Ehara i te moenga o te parakuihi o momma! Ko wai e kore e aroha ki te poaka? Whakakotahutia ki te hua manu, te tiihi, me te pepa chipotle me te kai parakuihi paraoa ki o ringaringa!
He tino ngawari te mahi o enei burritos, a he torutoru noa nga kai. Ko nga pepa chipotle e hanga ana mo te koki ahurei me te tipu. Ka taea hoki e koe te whakawhiti ake i te pakihi ki te tiunu me te kapoke otaota! Ka taea hoki te whakauru i nga pīni! Ko te peke pepa ko te whiriwhiri tiihi nui rawa, engari he mea reka ano te taarai a Cheddar, a Monterey ranei! Ka tae mai nga pepa chipotle i roto i te iti o te waa, me te nuinga o te waa i roto i te ranu adobo. Me whakarite ki te whakauru atu ki tetahi momo o tenei ranu ki to burrito! Ka taea ano hoki te whakauru i etahi atu salsas. E pai ana ahau ki te chipotle me Adobo, no te mea kei te kohikohi i te nuinga o te reka me te kore e whiwhi i te burrito soggy. He tino nui te ahua o enei burritos.
Titiro ki tenei tohutao huawhenua whakamiharo ki te hoatu i roto i enei burritos!
Ka taea e koe te hanga i roto i nga papa nui, ano! Te rua, te toru, te whawha ranei te tunu! Ka taea te takai me te tio. Ka ngawari ki te tunua i roto i te moitiiti me te tunu taro ki nga wa e hiahia ana koe. He tino pai mo te kawe mai ki te mahi, mo te parakuihi tere ranei i te kainga. He tino tino kore rawa hoki ki te hanga, na he tino pauna moni to ratou!
He aha e hiahia ana koe
- 4 hua nui atu
- 1 punetēpu pata
- 2 nga raihana reo
- 4 poro pihikete (kua pakaru)
- 1 te pepa chipotle (he tapatapahi rawa)
- 1/2 tīpune o te ranu adobo (mai i te chipotle)
- 1/2 kapu hukareti (te tipu, te haumaru / te haupae miihana)
Pehea ki te Hanga
- Kohia te punetēpu o te pata i roto i te parai.
- Hangia nga hua e wha kia oti ra ano te pakaru.
- Tāpirihia nga hua ki te paraharaha me te paraihe tae noa ki te tunu. Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka.
- Whakaatuhia he tortilla i runga i te pereti. Teitei ake ia tortilla me te hawhe o te ranunga hua. Tapahia te pipi, te tiihi, me te pepa chipotle i waenga i nga tortilla e rua. Purihia te mata o raro o te tortilla i runga o te whakakī me te tīmata ki te huri. Purihia i nga taha me te whakaoti i te hurihuri kia tae noa ki te waahi ataahua!
- Mena te miihini, te whakakii i te kohanga tine me te takai kirihou. Ka taea te tunu i roto i te oumu, ka takaihia ranei ki te takai kirihou me te reheated i roto i te mumuiti!
- Whakaorangia mo te toru marama! Tangohia me te reheat ina hiahiatia!