Ko tënei pupuhi pupuhi iti, ka hangaia ki te mimiti, kaua te waiu, he momo Manhattan. Ko te pounamu me te waipiro waipiro ano he mea reka tenei maoa, a he mea ngawari ki te kaipatuhi poto.
Ahakoa he Maori New England koe, ka koa koe ki tenei putea-maatauranga. He reka nga whakaritenga e rua. Ko tenei ahua tino pai ki te ngana koe ki te karo i te miraka.
Mena ka pai koe ki te kowhikarahi hou o te Ingarihi-a-Ingarihi, whakamatautauhia tenei kakano pupuhi kokopi ranei, tenei ahua o te puoa.
He aha e hiahia ana koe
- 2 peuama te tihi (e rua nga paoa matotoru, te tapatapahi me te paraoa)
- 1 kapu riki (tapahi)
- 2 kāreti (he paraihe noa)
- 3 herewi (he rau, he kikokore)
- 1 punetēpu te pāhiri hou (he 1 tīpune maroke rānei)
- 1 (28 heehe) ka taea te tihi (ka pakaru, kaore i te tangohia)
- 1 1/2 tīpune tote
- 1 te pepa pango (pepa hou)
- 1 rau kokoru
- 1 tīpune thyme maroke
- 3 nga kiri-whero-kiri-kiri (riki)
- 2 ranei 3 (6 ki te 7 oha) ka taea e nga pene te kapi i nga papa (kaore i te tangohia)
- 1 (8 inihi) te pounamu pounamu pounamu
- Kōwhiringa: 1 te punetēpu paraoa i konatunatua ki te 1 punetēpu te pata rewa te pata ranei
- Te tunu: te pāhiri tapatapahi hou
Pehea ki te Hanga
- Te tunu me te tunu tunu tunu tae noa ki te maoa ; tohatoha me te whakawhiti ki te 3 1/2-Quariti ranei te kaipatuhi puhoi nui / Te Kapu Crock.
- Tāpirihia te kai ki te poti puhoi; Ngana ki te whakakotahi.
- Hokihia me te tunu i te iti mo te 6 ki te 8 haora.
- Mena ka hiahiatia he hupa nui, ka tapiritia te paraoa me te ranunga pata mo te 30 meneti i mua i te mahinga o te hupa.
- Mahihia te pupuhi ki te toiora me te tiihi.
- Refrigerate nga toenga.
- Mena e hiahiatia ana, he mahinga taraihi me te pāhiri tapatapahi hou.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 601 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Te konutai | 1,746 mg |
| Ngā harotihāhā | 90 g |
| Piri Kai | 13 g |
| Pūmua | 23 g |