A, no te kore te iti o te ngakau korerorero kaore e pai ... ngana ki te hanga i enei Kuki Kuki Awhe Kakano! Ko enei pihikete huka nui he mea ngawari me te ngohengohe, me nga whakapaipai ataahua a te kingi hei mea kia rite ki nga korerorero nui o te ngakau! Ka hangaia e ratou he taonga whakapaipai mo te ra o Valentine - whakaarohia ko te tautuhi i a raatau me te tuku atu ki a koe kia tata ki a koe!
Nga tohutohu tohutoro: mo nga hua pai, me whakamaroke te kingi i runga i nga pihikete i te po i mua i to hoatutanga, kei te rongoa, kei te whakapaipai ranei. Na kia tino mohiohia tenei wa whakamaraki ki taau tunu pihikete.
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga Pihikete Sugar:
- 4 1/2 kapu / 20.25 pauna te paraoa-katoa
- 1 tīpune tote
- 1 teapsoon te tunu paraoa
- 1.75 kapu huka
- 1 kapu pata kore (i te temahana rūma)
- 2 hua nui (i te pāmahana rūma)
- 1 tīpune puna vanilla (ka taea te whakakapi i te rēmana me te aramona)
- 2 pata punetēpu (ka taea te whakakapi i te miraka auau)
- Mo te Royal Icing:
- 4 punetēpu meringue paura
- 1/2 kapu wai
- 4 kapu / 1 pauna te paura huka
- 1 tīpune hirikara mārama marama
- 1/4 tīpune tihi aramona (ka taea te whakakapi i te rēmana me te tango noa te vanilla)
- 1 ngeru tae te tae
Pehea ki te Hanga
Hei Hanga i nga Pihikete Sugar:
- I roto i te peihana, whakatangihia te paraoa, te paru pokepoke, me te tote, a ka waiho mo tenei wa.
- I roto i te peihana o te kaitautoko nui e whakauruhia ana ki te awhi hoe, whakakotahi i te pata me te huka, me te whakauru i nga mea katoa ki te tere tere tae noa ki te wairangi me te hanumi.
- Tāpirihia te hua i te wa kotahi, ka pai te patu i muri i ia whakawhitinga, ka whakapiri i te tango vanilla me te pata. Me te kaitautoko e rere ana i runga i te iti, tapiritia nga kai maroke, me te whakauru kia tae noa ki te waahi kua whakauruhia. Aukati i te kaitautoko ka noho noa iho he toenga o te paraoa. Kohia te papa me nga taha o te peihana me te mokowhiti, me te whakaoti i te paraoa katoa i te ringa.
- Wahia te pokepoke i te haurua, me te pini ia ia ki tetahi putea angiangi, kapi pai ki te takai kirihou. Whakaorangia tae noa ki te pakari engari kaua e pakeke, e 30 meneti.
- A, ka rite koe ki te tunu i nga pihikete, whakamaharahia te oumu ki te 350 nga nekehanga F. Whakanohia he putea pokepoke i waenganui i nga pepa e rua o te paru ranei, he pepa kua oti te pei, ka hurihia kia tae ki te 1/4 inihi. Whakamahia he kaitapahi pihikete ngakau 3-inihi hei tapahi i o pihikete me te whakanoho ki runga ki te pepa tunu paraihe. Whakakotahutia nga parapara me te re-huri i te pokepoke hei tapahi i nga pihikete. Me whiwhi koe i nga pihikete ngakau nui e 24. Whakanohia te pepa ki te pouaka mo te 10 meneti i mua i te tunu hei awhina i nga pihikete i to ratau ahua.
- Kohuatia nga papa o pihikete mo te 10-12 meneti, tae noa ki te wa e timata ana nga taha ki te tango i te tae, ka ngaro te maramarama i waenganui. Waiho te kati i runga i te pepa tunu mo te 5 meneti, ka tangohia ki nga raka waea hei whakamatao i mua i te whakapaipai ia ratou.
Hei Hanga i te Royal Royal :
- Whakakotahutia te peariki me te wai i roto i te peihana o te kaitautoko huinga nui kua oti te whakakotahi ki te awhi hoe. Whakaranuhia ngatahi ki runga i te reo-iti tere tae noa ki te haurangi. Tāpirihia te huka paura, te hirikara witi, me te tangohanga reka, me te whakaranu i te iti tae noa ki te maoa o te huka.
- Tahurihia te tere tere ki te reo me te patu mo te 5 meneti, tae noa ki te maamara, te kaha, me te puoro.
- Whakaotihia te maha o nga tae taau e hiahia ana koe, ka wehewehe i te tohu ki roto i taua maha o nga peihana. Tāpirihia he torutoru pata o te miraka kai ki ia peihana o te wairangi, me whakaoho pai, ka tapiritia atu ano ka hiahiatia. Kia tupato kei te kaha te taraiwa o te kingi ki te pouri i te mea ka maroke, na ki te hiahia koe ki te tae o nga tae tawhito me te korerorero i te ngakau, kia mau ki taua hinengaro, kaore ano kia whakakikoruatia.
Hei whakapaipai:
- Whakauhia he putea ngongo me te porowhita iti (Ka tūtohu ahau ki te pane # 2) me te whakaki i te haurua-ki tonu i tetahi o nga tae. Me whakatau he maha nga pihikete e hiahia ana koe ki te hanga i taua tae. Te tuhi i tetahi waahanga angiangi me te tira a te kingi i waho o ia pihikete. Whakamutuahia te toenga o te putea i roto i te putea, ka mimiti i te kapi ma te whakapiri i te tīpune o te wai me te whakaoho. Tonu ki te tapiri i te wai, he iti noa i te wa, tae noa ki te rere o te tipu ki te tipu witi. Ka whakamahia tenei maakiri ki te "tahuna" ki roto o te pihikete.
- Whakanohohia te hoki ki roto ki te putea ngongo, me te whakatangi i te pokapū o to paparangi tohu, ka haere katoa ki te taha. Mena ka ngaro koe i tetahi taangata, whakamahia te pito o te putea ngongo ki te huri i te tohu ki roto, ki te whakamahi i te toothpick ki te maeneene i nga raina taratara.
- Whakahokia ano te tukanga kia whakapaipaihia nga pihikete katoa me te whakatere a te kingi. Me noho ratou i te po ki te maroke i mua i te whakapaipai me te raupatu.
- Kia maroke, whakamahia he tohu tae tae ki te tuhi i nga korero poto ki runga ki a ratou. Ko enei Whakawhitinga Ko te Kupa Kupa Ko nga Kuki e pai ana, ka taea te rongoa i roto i te pouaka rererangi i te temahana o te ruma mo te wiki.
Ētahi atu kōrerorero Kohi Kai:
- Whakawhitinga korero a te ngakau
- Whakawhitinga Whakawhitinga Whaiaro
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Te konutai | 376 mg |
| Ngā harotihāhā | 70 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 3 g |