Finnish Cinnamon Pastries (Korvapuusti)

Ka tu taau tamariki ki te raupapa mo te putanga o Finland "o nga taringa kokopi," kapihia nga pounamu cardamom ki te huka parauri me te hinamona.

He aha e hiahia ana koe

• Mo nga Pastries:
• 1 kapu miraka waiu
• 4 tbsp. pata miraka (te pāmahana rūma)
• 1 pkg.
• te rewena maroke (2 1/4 tp.)
• 1/2 kapu huka
• 1 tsp. te tote
• 1 tbsp. cardamom (whenua hou)
• 1 te hua o te manu (me te hua 1 he mea patu mo te paninga whakamutunga)
• 4-5 kapu paraoa paoa-katoa
• Te tunu: te huka peara ranei te huka kohatu mo te puehu
• Mo te Whakakī:
• 1/4 kapu pata (kua rewa)
• 3/4 kapu te huka parauri
• 2 kohikohi ana. te hinamona

Pehea ki te Hanga

1. I roto i te oko nui whakawera, whakakotahi i te waiu, 4 Tbsp. pata pata, rewena, me te huka. Tukua kia noho 10 meneti ka timata te rewena ki te mimiti. Te tihi i te tote, te kata, me te hua ka whiua, ka huri i te 4-5 kapu paraoa tae noa ki te paraoa pokepoke i te taha o te peihana. Mena te whakamahi i te kaitautoko, whakawhiti ki te matau paraoa pokepoke; tohua i te taumata 3 me te 4 mo te 7 meneti. Mena te kohi i te ringa , mahi i te paraoa pokepoke kia maeneene, kia maama, a kua ngaro te nuinga o tana waahi. Tuhia ki roto i te peihana kapi, ka hipoki ki te tauera me te takai whakauru, ka whakaae kia ara ake i te haora 1 tae noa ki te rua.

1. Tapahia te paraoa pokepoke, ka wehewehea kia rua nga haurua. Me hurihia tetahi hawhe ki te taraiwa 8x14; tohaina i ia hawhe ki te pata rewa ka tauhiuhia ki te huka parauri me te hinamona. Mai i te taha roa, ka hurihia te haurua ki tetahi haurua ki te "nakahi" roa; me te maripi koi, ka tapahia he tapahi taraiwa ki te 2 inihi hei hanga i nga reta tawhito (14 nga tapeke).
2. Tuhia ia pukapuka, tuhia, ki runga i nga pepa pihikete iti, ka whakamahi i te ringaringa me te koko ki te pehi i raro i ia pito hei hanga i nga roopu-taringa. Ka hipoki ki nga taera horoi me te tuku kia ara ake tetahi haora, tae noa ki te rua.
3. Kohuatia te oumu ki te 400 ° F. Hangia ia pukapuka ki te hua manu i whiua, tauhiuhia ki te huka peara, ka tunu ki te whara pokapū mo te 10-15 meneti, tae noa ki te parauri koura.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories	181
Katoa te wai	9 g
Te momona	5 g
Ko te wai kore	3 g
Cholesterol	34 mg
Te konutai	285 mg
Ngā harotihāhā	25 g
Piri Kai	1 g
Pūmua	2 g

(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.