I te wa e hurihia ana e te Tiwhikete Kentucky a tawhio noa ia tau, ka tukuna he maha o nga mea hou mo te Mint Julep . Ehara i te mea miharo na te mea ko te hainatanga waitohu a te whakataetae. I roto i enei tohutao katoa, ko te hunga i Woodford Reserve e whiti ana.
He mea ahurei, he auaha hoki nga tohutoro o te maimoatanga kowhatu o Woodford Reserve Julep. Ko nga tohutoro e whakaatu ana i tetahi o nga piripiri maamaa o te waitohu, me te ngahau ki te torotoro i ia tau i muri i te tau.
Ko te 2017 Woodford Reserve Mint Julep Recipe
I whakaputaina i te Paenga-whāwhā 10, 2017
Ko te kaupapa o te 2017 Woodford Reserve Mint Julep ko te Pakeha. He aha te mea ka puta ko te Kentucky Derby he kaupapa katoa-Amerika? Ko te whakautu he tino ngawari, a he mea nui ki te hītori o te whakaari me te tere hoiho.
I hangaia te inu e Woodford Reserve o UK Brand Ambassador, Tom Vernon. I te wa e hanga ana i te tunu, i hiahia ia ki te whakanui i te 1800 Epsom Derby. Koinei te momo hoiho hoiho nui o Ingarangi me te kaitohutohu o nga raanei hoiho hou, tae atu ki te Kiihana Derby.
Tāpirihia ki tenei whakamihi o te kaihanga whakaahua a Peretana Eadweard Muybridge. I nga tau o te 1870, ko ana whakaahua ka hopu i nga kararehe i roto i te nekehanga, a, i te wa e pupuhi ana te wai. Ko nga mea e mohiotia ana i roto i enei ko "Te hoiho i roto i te Motion." Koinei te taunakitanga tuatahi ko nga huwha e wha o te hoiho ka mahue i te wa kotahi i te wa e rere ana.
I tenei wa ka mohio koe ki te hononga, kia titiro tatou ki te inu reka. He tino ahurei tenei Mint Julep me nga tohu Ingarangi o te ao inu: Pimm's Cup, elderflower ahoial, me te tea a Earl Gray. Ka tae mai te tahi kaore i te inu me te ahuareka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 ohaoha Woodford Reserve Kentucky Strawn Bourbon
- 1/4 hekene
- Pimm's Liqueur
- 1/2 heha
- te whanaungatanga elderflower
- 1/4 hekene Woodford Reserve Mint Julep Motuhake Tohu
- 1 nga pungarehu a Earl Gray
- 1 ringaringa o te mint
Pehea ki te Hanga
- Murihia te mii i te karaihe julep, me te whakaatu i nga hinu nui. Makaia te mint.
- Tāpirihia te kai me te tihi ki runga i te huka tio .
- Kohia te whakamahi i te koko tao ki te tohatoha i te reka, ka piki ake ki te hukarere.
- Whakamahia he pupuhi o te manawa o te pepe me te mint. Horoihia ki te miraka maroke, ki te tipu miraka.
Ngā Tuhipoka Ingoa:
- Woodford Reserve Mint Julep Ko te Syrup Simple ka whakaputaina e Bourbon Barrel Foods. Ko te tikanga, he whakamahi i te huka rereke kaore i te ma ki te whakainu i te wai. Mena kaore e taea e koe te kite, kaore koe e tuku ki a koe ki te whakamahi i te mahinga paraipere māmā noa .
- Ko te putea o Earl Gray Bitters ko te bit-tea rongonui. Ka kitea e koe he pounamu mai i te 18.21 Pire. I tetahi wa, ka hiahia pea koe ki te whakamahi i a Earl Gray i roto i to mahinga tunu paraoa i te kāinga .
- Ko te whanaungatanga a Elderflower ko te inu kore inu e rongonui ana i te UK. Ka taea e koe te whiriwhiri kia mahi koe mai i te mea kei te whai koe i te maha o nga kaumatua o te puna i te pua. Mena, he maha nga rama e hanga ana i nga hononga pai. I roto i te pupuhi, ka taea e koe te whakamahi i a St. Germain Elderflower Liqueur.
Ko te $ 1,000 Mint Julep Cup
Mena kei te haere koe ki te whakataetae, ko Woodford Reserve te pauna mana o te Kentucky Derby me te tuku i te $ 1,000 Mint Julep Cup i ia tau. Ko enei waitohu he koura- he kapu hiriwa kua hokona i roto i nga putanga iti hei painga mo te aroha i whiriwhiria e te tau.
Ko nga kapu julep ka haere tonu ki te hoko i waenga o Paenga-whawhā mai i WoodfordReserveMintJulep.com. Kei te hiahia ratou ki te hoko wawe me te tango i Churchill Downs i te ra o te whakataetae.
Mea Maamaha: Ka tuku a Woodford Reserve i tetahi pene iti Kentucky Derby i ia tau. Ka whakapaipaihia ki nga whakairo me nga kaitoke hoiho e kitea ana i enei ahuareka ki te kohikohi.
Ko te 2016 Woodford Reserve Mint Julep Recipe
I whakaputaina i te Paengawhāwhā 28, 2016
Ko te waitohu a Mint Julep mo te 142 o nga whakahaere o te Kentucky Derby i hangaia e te kaitoha o te kounga o NYC, Julie Renee Williams. Ko te aha e awhina ana i tenei mahinga o te julep i roto i te waa ko te togere pegs orgeat. Ko te kaupapa DIY ahuareka me te tino tino ngawari ki te hanga, me te homai i tenei julep he kai reka.
Ki te inu i tenei inu: Miihia te mii hou ki te ipu julep.
Whakakotahitia te 2 oharangi Woodford Reserve me te 3/4 te tihi o te syrup orgeat pearutari me te hukapapa i roto i te kapu. Whakanohohia kia whakaranuhia me te tapiri atu i te huka tio. Kohia he potae iti o te mint hou , te tipu o te peck caramelised , me te parakihe parahi.
Tuhipoka: Ehara i te mea ko te mea tinowari ki te rapu i te whara parahi. Kei te wātea te flake koura me te kitea i roto i te waa whakapaipai keke o to toa toa.
Hokona 24K Ko te Gold Flake i Amazon.com
* Tohu Pecan Orgeat Syrup. Ko te hirikara Orgeat he kakara reka aramona e whakamahia ana e tatou i roto i nga cocktails. He rite tonu te ahua o tenei orgeat pecanat te kainga me te whakamahi i nga peanana ki te paraoa hei utu mo nga aramona. Ka taea te whakauru ki nga momo momo inu i tua atu i tenei julep.
Ki te hanga i te tirikara: Toast 2 kapu o te pekene , ka whakaranu, ka tohatoha ranei ki nga pihi iti. Tāpirihia te 1 1/2 kapu wai me te pekani ki te kapi me te whakahee i runga i te wera iti hei hanga i te waiu. Te wero pai, te whakamahi ranei i te putea waiu hei horoi i nga pihikete. Na ka tapiritia 1 1/2 kapu huka.
Kaua e hiahia ki te DIY? Ka hangaia e El Guapo Bitters he Creper Orgeat Spiced Pecan Syrup e mahi pai hei whakakapi.
Hokona El Guapo Creole Orgeat i Amazon.com
Ko te Kentucky Derby Mint Julep Recipe
I whakaputaina: Aperira 28, 2015
Ko te maimoatanga o te Mint Julep o te 2015, i hangaia e te tohunga rongonui Pamela Wiznitzer. He rereke noa atu i te taketake kia tino pai. E whakaatuhia ana e ia te rua o nga taonga o te tohu o te waitohu, a, ko te ingoa e tohu ana, e rua tau te pakeke. Ko te roopu tuarua e whakamahi ana i nga putea e "tino paowahia ana i mua i te whakamarama o te rama," ka waiho i te pounamu nui kua nui ake, ka reka ake te tipu o te koroni.
Ki te inu i te wai: Whakakotahitia he 2 meneti a Woodford Reserve , he 3/4 hekena poaka huka pounamu *, me te 2 tipu o te mīti tireti i roto i te haumaru hauora me te wiri pai. I roto i te karaihe julep, tuhia e 3 nga peka o te mint i raro me te tihi ki te hukarere maru, ka whakainumia te inu ki runga. Whakauruhia he kakau kakau paraoa me te whakangungu ki nga karaihe orange me te rēmana tae noa ki te tauhiuhia o te huka.
* Te Pao Panuku Pao Panuku: Whakamahia te tohutao paerewa mo te hanga i to maau parariki māmā, engari hei whakakapi i te huka kohuatia ki te kokonati, ki te nikau poari ranei . Ko tenei whakarerekētanga iti ka waihanga i te kakara reka e whakamahara ana i te tipu maple me nga tuhinga caramel reka.