Ko te Highball te Anejo tetahi o nga rongonui rongonui hou, a ko te mea kotahi kia whakamatau nga tangata katoa, kia mohio hoki nga pire katoa . I hangaia e Dale DeGroff te inu i te tau 2000 hei whakanui ki nga kaitono o Cuban o nga tau 1900 .
Ko te añejo (tawhito ranei) te inu i tenei inu, na te mea pai kia kaua e pa ki taua mea whakauru, ki te curacao karaka mo taua mea (he mea tika te whakakapi a Cointreau). He mea nui noa tenei waipiro, ina koa mo te raumati, mo nga wa katoa e hiahia ana koe ki te reka o te Karipiana me te kore e whai hua.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 te hinu poro (
- añejo )
- 1/2 heha
- karaka curacao
- 1/2 heha
- riki wai
- 2 pupuhi
- Angostura Bitters
- 2 oha
- pia pia
- Maama: 1
- whero kotakota
- G arnish: 1 te karauna karaka
Pehea ki te Hanga
- Hangaia te mini, te curacao, te waiuhi me te potae i roto i te karaihe ki runga ki te karaihe.
- Ki runga me te pia pia.
- Whakapaihia ki te karaka me te kotakota.
He aha koe i mohio ai i te ingoa Dale DeGroff
Ko Dale DeGroff tetahi o nga rangatira o te whakahiato hou. Ko tana ingoa ko 'King Cocktail', a he mea whai hua ia ki te huri i te whakaaturanga whakaari hou i nga tau tekau ma rua i muri i te pa. Kua tuhi ano hoki ia i etahi o nga aratohu whakatere, tae atu ki " Te Mahinga o Te Koroni " he mea nui mo tetahi whare pukapuka o te bartender.
Ko te nuinga o nga kaitohutohu pai o tenei ra ka titiro ki a DeGroff ano he korero, a kua whakawhanakehia e ia etahi momo cocktails. I roto i enei e rua e whakaarohia e tatou 'nga akomanga hou.'
Ko te Anelon Highball me te Blond Irish kei te ahua o te tahua tawhito e aroha ana tatou ki nga cocktails pai , he mea hou noa iho ki te whakaaturanga. E whakaatu ana ratou i te mohio me te ahua o DeGroff, me te mea he mea tino whakamahara.
Ko te Blond Irish he mea ohie o te 2 oanei Michael Collins Irish Whiskey , 3/4 hekene curacao calacao, 1/4 hekene He kowhatu putea, me te pupuhi o nga karaihe karaka. Ka whakaohokia, ka whakauruhia ki te karaihe o te cocktail i mua i te whakaatu o te kiri karaihe ki runga i te wai.
He pehea te kaha o te poipoihi o Anejo?
Ko te ngoikore o te Anejo Highball e pa ana ki te 17 ōrau o te ABV (28 taunakitanga) , ka waiho hei inu pai mo te haora hari, me nga waatea.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 9 mg |
| Ngā harotihāhā | 45 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 2 g |