He aha te pai ake o te rihi ki te mahi i te hakari o te hakari i te kai hakari atu i nga pereti maamaa o te pita. Kei te pupuhi nga paraoa reka ki te hupa marama o te miimato hou, te riki, te karika me te waina maama me te mahi ki te spaghetti me te parani reo.
Ko nga kai o tenei rihi he torutoru, he ngawari ano ka hoatu e nga papa te nuinga o tona reka reka. He pai ki te whakamahi i nga papa hou ki te kaha ki te whakamahi i to ratau reka reka.
He aha e hiahia ana koe
- Spaghetti ranei Linguine mo te 2:
- 25 ngiti iti
- 3 tōmato reo, he tapatapahi rawa
- 2 ki te 3 karaka o te karika, he tapatapahi rawa
- 1 te riki parauri iti, te tira
- 1/2 kapu o te waina ma
- 2 punetēpu o te pāhiri hou
- 1/2 tīpune o te tote moana
- 1 tīpune huka maroke maroke
- 2 punetēpu o te hinu oriwa
- 1 punetēpu o te pata
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia he wai i roto i te kohua nui mo te pita. Kohuatia te paati kia rite ki nga tohutohu putea me te whakarite kia rite tonu te wa i te wa e rite ana ki nga karaeka ranei i te wa poto.
- Putahia nga papa i roto i te peihana wai matao mo te 10 meneti. Tuku me te horoi i raro i te wai rere makariri.
- Whakawerahia te hinu me te pata i runga i te wera nui i roto i te kohua nui, taimaha. Tāpirihia te riki me te parai mo te 2-3 meneti, te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te whakawhiti. Tāpirihia te kāriki, te kirika me te tote me te whakaoho mo te 20 hēkona.
- Tāpirihia te tōmato tapatapahi me te parai mo te 7 meneti kia mutu ai te wai.
- Tahurihia te wera ki runga-tiketike, ka whakapiri i nga papa ki te kohua. Ka hipoki ki te taupoki. I muri i te 2-3 meneti te tapiri i te waina ki te kohua. Ka hipoki ano ka hurihia te kohua i tetahi taha ki tetahi taha.
- Kohia nga koko mo tetahi atu meneti e 5 ranei tae noa ki te tuwhera. Tāpirihia te pāhiri me te whakaoho ki te koko rakau. Hokihia me te tunu ano i te kohua.
- Tapahia te pita ka ringihia te ranunga paramu ki runga. Kia pai te mahi me te mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 469 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Te konutai | 1,294 mg |
| Ngā harotihāhā | 40 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 23 g |