Kei te whakauruhia nga pi me nga arai ki tenei maimoatanga marmalade ngawari. Kei te rongoahia te aporo marmalade ki te karaka kowhai.
Ka mahia te marmalade kaore he pectin i tapiritia, na me whakamahi koe i te thermometer kapura pono. Mena kaore koe i te ramahana kaaiti, kaore hoki he huarahi hei tiki i tetahi i mua i te mahinga o te marmalade, ka taea e koe te whakamahi i te whakamatautau matao makariri. Tirohia nga tohutohu tohunga, i raro, mo nga tohutohu.
Tirohia hoki:
He aha e hiahia ana koe
- 3 pauna / 8 kapu te aporo (te papa me te paraihe noa)
- 1 karaka
- 1 1/2 kapu wai
- 5 kapu huka
- 2 punetēpu wai rēmana
Pehea ki te Hanga
- Whakakīa he wai horoi wai horoi ki te wai. Tāpirihia he oko e 7 hawhe-pint ki te wai ka kawe mai ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti me te pupuri i te wai i te wa e rite ana koe i te hua.
- Whakanohia nga taapai i roto i te waahu me te kawe mai ki te whakakotahi. Kaua e kohua. Kia mau tonu te potae i te wa e rite ana koe i te hua.
- Horoi, peera, tuawhita, a maatua nga aporo. Tapahia te aporo; ine 8 kapu (2 meneti).
- Taehia te karaka, te tango i nga purapura, me te paraiti rawa.
- Whakawerahia te 1 1 kapu o te wai me te huka tae noa ki te rewa te huka. Tāpirihia te wai rēmana me te hua.
- Kohuatia te hua o te hua me te tipu ki te tere, me te whakaoho tonu, ki te 9 ngahuru F i runga ake i te puna kohua o te wai i to kaha, ko te 221 F ki te 222 F i te tawhiti tonu. ranei tae noa ki te kapi te ranunga. Mena kaore koe i te raihana, i te tipu raihana ranei, tirohia nga tikanga whakamatautau i raro nei.
- Tangohia i te wera; Tuhinga o mua.
- Ringihia tonu ki nga oko wera, wera taraiwa, ka waiho i te mokowhiti 1/4-inihi. Mukuhia nga raima me nga miro ki tetahi kakahu maeneene pokekore, ki te kakahu pepa ranei, me te whakanoho i nga taputapu. Titirohia nga mowhiti ki te piri o te ringaringa. Kaua e whakapehapeha.
- Whakanohia nga oko ki tonu i roto i te kauti. Mena kaore te wai e mahi i te iti atu i te 1 inihi i runga ake i nga ipu, ka tohua te wai wera. Kawea ki te whewhe; whakaitihia te wera ki te whewhe ataahua. Tukatuka mo te 5 meneti i muri i te wai ka tae mai ki te whewhe. (10 meneti mo nga teitei mai i te 1,001 ki te 6,000 waewae, 15 meneti mo te tiketike i runga ake i te 6000 waewae)
Ngā tohutohu tohunga
Te whakamātautau mo te Titare
E rua nga huarahi hei whakamatautau mo te pupuhi mehemea kaore koe e uru atu ki te papatora pono, ko te putea me te tikanga papaa makariri.
Mo te tikanga titihini, tohua he koko paraihe makariri ki te marmalade kohua. Whakaarahia mai i roto i te ranunga ka mau ki te pan. Tahurihia te koko kia rere te ranunga. Mena ka pakaru nga tohu o te marmalade ki te hanga i tetahi pepa e takoto ana i te koko, ka oti.
Mo te tikanga pereti makariri, tuhia etahi papa iti i roto i te parani. Ki te whakaaro koe ka taea te mahi marmalade, tangohia te pereti i roto i te pouakarani.
Hurihia he tīpune o te marmalade wera i runga i te pereti makariri. Me tu mo te 30 meneti ka pania te pereti ki te taha. Mena kua oti, ka neke noa te marmalade.
Tirohia hoki
Te whakarite i nga papa mo te Whakaohu me te Whanui I te Whanui wai
Ka taea ano e koe
Cranberry Chutney Recipe ki te paraoa me te Oranges
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 42 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 0 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |