10 Riki Nui me te Riki Tiki Cocktails

Ko te pikinga o te tiki a Tiki ko tetahi o nga mea ahuareka, me tetahi waahanga o te whakaaturanga nui nui. He iti noa iho te papa o raro atu i te waa o nga tau 1940 me te 50, engari kei te ora tonu me te pai.

Ko nga wahi o Tiki he kaupapa rongonui mo te maha me nga inu i raro nei ko te rongoa rongonui mo taua wa. Tuatahi, engari, kia titiro tatou ki te mea e uru ana ki te tiki cocktail.

He aha te Tiki Cocktail?

Kaore he tautuhinga pono o te mea e inu ana i te wai e tika ana mo te momo 'tiki'. Heoi ano, kei te kitea etahi ahuatanga e kitea ana i te nuinga o nga toa kaihoko.

Rum, me te rota o te reira. Ko te nuinga o nga cocktails e tae ana ki te iti rawa o te rama , ahakoa he maha nga huinga ki nga ahua rereke e toru o te waipiro reka.

Te hoko i runga i nga huawhenua. I roto i te ahua taraiwa pono, ko nga inu inu kei roto i nga reka hua me te maha o nga tohutao kei roto i te kotahi. I te wa e pa ana ki a koe, me tino pai nga hua o te pineapa , o te karaihe , o te hua riri, o te guava, o te kokonati .

He maha nga hua o te reka o te hua, me te awhina i te huna i te reka o te waipiro. He mea tino tika tenei mo nga kai inu e hiahia ana ki te iti ake o te inu waipiro, engari, ka nui ake te kino o tenei. Ko te mutunga o te reka o te kai ka taea e te tangata te wareware ki te kaha o to ratou tino .

He papa o te reka. Ko enei tohu e rua e tohu ana ko enei inu he mea maamaa, he ngawari ranei. Ko te tiki cocktail e wha, ka nui ake ranei nga kai e hanga ana i te hohonu nui ki te inu o te inu. Ko nga inu o Tiki kei roto i nga wheako tino reka me nga wheako reka o a koe.

He ahua nga mea kakara. Ahakoa kaore e hiahiatia ana e koe i roto i te tiki cocktail, ka kitea e koe he maha nga mea e whai ana i nga mea kakara. Ko te Pimento whakaari , he paraihe, me nga mea kakara rite te mimiti ka kitea i roto i te maha o nga tohutao tiki.

He maha nga huarahi hei whakainu i tetahi wai. Mo tetahi take, tetahi atu ranei, ko te tiki cocktails ko te nuinga o nga tohutao inu inu kia maha nga rereketanga. Ko te nuinga o nga inu i runga i tenei rarangi ka whai kiko, ka tohia, ka whakarereke i nga wa maha i roto i nga tau. Ko etahi ka rite ki ta tatou e whakaae nei ko te tunu taketake.

He aha i penei ai? Ko tetahi o nga whakaaro ko nga tohutao he mea huna tonu mo nga wa roa i timata ai nga kaiwhaiwhai ki te whakamaori i nga mea kei roto ia ratou. He nui tonu te haere i roto i enei inu ka taea e te uaua ki te tohu i nga mea whakauru katoa, na reira i hoatu ai ki a ratau te whakaaro nui.

He Kohikohi Rumana atu hei Whakamahura

• 40 Kohikohi Roto Nui Me Ngana
• 10 Nga Raraunga Rumana me te Rumana
• Kohikohinga Rumanahi Puoro

• 01 o te 10

  Mai Tai

  Ko te Tai Tai te toa rongonui rawa, a, ko te hanga o Victor Bergeron, tetahi o nga kaihanga o te paanga tiki. Ko tana toa rongonui, ko Trader Vic's, he kainga ki te taketake mai i te Tai Tai, a ko te inu pai rawa.

