He tino pai ki te whakaheke i nga pai, tae noa ki te nui o te waipiro-kore utu me nga kaipara i te kainga? Ae! Engari i mua i to haerenga ki te hoko i nga mea katoa e hiahia ana koe kia noho hei kaipupuri paraihe kore utu-gluten kei reira etahi mea e hiahia ana koe ki te mohio.
A, ki te mea ka whakatau koe kaore he pire penehi kore utu mo koe, ka whakariteritehia e matou nga putea e whakaputa mai ana i etahi piapi kore utu noa i te mutunga o tenei tuhinga.
Ko te Whare Paarua Gluten-Free Beer He Waitohu Toi, Waahanga Rangahau
Ko te angitu o te whare taiao e hiahia ana kia mohio ki te whakamahinga o te waahanga toi, he waahanga toi me etahi waahi.
Ko te nuinga o te mea, kaore he parei , he witi, he rye ranei kei roto i te pia.
Ko te piati Gluten-kore, ko te pia pakihi me te piapi-a-whanau kua whakamahia i te whakamahi i te tango mai o te sorghum kore wai. He tino matotoru nga tangohanga waipihi, he tirikara nui kua tukuna e nga kamupene kino.
Auaha, tata katoa nga kaiwhakarato hokohoko whare kei te hoko inaianei i te tango mai i te puna sorghum. Ko nga tohutao piahi kore utu a Gluten e kii ana mo te whakawhitinga (haupae) o te tirikara riki , te tira maroke maroke ranei, ka taea te awe i te ihirangi waipiro o te hua kua oti.
He mea nui ano hoki kia mohio ki te tino nui o te horoi me te whakaoti i nga taputapu me nga taputapu kawe. Ko te waitohu me te manawanui e hiahiatia ana kia tukuna nga tukanga hihiri me te tukatuka i nga tikanga e tika ana kia kaua e whakahaweatia i te wa e whakatau ana mehemea kei a koe te kaainga whare.
Gluten-Free Ales me Lagers me te rewena
Ko nga taaka me nga taakahu ko nga momo pia e rua e maha ana i te kainga.
Ko nga momo rerekë o enei momo pia ka tino tautuhia e te momo rewena e whakamahia ana ki te paraoa "wort."
Ko te wort , ko te "piapi matomato" he aha te pia ka karangahia i mua i te pupuhi, te "attenuates" me te whakawhanake i tana 'waipiro inu. He pai te whakanui i nga reinga o te Ale ki nga ngaohira teitei atu, me te tere atu i nga rewena.
He tere ake, he mawari hoki nga waahanga ki te whakaputa me te hiahia mai i te 20 ki te 28 nga ra ki te pakaru, ki te miraka me te konupae.
He mea whakamiharo, he kowhatu, he peariki -marama. Ko nga pia e mahia ana me nga rakarakara pango e hiahia ana kia roa te roa o te purapura whakainu, tae atu ki te whakawhiti atu i te pia mai i te peere fermentation "tuatahi", te carboy ranei ki te carboy o te "tuarua" i te wa e whakamarama ake ai te pia me nga tikanga. Me whakaarohia nga Rawa he tikanga whakaheke me te hiahia kia nui ake te haumi i roto i nga taputapu, te wa, me te akoranga, te manawanui.
Ka kitea e koe nga momo rewena e karangatia ana i roto i nga Marae Malting ale me nga tohutoro ki te kainga i to whare kainga i te waahanga hokohoko, i te ipurangi ranei. Ko etahi ahurea rewena e tupu ana i runga i nga momo taiao-kia mau ki te whakamahi i nga momo rewena ehara i te kore utu!
Hops me Gluten-Free Tuku
Ko te Hops ko te puawai, ko te tipu purapura wahine ranei o te tipu lupulus humulus . Kua whakamahia nga Hops mai i te timatanga o te wa waahi ki te whakanui i te kawa, te kakara, me te reka ki te pia. He mana ano hoki o ratou mo te taiao, i tukua ai e nga kaiwhaiwhai tawhito te tuku putea ki etahi atu whenua kaore i pahuatia.
Ko ia momo momo hopi e tuku ana i tana 'ahurei ahurei ki te pia. Ko etahi o nga hops e tuku ana i nga tuhinga o te raihi me te reka, etahi atu tuhipoka, he tuhinga citrus ranei, he korero reka, he otaota otaota, me nga tuhinga tuuturu ranei.
Ko te whiriwhiri i nga momo hops tika mo nga karepe free-gluten-kore, me nga kaiwhatu he mea matua ki te hua whakamutunga o te piapi-korepi-kore utu.
Kaua e Whakanuia tenei i te Whare kia tae noa ki te wa e mohio ai koe ki nga Kaupapa o te Whare
I mua i te ngana ki te inu piapi karepe korepi ka ako koe i nga kaupapa o te kaainga o te kainga, whiriwhiri i te kounga pai o te kai karepeke-kore, me te haumi i (me te nama), i te iti rawa, te whakawhitinga taketake, me te taputapu hinu. Ko te korenga o te pia e kore e inuhia he putea utu mo te hunga kua rite ki te whakarite i te putea.
Tuhipoka: I mua i te tono i nga kai-kore-kore-kore me te tuku i te ipurangi, tirohia me to toa toa taonga toa. Ka kawe pea ratou i te pirikara maheni maheni me nga taputapu e hiahiatia ana ki te tīmata i te tarai i nga aranui-kore-kore me nga kairaki i te kainga, me te tiaki ia koe i te utu o nga hua kawe i runga i te ipurangi.
Kaore i te rite ki te Peariki Gluten-Free?
He pai te korero: Ko te hunga o tatou i runga i te kai kore kai ka taea tonu te koa ki te ahuareka o te pia pai kua hangaia, me te kore he wero o te kaainga whare. He maha nga kaihokohoko e whakaputa ana i te piapi kore-free. Ko etahi o nga rama kua tohatohahia ki te US ko Bridge Bridge (Anheuser-Busch), Bard's Gluten-Free Beer, Green Gluten-Free Beers, New Grist Gluten-Free Beer (Lake Beer Brewery), Honey Beer and Skull Crusher (Ramapo Valley Brewery), me Shakparo Ale me Mbege Ale (Sprecher Brewery).
Kia whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahi ki te gluten , ko nga taputapu, ko nga taputapu me nga taputapu. Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.