Whānau Whäinga Näwi Nä Norway

01 o te 06

Ko te Krumkake a Aunt Mary

I mua i taku ata-kanohi, ka tae mai nga whanaunga o te raihi (e ora ana me te hunga mate) ki te tiki mai i ahau ... he ahua tenei e arotahi ana ki taku taonga tuku iho o Norwegian. I whiwhi ahau i nga Pukapuka a Fattigman me nga Krumkake mai i taku whaea a Mary. Ko ia te kuini tuatahi o nga kai reka i roto i te whanau. I te wa e tipu ana ahau, e tumanako tonu ana ahau ki te tango i nga rīwai miraka. Ka hanga e te papa a Lefse i te ra mo te parakuihi. He rongonui hoki ia mo tana Julekake.

Kia pai me te UFF-DA !!

Ko te Krumkake i te whare o toku whaea a Meri ko te "Kuki Kuini" na oku whanaunga. Kaore ahau i te whakaaro he huihuinga a te whānau kaore he tiihi i kitea tata.
Krumkake

02 o te 06

Fattigman - Ringihia nga Kuki a te tangata

Ko Fattigman (futty-mun) ko te paraoa pokepoke he rite te taimana me te tauhiuhia ki te huka. Ka taea e koe te whakamahi i to maripi ki te tapahi i te paraoa pokepoke ranei te whakamahi i tenei kape i Norpro.
Fattigman

Tuhinga o mua

Julekake - Kai Kirihimete

Kaore he Kirihimete i haere ma te kore a toku papa i hanga Julekake mo te whaea me te I. He pai rawa te mahi me te horapa ki te pata. Kaua e manukanuka, ko Julekake ano he kai parakuihi reka i te mea ko te keke hua. I te nuinga o te wa ko taku anake ki nga hua kaore i te karepe.
Julekake

Tuhinga o mua

Lefsa - Potato Pancakes

I te mea he tamaiti, ka hiahia ahau kia pakaruhia nga rīwai rīwai kia kaina e toku papa a Lefsa i te ra e whai ake nei. Ko Lefsa he Pancake Nati Norwegian ko te ripeka i waenganui i te tipu me te taro paraoa.
Lefsa Recipe

* Ko o tatou rīwai rīwai ehara i te mea tino "toronga". Ka mahi a mama i etahi atu rīwai. Ka tango a papa i nga mea e hiahiatia ana e ia i mua i te wa e pai ai ia ki te rīwai.

Tuhinga o mua

Ko nga Pihikete Butteriana

Kei te rapu i tetahi tunuhi pihikete o te tihi Norehia hei tohatoha me ana hoa mahi, kua kitea e taku tamahine tenei tunu. He ngawari, he reka ano, he pihikete pihikete me te maraschino cherry i waenganui.
Ko nga Pihikete Butteriana

06 o 06

Fancy Rosette Cookies

Rosette Kua koahia nga Kuki i roto i te nuinga o te whare Scandinavian. He putanga pueru o Fattigman. Ka makahia he rino rosette wera ki te paraoa pokepoke wai. Muri iho ka tohua te rino paraoa-paraoa ki te hinu hinu. I te wahanga o te hinu, ka puta te pokepoke pihikete mai i te rino, ka tunu kia tae noa ki te parauri.
Rahi Pihikete Rosette

Mahi i runga i nga Tohu Baking Ki enei
Pehea ki te hinu me te paraoa Baking Pans
Te Mahinga Kuki Ake
Te hanga i te Korotiro Poto
Te huka i te keke
Pehea ki te tunu i te matapo
Ko te hanga i te Paheketanga Roto Poto
Te hanga i te Apple Pie
Te hanga i te kirimati
Te Whakarite i te Paoa Tere
Te Whakanui i nga Waka Waka
Me pehea te Whakamutu Pihikete