  Ka hiahia koe: he parai pouri me te marama, te waiuhi, te curacao karaka, te tirikara orgeat, te tirikara māmā

  I roto i nga tau, kua nui ake te reka o te Tai Tai ki a Bergeron. Ko te tunu taketake ko te tino maroke kua rite ki te maha o nga whakamaori hou, ko etahi o enei ko te pineapa me te hinu karaihe me te pirini.

• Tuhinga o mua

  Zombie

  Ko Donn Beach o te rongonui a Donn te Beachcomber bar ko Bergeron te hoariri i nga ra o te takanga o te ra, me te Zombie tetahi o ana tohutao taketake. Ko tetahi o nga tohutao tino matatini ka kitea e koe.

  Ko tenei tohutoro ahua ko te whakamaori a Dale DeGroff me tetahi ahua whaiaro.

  Ka hiahia koe: nga rama marama me te pouri, te curacao karaka, te wai rēmana, te rimurawa wai, te wai karaka, te hua o te koiora puree, te tirikara ranei, te grenadine, te bitters

  He mahinga ano hoki o te rita 151-tohu i runga ake o te inu kua oti. A, ki te hiahia koe, e whakaae ana a Donn mo te Zombie Punch rongonui .

  Ka riro ano hoki i te Zombie te utu mo nga ahuatanga o te nuinga o te tunu me te mea kia tupato koe no te mea he kaha rawa ake te pai o etahi. Ko etahi o nga tangata i mau tonu te ingoa i te ingoa me te waihanga i nga pounamu i roto i nga mea e tino reka ana.

• Tuhinga o mua

  Huringa

  Ko te Hurricane ko te waitohu waitohu o New Orleans ' Pat O'Briens bar, a ko te mea i hangaia i te tau 1940. Ka taea ano e koe te reka o taua reka ki tetahi o nga kaainga rongonui i te US.

  E hiahia ana koe: nga rama marama me te pouri, te wai reka o te wai, te wai karaka, te wai o te kotakota, te tirikara māmā , te grenadine

  Ko tetahi o nga cocktails tiki tino reka, me te kaha hua te pakeke ki te pato. Ko te raruraru noa pea ko te kimi i te wai pai o te wai hua, engari ka whai hua koe ki te rapunga tuatahi.

• 04 o te 10

  Navy Grog

  Ko nga toa e rua i whakahuatia i runga ake kua tangohia nga utu mo tenei mahinga o te Navy Grog cocktail. Engari, kaore pea e ahei te kii i te waihanga o te Navy Grog no te mea ko te ingoa i hoatu ki te kaari o ia ra mo nga kaipuke o Ingarangi i te tau 1700.

  Ka hiahia koe: te marama, te pouri, me te whakaheke i nga rum, te waiuhi wai, te wai karepe, te honi, te houra raukati

  Ko te wai me te kotakota nga mea noa e taea ai e te katoa te whakaae ki te wa e tae mai ana ki te Navy Grog. Engari, he mea kotahi, me tino pai te tuku o te mini ki te whakakotahi i tetahi o enei tohutao.

• Tuhinga o mua

  Rum Runner

  Kaore e taea e nga kaihanga o nga cocktails ngaru te ahua ki te whakaae ki nga kai me te Rum Runner tetahi atu tauira o te inu nui me te maha o nga tohutao. Ahakoa he aha koe i hanga ai, he mea ahuareka.

  Ka hiahia koe: nga rama marama me te pouri, te waipiro o te waipiro, te waipiro parakihe, te wai karaka, te waipiro kawa, te grenadine

  Ko taua rarangi ka puta mai i tetahi recipe Rum Runner. Ko etahi atu ko nga mea kakara o te whariki kaore i te ahuareka o te tireni, kaore ranei e taea e ratou te peke i tetahi o nga wai. I te nuinga o te korero, me Rum Runner te riki, te panana, me te parakipere, engari ehara i te mea ko te take tonu tenei.

