ki te parauri.
* Ko tenei maimoatanga he nui te kakahu mo te mahi i tetahi pakihi iti (8 ki te 10-pauna) ki te whiriwhiri koe ki te tunu i te paraoa i roto i te manu. Mena kei te tunu koe i te paraoa i roto i te korukoru, me whakarite kia rehitatia te tihi ki te 165 F i te pokapū i mua i te tango i te potae i te oumu. Tangohia nga mea katoa ki te peihana mahi. Kaua e rongoa i roto i te korukoru.
Nga rereke
- Ko te waihanga o Giblet: Whakamahia te kaki korukoru (tapatapahi), te puranga, me te ngakau i roto i te 4 kapu wai, e whakaoho ana i etahi wa, mo te 1 1/2 haora. Tāpirihia te ate me te koroka mo etahi atu meneti 15. Whakanuihia te hupa ki roto i te peihana hei whakamahi mo te pupuhi korukoru. Tangohia te kikokiko mai i nga wheua kaki me te tapatapahia me te puranga, te ngakau, me te ate. Tāpirihia te tapatapahi tapatapahi ki te ranunga me te tunu ka rite ki te tohutohu.
- Te Hukahuinga Hukahu: I roto i te hiko i runga i te mahana wera, ka parauri ki te 1/2 ki te 1 pauna o te hauati angiangi ahuareka Italian ranei he pai te tunuhi parakuihi iti ka toia, ka toha atu ki te ranu.
- Te Whakanohonoranga a Apple: Tapahia te aporo me te tihi me te riki me te herewi. Tāpirihia ki te kakahu me nga karepe maroke maroke ranei, ki te hiahiatia.
- Te Painga me te Cornbread Te Whakanoho: Whakakapihia te hawhe o nga poraka paraoa me te tipu kapi mo te tango ake me te ahua.
- Te Whakanoho Toi: Tāpirihia te 1 1/2 ki te 2 kapu o te tipu tapatapahi ki te paraoa, te kapi kapi ranei, ka tihorea ranei.
- Te Whakairo i te Mushroom: Kotahi 8 nga nekehanga o te harore hou ki te riki me te ranu herewi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 344 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Te konutai | 342 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 25 g |