Ka tunuhia te zucchini me te kapa karoti ki te hanga i tenei purapura reka. Ko etahi o nga poraka kapi ka whakanui i te kiri me te tinana ki te whakakii, ko etahi kei te hanga i te putea.
Koinei te momo tino pai ki te whakamahi i te zucchini hou, a, ko te whakakore i te mea hei whakakii i te rihi. Haere ki te whakamahi i te kapiti raumati raumati mehemea he aha tena. Ka whakamahi ranei i te huinga o te zucchini me te raumati raumati. Mo te pakaru o te tae, tohaina he iti punetēpu o te pepa whero whero, he pepa whero whero, he pimientos ranei. Ka taea te whakarereke i tenei rihi hei putea nui me te 2 kapu o te heihei heihei ranei.
Mena ka pakaru te kongakonga o te pungarehu, kohia ki te tīpune, ki te rua ranei o te tunu heihei , te otaota o te Provence , te haupae otaota Italian. Kei te hiahia koe ki te tapiri i etahi atu riki ki te hiahia koe.
Mena kei te mahi koe i tetahi rihi kaiwhenua, tirohia nga tapanga ki nga poraka kapi kia mohio kaore he heihei i tuhia ki nga kai. Me mahi ranei i te nuinga o nga poraka paraoa i te waahi (i raro).
He aha e hiahia ana koe
- 4 te zucchini reo
- 2 kāreti
- 6 pata punetēpu, wehea
- 1/2 kapu tapatapahi riki
- 2 1/2 kapu otaota purapura purapura, kua wehea
- 1 (10 3/4-ounce.) Ka taea te pata o te hupa heihei
- 1/2 kapu kirīmi kawa
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Ko te pata 1 1/2-quart te rihi.
- Horoia te zucchini ka tapahia nga pito. Tapahia te zucchini ki te 1/2-inihi porohita.
- Kohia te kāreti me te pupuhi i nga poka nui o te pouaka pouaka, te kaihanga tukatuka kai ranei.
- Whakanohoia nga porotaka zucchini ki roto i te ipu kapi me te wai. Tāpirihia he 1 tīpune o te tote me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera nui. Kohia te paraharaha me te whakaiti i te wera ki te reo-iti. Kuki mo te 3 ki te 4 meneti, tae noa ki te ngawari. Whakaorangia te zucchini me te wehe.
- I roto i te taua momo, ka whakarewa i te 4 punetēpu o te pata i runga i te wera reo-iti. A, ka mutu te pata ka pupuhi, ka whakapiri i te kāreti me te riki. Kuki mo te 5 meneti, tae noa ki te ngawari, te whakaoho pinepine.
- Tangohia te riki me te ranunga kāroti mai i te wera me te whakaoho i roto i te 1 1/2 kapu o nga poraka paraoa. Tāpirihia te kirīmi o te hupa heihei me te kirīmi kawa.
- Tāpirihia te zucchini me te whakaoho i te ranu kia ata tae noa ki te whakakotahi.
- Kohuatia te ranunga ki roto i te 1 1/2-quart casserole.
- I roto i te kohua i runga i te wera reo, whakarewa i toe 2 punetēpu o te pata; tāpirihia te kapu e 1 o te poraka. Ngau ki te korou i nga poraka me te pata.
- Tauhihia nga poraka pupuhi i runga i te tihi o te pounamu.
- Me tunu ki te oumu kua raumatia mo te 25 ki te 35 meneti, tae noa ki te wera me te pupuhi.
Tips
Mena kaore koe i te poraka paraoa, mahia mai i te pupuhi. Kohuatia te oumu ki te 300 F. Whakaranuhia he rohi taro (hei tauira, Itanana , tetahi atu momo taro e kore e tino nui ) ki nga porohita 1/2-inihi. Tapahia te taro parai ki te 1/2-inihi poraka. Whakaritea nga poraka paraoa i runga i te pepa tunu tunu nui. Horoihia te maimoatanga ki te tote, te pepa pango hou, me te whakaranu kai heihei. Te tunu mo te 15 meneti, tae noa ki te parauri koura, e whakaoho ana i nga meneti 5 katoa. Tukua nga poraka ki te whakamatautau me te ine 2 1/2 kapu mo te tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Te konutai | 345 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |