I te nuinga o te wa ka whakaarotia te quinoa he witi katoa (he rite ki te raihi ma te raihi, te raihi parauri me etahi atu purapura penei i te witi me te parei), he purapura, engari ka taea te rite kia rite ki nga karepe katoa pērā i te raihi me te parei . Nganahia he maimoatanga o te haurau kawa, ka mahi ranei i te whakamaroke huawhenua mo te quinoa tunu hei utu mo te raihi. Ranei, ki te rapu koe i tetahi whakaaro o te parakuihi maataumahi, teitei-potae, ka tohua i to oatmeal noa mo etahi waahi quinoa , ka tunu wawe.
Ko te Quinoa he hua mo te tini o nga tangata mo nga take maha:
- Tuatahi, ka iti ake te wa ki te tunu atu i nga purapura katoa, me te tunu rawa atu i te raihi: Ko Quinoa te 10 ki te 15 meneti hei tunu.
- Tuarua, ko te quinoa te ahua nui o ona ake, kaore i rite ki nga purapura katoa pērā i te rai me te taaka . Tāpirihia he hinu hinu oriwa, te tote moana me te wai rēmana, te tiiki rānei, me te pai ki te haere. Tāpirihia he painga o te rewena kai me te parmesan tīhi, ka kai koe i te kai. Ko te iti rawa te rihi taha.
- I te mutunga, o te katoa o te purapura, ko te quinoa kei te ihirangi teitei o te konupae, na te mea he tino pai mo nga otaota me nga vegans. Ko Quinoa te whakarato i nga waikawa amino e iwa, me te hanga i te pūmua.
- Me whaa whaa take ka hiahia ki te quinoa? Ko te Quinoa ko te kai-kore-free me te cholesterol-kore noa te kai, kei te kosher mo te Piripi, me te nuinga o nga wa katoa.
Ka hiahia nga kaitohutohu o nga kaiparau ki te mohio ko te quinoa he kai pai mo nga mano o nga tau i roto i te rohe Andes o Amerika ki te Tonga ko tetahi o nga hua noa o nga Tangata o mua kua mahia i te tiketike.
I taua wa, ka whakaaetia te quinoa kia waiho he witi tawhito - ara, kei te whangai i te ara ano inaianei i te mano tau ki mua.
Pehea ki te Cook Quinoa
He tino ngawari te tunu i te Quinoa. Ka taea e koe te whakarite i te quinoa kia rite ki te huarahi e whakarite ai koe i te raihi. Kapihia ki te wai, ki te hupa huawhenua ranei , ka pani ki te wera kia tae noa ki te ngohengohe, mo te 15 meneti, ka hoatu ki a ia he maama tere.
Ranei, tuhia te wahi 1 ki te 2 nga wahanga wai i roto i to kai raihi raihi.
Kairangi Nutrition o Quinoa
E ai ki a CalorieCount, 1/3 te kapu o te quinoa he 160 calories, 2.5 karamu o te ngako, 3 karamu o te muka me te 6 karamu o te pūmua.
Te Kete Hoko mo Quinoa
Ko te hoko i te quinoa i roto i nga putea nui , i te tunu tunu o nga kai kaihoko taiao, ka kitea ranei i te ipurangi. Ko te nuinga o nga kaihokohoko e mau ana i te quinoa i enei ra. Tirohia te waahi o te kai-a-iwi (he waahi kei te taha o te taaka me te parei), ka kitea pea e koe ki te raihi me te parei.
He aha te mahi me Quinoa
Ko tetahi o nga huarahi tino rongonui ki te whakarite i te quinoa ko te whakauru atu i etahi ahuatanga me te kakahu hei whakapaipai i te huamata quinoa . Ka taea hoki e koe te whakamatautau i te wera i te raihi maaka mo te quinoa me tetahi ahua o te paraihe paraoa, te whakakapi ranei i tetahi rihi raihi parai . Ko Quinoa ano hoki te kai o te parakuihi he nui, he rite tonu ki te oatmeal. Anei nga ara e whitu hei kai i te quinoa mo te parakuihi , me te nuinga atu o nga huarahi ki te tunu i te quinoa , tae atu ki te aha e mahi ai ki te quinoa .
Whakamahia te quinoa i tetahi o nga momo tunu e kii ana ki te raihi, ki tetahi atu momo witi katoa, pēnei i te raihi raihi, te tohutoro, te pilata ranei. Ka taea e koe te whakamatautau i etahi kakano tunu ki te ringa ki te pana ki nga huamata, ka noho rite ki te haere ki roto i to parani hei tapiri atu ki nga mea katoa.
Te whakahua: KEEN-wah, KEE-nuh-wah rānei