Ko nga Cornichons (ko COR-nee-shons e kiia ana) ko nga kakano iti-ko etahi atu kupu, ko nga piiti iti. Ko to ratou kiri, te reka o te reka o te reka, he mea tino pai te whakangungu, te taakahu ranei ki te mahi ki nga taonga tawhito a te Karaitiana, pēnei i te salamis, te rongoa o te hams, te pâtite, te huawhenua me te tahi atu o nga waahanga papai.
Ko te korero ki nga kiore hei whakapaipai, hei hihiri ranei, heoi, kaore i te whai hua te whakaputa i te tino tino nui ki te paerewa.
Ko te nuinga o nga kai i runga i te papa pereki he tino taonga, he reka, he rua ranei, a kaore he putea pai i roto i ia pupuhi, ka tere tonu te pupuhi o to parate. Kaore koe e pai ki te whakauru i ou manako ahakoa. Ko nga Kinohononi he reka katoa na ratou ano.
Me pehea te Kimihia
Ka taea e koe te tipu ake i au ake puoro, he iti ake nei, he mea reka atu i te kukamo pihikete. Tirohia to taakete-taangata-otaota-otaota-tono mo nga kukama French, he kukama Pariana, he kowhatu paerahi. Ingarihi, titiro mo nga kaihokohoko e whakanui ana i nga hua o te heirloom. Hokona nga kaitohu mehemea ka taea e koe. Ko nga kukama Ingarihi ehara i te pai hei whakakapi. Kaore ratou i te iti o te waa e wehewehe ana i te puoro.
Ka taea ano hoki e koe te hoko i nga kiore i tukunahia i roto i nga kaihokohoko tiketike me Walmart me Wegman, i roto i era atu. Rapua i roto i te waahi pihi.
A, ki te kore rawa e taea e koe te kimi witi, te hoko i nga kiore pihi me te maripi koi, tapahia te whanui-mohio.
Kia mahara, e rapu ana koe i te reka me te titiro.
Te Kohikohi i ou Kounuku
Ka hangaia nga kokopono ma te takirua o nga momo momo peariki e iti ake ana i nga mea e hokona ana e koe i te mahinga nui, me te kohikohi ia ratou i te wa o te taitamariki kia kotahi inihi ranei te roa.
I muri i te rongoa ia ratou i te tote i te po, e awhina ana ki te whakaputa i etahi o te wai, ka rumakina ano nga kakano ki te winika i te po ano.
Ko te winika ka kawea mai ki te koroka, ka maamaa, ka whakairihia nga ipu me te winika ki nga oko me nga otaota me nga mea kakara ano he tarragon, he pounamu, he rau kowhai, he reera me te aniana peara.
He rite te mahinga whakaora mo te whakamahinga i nga momo kai e kore e whakauru ki te whakakore i nga kakano, a, ko te hua kaore he maamaa, he maamaa.
Tūtohu-takai
He maha nga tohutao e whakauru ana i nga kongakonga tapatapahi, tae atu ki te stroganoff mīti me te tartare steak, me etahi huamata makariri pērā i te huamata hua manu, te huamata rīwai hoki. Ko nga konihi e whakauru ana i nga riu poaka, pēnei i te kohua poaka hou, me te whakauru i nga waro mo te poaka, te paraoa, me etahi atu kai marama.
Ko te ranu Karakaro he maataro tawhito i hangaia e te hauti i te riki i roto i te pata, i te hinu poaka ranei, ka whakapiri i te winika me te hawhe-haupapa , ka whakaiti me te whakaoti i nga kiore.
Ko te ranu Gribiche ko te haumaru makariri i hangaia me te turanga o te kohua hua manu i tunua ki te hinu me te winika, ka rite ki te mahinga o te mayonnaise , me te whakamahi i te kiri hua kohua me te raw. Ka whakatokia nga pi o te hua manu ka whakauruhia ki te ranu whakamutunga, e whakamahia ana ki te tiihi me te moutere.