Ko nga tikanga o te Currants he tino pai o te pectin me te waikawa, e whakaatu ana i te kirikiri pai me te kore e hiahia ki te whakauru i te pectin pakihi. Ko te hua ko te miihini reka me te tae ano he ahuareka me te ahua o te hua.
He iti te tohutao mo te otaota no te mea he uaua nga currants ki te kimi me te utu, ki te kore e tipu ake koe. Engari ki te manaakitia koe e te tini o nga mea, i nga mea katoa, ruarua te tunu.
Kia maumahara kia rite ki nga miihini katoa, ka whakapumautia te karami karamati whero hei whakamaene. Ka iti tonu te ahua o te mea ka mahana tonu.
Ko nga papa o te karami karamati whero i tukatukahia i roto i te pati wai kohua ka pupuri, kaore i tuwhera, mo te tau kotahi. Ka noho haumaru te kape i muri i tera, engari ka whakaheke te kounga. Kia whakatuwheratia, tiakina nga oko i roto i te pouaka whakamātao kia rite ki ta koe e hiahia ana ki te hokohoko.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te hemi / 900 karamu te pango whero ma
- 2 1/4 kapu / 510 karamu huka
- 1/4 kapu / 59 ml wai
Pehea ki te Hanga
- Horoihia nga currants me te tango atu ia ratou mai i nga kakau. Tipono: whakapoihia nga currants, kei runga i o ratou kakau, tuatahi. Ka maama ake te tango i nga kakau mai i te mea kua maroke. Kaore e hiahiatia te tunu i te hua i mua i te haere ki te tunu.
- Whakaritea i a koe oko oko .
- I te wa e pupuhi ana nga oko, waiho nga piro whero me te wai ki roto i te kohua nui (kore rino) (kaore i te rino rino kaore i whakauruhia, kaore he konumohe). Me awhi nga pihi ma te pihana rīwai ranei te raro o te pounamu waina. Tāpirihia te huka. Kohia te ranunga ki te wera-iti, me te whakaoho tonu ki te whakakore i te huka.
- Kia maroke te huka, mahia te wera ki te teitei me te kohua, me te whakaoho i nga wa katoa, tae noa ki te taunga ka tae ki te tohu ira . Tangohia te putea karamati whero mai i te wera me te hukarere i tetahi pupuhi i hangaia i runga i te mata.
- Mena ka tae atu te kape ki te tohu ira i mua i te waahi o te oko, tangohia te taputapu mai i te wera tae noa ki te rite o nga oko. Whakahokihia te kape i te mea kaore ano kia hoki ki te whakahāngai i mua i te whakakī i nga oko.
- Whakanohia te mimi wera ki roto i nga oko oneone kua waiho i te 1/4 ki te 1/2-inihi mokowhiti. Titiro ki runga i nga taapiri. Ka taea e koe te tuku noa nga oko ki te whakamatao ka tohua ki roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te 3 marama. Mo te rokiroki i te roanga o te waumati, ka tukatuka nga oko i roto i te wai horoi wai mo te 5 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 28 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 0 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |