Ko te huamata Kaari he tino pai tetahi o nga huamata tino pai me te aroha i te huri noa. Na he aha e kore e aroha ki a Hiha? Ko te rētihi rīmaine ki te rītihia i te mea kapihia i roto i te kakahu kahurangi, ka whakakiia ki nga hua ngohengohe, ki te kirika reka, ki te croutons crunchy, ki te tihi Parmesan. He mea reka, kaore ranei?
He mea ngawari ki te whakapaipai i te huamata Kaari ki a Kaari , a, ka whakamatauria e koe te kakahu o te whare, kaore koe e hoki ki te ahua o te toa. Mai i te mea e kore e tunuhia nga hua o te hua manu i roto i te kakahu, ka whakamahi i nga hua manu.
Pānuihia mo Caesar Cardini nana nei i whakawhanake tenei huamata.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Huamata:
- 3 pihikete (ma te ma ma te parauri ranei, ka nekehia atu nga pungarehu)
- 3 punetēpu hinu koree (pēnei i te huawhenua ranei te canola)
- 4 poro pihikete (tapatapahi)
- 3 hua nui
- 1 upoko nui Cos (he rētihi Roma rānei, he rau horoi, he maroke maroke)
- Te tunu: te pounamu Parmesan hou mo te tapahi
- Mo te kakahu:
- 2 te nui o te hua
- 2 anchovies (tapatapahi rawa)
- 1 tīpune Tiri Dijon
- 1 te karika (ko te tapatapahi kapi ranei)
- 3.4 te hinu / hinu 100 hinu hinu
- 2 tīpune waina winika maoa (te wai rēmana)
Pehea ki te Hanga
Hangaia te Huamata
- Tapahia te taro ki te 1/2-inihi (1.27-cm) nga poraka. Heatoa 2 punetēpu hinu hinu rerekē i roto i te hiko i runga i te wera reo-iti. Me ata paraoa te taro mo te 4 ki te 5 meneti, ka huri i etahi wa, tae noa ki te kowiri me te koura. Tangohia te taro me te koko tireti me te kapi i runga i nga kaera pepa. Whakatakotohia.
- Kohuatia te pounamu i roto i te paraharaha kotahi i runga i te wera reo-iti kia tae noa ki te ahuareka. Tangohia te koko me te kapi i runga i nga toka pepa. Whakatakotohia.
- I tenei wa, kohuatia e 3 nga hua i te wai makariri. Kia tae mai te wai ki te whewhe hurihuri, kohuatia mo te 3 meneti mo te kohuatia me te 6 meneti mo te kohua pakeke. Tangohia mai i te wai me te horoi i raro i te wai makariri tae noa ki te raumati pai ki te hapai. Peel ka wehe.
Hangaia te kakahu
- Place 2 huakena huawhenua , tapahi tipu, puaka, me te karika i roto i te peihana nui whakaranu. Whakanuia te kaha ki te whakakotahi i nga kai. Whakapikihia te hinu ki te iti o nga pata i tetahi wa, ka haere tonu ki te pupuhi. Ka tipu te ranunga.
- Tāpirihia te winika, te wai rēmana rānei, me te kapi anō. Me whai i te potae kia rite tonu ki te kirimini . Mena he tino matotoru, tapiritia he tīpune o te wai mahana me te paku.
Huihia te Huamata
- He iti rawa, engari kohia noa te rētihi me te noho ki roto i te peihana nui. Tāpiritia he 4 ki te 5 punetēpu o te kakahu me te toka pai ki te maka i te rētihi. Tāpirihia te croutons me te poaka me te tohi ano. Tapahia nga hua kohuatia ki roto.
- Wawehia te huamata ki nga whara mahi e wha me te runga ki te kohua hua manu kohuatia. Panuhia etahi tihi Parmesan ka mahi tonu.
- Ko nga painga o Hiha e kore e pangia e tika ana kia whakaorangia i te mea ka taea te pupuri mo te 1 ki te 2 ra.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 630 |
| Katoa te wai | 49 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 30 g |
| Cholesterol | 465 mg |
| Te konutai | 354 mg |
| Ngā harotihāhā | 24 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 25 g |