• 06 o te 10

  Mama Mama

  Ko te Bahama Mama e kawe mai i te kawhe ki roto i te waipiro ma te liqueur (ko Kahlua) me te haere tika mo nga pounamu o te porangi pouri me te reta. He mea nui ano hoki te taimaha ki te pineapa, a, ka huihui tahi te roopu katoa ki roto i te tino painga o te maoawhiti.

  Ka hiahia koe: nga poaka pouri me te 151-waipiro, te waipiro waipiro, te waipiro kokonati, te wai rēmana, te waipiro

  Ki te hiahia koe, kei reira he tunu tuarua a Bahama Mama e whakaatu ana i te rama kokonati, ka tapahia te pineapa i te wa e ringihia ana te wai karaka. Ko te ahuareka ano hoki o te ahua o te ahuareka, me te ngahau ki te maka ki roto ki te hinu.

• Tuhinga o mua

  Tuhinga o mua

  E kore e rereke nga tohutao painkiller kia rite ki era atu cocktails tiki. Kei te haumaru koe i te whanga mai i tenei rarangi whakauru na te mea he rereke te rereketanga o nga rereketanga.

  E hiahia ana koe: ko te ruka (ko te pouri), te waipiro, te pata o te niu, te wai karaka, te nati

  He mea nui te nutmeg? Tino! Ki te kore e taea e koe, kei te titiro koe ki tetahi mea e rite ana ki a Pina Colada , he nui te inu i tona tika ake. Engari, ki te titiro koe ki te haere mai i te 'tropical' ki te 'tiki,' kaore koe e hiahia ki te wareware i taua paanga o te kakara.

• Tuhinga o mua

  Tuhinga

  Ko te Scorpion ko te waipiro kaha te whakauruhia me te wa tuatahi, ko te waitohu he ahua . Ehara i te mea he mea miharo na te mea kua whakauruhia te waitohu ki nga huawhenua me nga hua citrus i mua noa atu ko te moemoea o te tiki.

  Ka hiahia koe: te rama, te huka, te waitohu, te waina ma, te wai rēmana, te wai karaka, te tira

  Ka rite ki te take me te maha o te tiki cocktails, nga kai inu e whakahuihui ana i te roangaro o Scorpions e tere haere ana ki te waa. Ko tenei ahua o te whakaaro e mau tonu ana ki te haurangi o te moemoeke, te whakaihiihi , me te ahua o te mangere.

  Ki te toru nga wairua, he wai kaha tenei, na kaua e tahuna e te pani . Engari, mauruuru mo te reka o te inu taiao i te mea he pai, he pai hoki ki te pono ka taea e koe te mahara ki te ra i muri iho.

• Tuhinga o mua

  Blue Hawaiian

  Ko te Blue Hawaiian he iti ake i nga atu cocktails tiki, he ataahua ataahua ano hoki te puru. Koinei te puna nui o te puna wai ka kitea e koe he tino ngawari ki te wiri .

  Ka hiahia koe: te huka, te curacao chucao, te tipu o te kokonati, te waipiro

  Ka taea e koe te kite he ahua rite tonu ki a Pina Colada a ka tika koe. Ko te whakatairanga i te curacao puru e homai ana ki te Blue Hawaiian tona tae o te waitohu, a, ano he colada, ka taea e koe te whakakotahi i tenei ataahua.

• Tuhinga o mua

  Beachcomber

  Ko te Beachcomber te waatea rawa o enei cocktails tiki, a ko te inu anake e kore e mahi i roto i te karaihe roa. He nui atu i te mimiti i te inu i te inu ahuareka, engari he mea ahuareka, he ngawari hoki, a, ka aroha koe ki a koe.

  Ka hiahia koe: te rama marama, te haumaru e toru, te wai o te kotakota, te maraschino liqueur, te tirikara māmā

  Ma te ingoa, ka whakaaro koe na Donn te Beachcomber i hanga tenei, engari ko te tunu he mea tino tika ki a Trader Vic. He mea tino kino, me tetahi e kore e tino pono, engari e aroha ana ki te tautohetohe i to tatou pa!