Ko te hupa o te heihei a Korea me te ginseng (Sam Gae Tang) he reka, he hupa reka ka tino maere ki te hanga.
I Korea, i etahi wa ka waiho hei whakaora i te wa e mate ana nga ngoikoretanga o te tangata, me te ngoikore ano hoki me te hupa heihei ki te Hauauru, engari ka kainga ake, ka koa i nga marama raumati. Kei te hiahia nga Koreana ki te inu i te hupa wera ranei i nga marama raumati i roto i te kaha ki te whawhai i te wera ki te wera. No te mea he mea nui ki te rongoā Hainamana me te paraoa he "wera" ki te rongoā Hainamana, ka pupuhi koe i te pungarehu o tenei hupa i te ra raumati. Ko te whakapono ko to tinana ka pai ki te whakahaere i a ia ano, ka noho makariri i te wera raumati i muri i te panui me te whakahou ano i te peihana o te waa.
No nga mea rongoa o te ginseng (tirohia i raro iho), ko etahi o nga whaea o Korea e tuku ana i tenei hupa ki a raatau tamahine hou, ki te hunga huna ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 nga moa iti iti ranei
- Henui Kanihi
- 2 pakiaka o te ginseng maroke, horoia
- 7-8 poaka, peke
- 9-10 ra maroke, horoia
- 1/2 kapu He raihi Karaiti Korero (kapi), ka horoia, ka horoia
- 8 karaka karika, peke
- 1/4 inihi taatai, ka tihorea ka tapahia ki te haurua
- 9 kapu wai
- 2 taputapu tapatapahi mo te tarai
- te tote (ki te reka)
- pepa (ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Tangohia nga pokanoa o nga manu.
- Te horoi i roto i waho, i waho o te heihei me te heihei iti.
- Kapohia tetahi ngako e kitea mai ana i nga heihei engari kaua e tunu nga kiri e hiahiatia ana hei hipoki i nga kai i roto i te waa.
- Ko nga mea heihei mo te heihei / heihei me te raihi reka, me te karika me te karika. Whakamahia nga niho niho ki te hiahia koe ki te awhina ki te pupuri i te kai i roto i nga manu.
- I roto i te kohua nui o te hupa, tāpirihia he heihei (he heihei), he pakiaka ginseng, he ra, me te taatai.
- Ringihia te wai hei taupoki i nga heihei (heihei ranei).
- Kawea mai ki te whewhe. Tahurihia te wera ki raro iti.
- Kukihia mo te 1.5 - 2 haora ranei tae noa ki te pakaru o te wheua huha. Kaua e tunu kia roa ka timata nga hen (heihei) ki te wehe. Me noho tonu.
- He ngako te taimaha mai i te wa ki te wa i te tunu kai.
- Te wa ki te tote me te pepa ki te reka.
- Horoihia ki te whiwhio ki te mahi.
Ko te ahurea o Korea he roa o te maimoatanga o te kai me te inu hei rongoa; nga mea kakara me nga otaota e whakamahia tonutia ana mo te maimoatanga o nga mate me nga mate. Kua whakamahia e te Koreanui te ginseng hei rongoa mo nga mano o nga tau, ko Korea ano te kaihanga nui rawa o te ginseng i te ao.
Ka whakamahia e nga kaitaua Korean he whakamahi i te ginseng hei whakaora i te kaha me te kaha, hei whakanui ake i te pikinga, hei aphrodisiac, hei hamani i te ngoikoretanga *, me te hamani i te toto toto nui, te mate huka me te cholesterol. Kei te whakamahia mo te maha atu o nga mate i nga raorao o te Eastern, me te whakapai ake i te kaha hinengaro me te mahara.
I enei ra, ka whakaaetia hoki nga mea rongoa o te ginseng ki te Hauauru, no te mea kei te kitea i nga inu hauora hei whakatairanga.
* I roto i te rangahau 2002 na te Kura o Te Tai Tokerau o Te Tai Tokerau o Illinois, i kitea he hono i waenganui i te ginseng me te whanonga mo te taangata: "Ko nga akoranga o nga kararehe o te taiwhanga kua whakaatuhia ko nga momo Ahia me Amerika o te ginseng te whakarei ake i te libido me te mahi whakautu."
Te Puna: Murphy L, Jer-Fu Te T. Ginseng, Te Kotahitanga Tino, me te Nitric Oxide. Ko nga Annals o te NY Academy of Sciences 2002.| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1103 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Te konutai | 200 mg |
| Ngā harotihāhā | 206 g |
| Piri Kai | 18 g |
| Pūmua | 42 g |