Nga Waiata Ataahua
I roto i te wa hararei, tohaina to niho reka me te ahuareka ki o manuhiri ki enei hakari reka Kariki me nga painga. Koinei te painga pai ki te huihuinga hararei.
01 o te 10
BaklavaKohikohi Greek maklava. Lynn Livanos Athan He tino pai me te putea Kariki tawhito e hangaia ana ki te pokepoke purapura purapura e taraihia ana ki te haamini-hinu kapi, ka horoia i roto i te tirikara pai. He pouri, he reka, he tino whakahekeheke hoki.
Tuhinga o mua
Galaktoboureko - Greek Custard PieGalaktoboureko Greek tino rongonui. Lynn Livanos Athan Mena ka taea e koe te haere atu ki te ingoa o te ingoa porohita , Galaktoboureko (gah-lahk-toh-BOO-reh-koh) ka taea te hoko i to putea Kariki. Ko te whakakotahitanga a te Atua mo te paraoa pai me te paraoa pokepoke purapura kua oti te tunu ki te maoa koura ka kapohia me te rēmana me te karaihe kapi.
Tuhinga o mua
Melomakarona - Nga tihi me te WhanganuiMelomakarona - he pihikete mīti mīharo me te papanga. Lynn Livanos Athan Mena kua pehia ahau ki te ingoa i tetahi pihikete Kariki e whakaatu ana i te Kirihimete, koinei tenei. Ko nga pihikete reka e arohia ana ki te karaka me te hinamona, ka tohua ki roto i te tirikara pai.
04 o te 10
Revani - Greek Semolina Cake (Ravani)Revani - semolina keke me te tirikara. Lynn Livanos Athan He reka me te reka o te keke semolina reka ki te pa o te rēmana me te reka ki te maheni tirikara rongonui ki te zest karaka. He tino ngawari tenei ki te mahi, ka taea hoki te mahi i mua i te wa.
Tuhinga o mua
Kourabiethes - Pihikete Shortbread ki te Kai Te Kaihanga me nga AraniKourabiethes - Pihikete poto poto Kariki me te huka me nga aramona. Lynn Livanos Athan Kaore e taea te whakanui i te whakanui i nga whanau Kariki i waho o te pai o te pai o te Kourabiethes (koo-rah-BYEH-thes).
06 o te 10
Rizogalo - Piripi Rice HikoRikiwai Rice Pudding - Rizogalo. Lynn Livanos Athan Ko te pudding raihi Kariki he matotoru me te kirikiri me te maimoatanga tino. Whakaritea tenei i mua o te wa me te haurangi. Mahi i roto i nga pouaka mahi kotahi, ka taea ranei e koe te hanga i tetahi oko nui me te mahi i a manuhiri.
Tuhinga o mua
Melopita - Greek Honey PieMelopita (Greek Honey Pie). Lynn Livanos Athan Ko tetahi wahi o te tihi, te tihi-keke, te Honey Pie me te Melopita (meh-LOH-peeta) he tino pai kia kitea e koe te whakamatautau i nga huarahi maha. He mahi tino pai tenei ma te waa, ka taea ranei te hanga hei riihi iti.
Tuhinga o mua
KoulourakiaKoulourakia. Lynn Livanos Athan Ko te ingoa mo enei pihikete pihikete tawhito e puta mai i o ratau hurihanga hurihuri engari ka kite ano koe i a Koulourakia hei peera iti ranei, i te ahua o te reta "S."
Tuhinga o mua
Yiaourtopita - Pakeha Karauna Pounamu me YogurtKo te keke Kariki Karauna me te miraka - Yiaourtopita. Lynn Livanos Athan Ko tenei tohutao keke maimoana e hoatu ana ki a tatou tetahi atu take hei aroha ki te yogurt Greek. Ka tino hoatu e ia he keke maeneene me te kirikiri ka taea te whakakakahu ki raro, ki raro ranei, ka pai koe.
Tuhinga o mua
Milopita - Kariki Apple AppleGreek cake cake - Milopita. Lynn Livanos Athan He keke aporo aporo me te ngawari ko te whakaaturanga tino pai mo nga aporo reka me nga aporo reka. He tino pai ki te kirip o te kirimiri whiu ranei, pai ake ranei te kapi o to kirikiri tino pai.