Ko te toi parikana artichoke e whakakiia ana i tenei tart, ka tunua ki te oumu (ano he tohanga o te tohatoha kirimiri), te whakanui ake i nga hua o mua i te mea kua mau ki roto i nga papa o te purapura purapura purapura .
He aha e hiahia ana koe
- 2 14-aanea te kowhi o te ngakau toi
- 3/4 kapu mayonnaise
- 1/2 kapu ka tunuhia te tihi Parmesan
- 1 tīpune Haea Worterstershire
- 1/2 tīpune hihiri wera, hei reka rānei
- 1 pukapuka (kei te 20 20 x 9 inihi pepa) o te pihikete phyllo (8 nama)
- 6 pata punetēpu
Pehea ki te Hanga
- Kohia te paraoa pokepoke purapura i runga i nga tohutohu mokihi.
- Kohuatia te oumu ki te 350 nga nekehanga (F).
- Whakanohia nga ngakau o te hinengaro me te haukoti i a raatau. Whakanohia ki roto i te peihana me te mayonnaise, te tihi Parmesan, te ranunga Worcestershire, me te ranu wera me te pai pai o te uru. Te whakawhiti i te ranunga ki tetahi rihi tunu iti ki te tunu me te tunu me te tunu tae noa ki te parauri me te mimiti, mo te 30 meneti. Tangohia mai i te oumu ka waiho ki te makariri.
- Hurihia te pata. Hurihia te raro me nga taha o te papa 8 me te 9-inihi, te porohita, te keke keke ranei ki te pata.
- Wewetehia te phyllo, ka hipokihia ki te kakahu rihi. Tuhia tetahi pepa ki te paraharaha, ka tuku i te whakairi ki runga i nga taha. Pupuhi me te pata. Tapahia tetahi atu waa i te tuatahi, ka huri i te paraharaha i mua. Whakaauau tonu ki te tuhi i te waipiro, te huri i te paraharaha i nga wa katoa kia paku nga papahanga mai i tetahi atu, me te whakairi ki runga i te taha o te parai i te ara katoa, ka tunu ki te pata i waenganui i ia papaera tae noa ki te 10 nga papa.
- Kohuatia te whakakī i te waipiro i runga i nga papahanga phyllo, ka horapa ki te whakaki i te paraharaha.
- Me hipoki ano ki etahi atu pepa e 5 atu, me te whakamahi ano i te tikanga ano, me tuku i te whakatere ki runga i te taha.
- Kawea mai te phyllo i runga i te taha o te parai ki te pokapū, ka pakaru i te whakapaipai, me te ngana ki te wehe i nga papa. Pupuhi me te pata.
- Ka tunuhia te tart tae noa ki te parariki he parauri koura, mo te 25 meneti. Mahi i te mahana, i te rūma rūma rānei. Ka taea te tunu i te tart i roto i te oumu, he mea hipoki ki te pepa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 731 |
| Katoa te wai | 52 g |
| Te momona | 18 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Te konutai | 625 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 43 g |