Ko Dan Bing tetahi o nga kaikai parakuihi Taiwana nui rawa. 99% o te Kapu Breakfast , te kaikai kaihoko, te kaihoko ranei i Taiwana e hoko ana i roto i to raatau toa. Me whakaae ahau kua puta mai tenei tohutao mai i nga tohutao rereke maha i runga i te ipurangi. Koinei nga mea hou mo te tunu. I kai ahau i te kanikani he maha nga wa i roto i toku ora, engari kaore i mahia e ahau he tipu i roto i toku ora i mua. I miharo ahau mo te ngawari me te tere ki te hanga i te kanikani.
Kei raro nei etahi o nga tohutohu tunu kai hei tuwha maatau:
- Tena koa kaua e whakamahi i tetahi paraoa hou ka tamata koe ki te whakaranu i te paraoa pokepoke no te mea he pai rawa atu te paraoa kia tino pakeke rawa te maoa i muri i te tunu.
- Ka taea e koe te parai i te paraihe te pana i te po i mua i te aroaro o te pouaka. Ka hurihia, ka tohaina i te ata. He pai rawa tena.
- I kite ahau i te maha o nga rangatira me nga kaituhi i hoatu te paraoa pokepoke ki roto ki te putea kirihou ranei, ka whakanohoia ranei ki waenganui i nga papahanga e rua o te kiriata me te whakaari. I penei ano taku mahi, a ka kitea e au he tino uaua ki te tango i te tipu o te tipu. I te mutunga, kua mutu ahau i te putea marearea o te paraoa pokepoke.
No te mea kaore e taea e koe te whakamahi i tetahi paraoa hou hei whakamutu i te paraoa pokepoke ki te mahi me o ringaringa. Na ka hurihia e ahau etahi hinu tunu i runga i te mahi me te runga o te pokepoke. Katahi ahau ka parai i te paraoa pokepoke me te hinu i runga i te pukupuku he mea tinowari ki te wehe i te pokepoke i te mahi. I kite ahau i tenei pito i te wa e mahara ana ahau i taku wa iti, ka kite au i te kaihauturu i te tipu parakuihi Taiwana i te huarahi ano. He pai te hua. - Kaua e waitohu i te hua manu. No te mea kei te kai tonu te kanikani ki te ranu heihei, ki te ranu riki.
- Kaua e nui te tihi riki i roto i te paraoa pokepoke. No te mea he maha nga puna o te puna o te puna i roto i te paraoa pokepoke ka ngawari ki te tahu ka rite ki te tunu i te paraoa pokepoke te tunu me nga hua me etahi atu kai i muri mai. Na, ki te hiahia koe ki te whakatakoto i te riki nui atu i roto i te kanikani, ka tūtohu ahau ki a koe kia waiho i roto i te hua manu.
- Ka taea e koe te hanga i nga tini momo reka o te kanikani! I whakaatu noa ahau i te 1 ahuatanga o te tipu me te ham me te tiihi. Engari ka taea e koe te tuku i te witi reka, te tuna, te baaka, te Frankfurter, te tomato ... me etahi atu
- Me pehea te penapena i te kanikani? I tohatoha koe i te tipu tuatahi ka whakauruhia e koe tetahi pepa pepa pepa ki runga, ki raro hoki o te kanikani. Na ka mau koe ki a raua ka piri ki te kiriata. Ki te hiahia koe ki te tunu mo te parakuihi ka hiahia koe ki te tango i te parai me te parai ki te hinu i roto i te wera iti-iti, kia tahuri te taha e rua ki te tae koura pai. Kaore koe e hiahia ki te whakakore i te kanikani i mua i te tunu kai.
I kitea e au enei tohutohu i te wa e mahi ana au i te kanikani mo te wa tuatahi i roto i taku ora, a ka tumanako ahau he pai rawa atu nga tohutohu ki a koe ki te whakamatau ki te hanga i a koe ake i te kainga.
He aha e hiahia ana koe
- 280 karamu / 10 pauna hinu
- 140 karamu / 5 pauna paraoa paraoa
- 11 1/4 te wai heihei (149 F)
- 2 aniana puna (tapatapahi rawa)
- 1 tīpune tote
- 1 tīpune huka
- 12 hua (1 hua manu ki te 1 pi)
- 2 ki te 3 kapu tīhi cheddar (hehe)
- 24 poro ham (Ka whakamahi ahau i te 2 poro ham ki te 1 dan bing; te whakamahi i te iti atu iti iho ki te hiahiatia)
Pehea ki te Hanga
Ngā tukanga:
- Whakaranuhia te paraoa paraoa, te paraoa paraoa, te tote me te huka i roto i te peihana.
- Horohia te wai o te wai 65degree C ki roto i te taahiraa 1 me te whakaoho ki te toka me te tipu i te wa ano.
- I muri i te paraoa me te wai i tino huihui tahi. Whakamahia nga ringa e rua o te ringa ki te pokepoke i te pokepoke mo te 3-5 meneti ka hanga hei poro. Na ka waiho i roto i te peihana ranu, ka hipoki i nga pepa e rua o nga pikitia i runga. Waiho mo te 30 meneti.
- I muri i te 30 meneti, ka wehea te paraoa pokepoke ki nga poroporo iti 70g.
- Patupatua he hua manu ka waiho.
- Whakawerahia he hinu angiangi o te hinu i roto i te parai parai me te ahi iti ki te ahi.
- Pupuhihia he papa angiangi o te hinu i runga i te mahi. Na ka tohua to paraoa iti paraoa ki runga ki te tihi me te paraihe i te papa hinu o te hinu i runga i te paraoa pokepoke. Whakamahia he pupuhi ki te parai i te paraoa pokepoke hei mea angiangi kia taea.
- Murihia te taahiraa 7 i roto i te parai parai me te whakarite kei te taha o te taha he tae koura iti.
- Whakamahia te mokamoka ki te waiho i te taahiraa 8 ka tipu ake, ka riringi i te hua manu ki roto, ka maka i te tipu ki runga.
- Mena ka hangaia e koe a Dan bing, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe, ko te whakahou ano i te kanikani, ko te waa hua ki runga, ka taea e koe te whakamahi i te mokamoka hei huri i te waa, ka rite ki te mahi. A, no te hauhautanga he iti iti ka kowhihia i mua i te mahi. Ka taea e koe te mahi i tenei tiihi me te ranu rewena ranei, te ranu haumaru matotoru ranei.
- Ki te hiahia koe ki te hanga ham me te tihi tihi o te kanikani, ka hiahia koe ki te huri i te taha o te ika me te whakanoho i te ham ki waenganui ka tauhiuhia te tiihi i runga i te ham. Na ka hurihia ki te mokowhiti. A, no te mea ka hauora te kanikani i tetahi iti iti ka kiriata i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 434 |
| Katoa te wai | 27 g |
| Te momona | 12 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Te konutai | 939 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 22 g |