Koinei te zucchini me te tōmato kaipupuri tere o te reka o nga mea reka, a, he pai te huarahi ki te whakamahi i te hua o te zucchini hou , ahakoa i to kari, i te maakete ranei. Ko te kaitautoko poto e tino pai ana ka whakamahia te oumu me te stostop mo etahi atu rihi.
Ka hangaia te rihi ki nga huihuinga a Itari, a, he whakamaharatanga ano tenei mo te whaewe. Hei whakamahi i tetahi tunu tunutunu poto ki tenei tunu, whakamahia te hawhe zucchini me te hawhe eggplant (1 1/2-inihi poraka). Ko te tohutao he maata noa te tihi me te tino pai (tirohia nga tohutohu, kei raro).
Mahi atu ki te zucchini me te heihei, hei kai ika ranei, me nga pungarehu ranei. Mena he purapura hou koe, whakamahia te 2 tīpune, tapatapahi. Koinei te huinga o te huinga o te hauora ka mahi i te kaikaiwhenua nui mo te paoa. Mo te rihi vegan, tohua te pata me te tihi Parmesan me te whakamahi i te tiihi Parmesan me te rewena kai. Whakanohia nga huawhenua kua oti te mahi me te iti o te hinu oriwa, ki te hiahiatia.
He aha e hiahia ana koe
- 1 riki reo (whero ranei te kowhai)
- 1 pepa pepa matomato
- 1 pauna zucchini squash (e pā ana ki te 4 reo, raumati raumati ranei)
- 1 (14.5-ounce) ka taea te tipu i nga mimiti (kaore i te tangohia, 2 kapu ranei o te mimiti matomato)
- 1 tīpune te tote kosher
- 1/2 tīpune pepa hou pango whenua
- 1/2 tīpune puna wai maroke
- 1 punetēpu pata
- 1/4 kapu pai te kohi Parmesan tīhi
- Kōwhiringa: 1 punetēpu te pāhiri hou
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te riki, tapahia ki roto, ka kowhikahia .
- Tapahia te pepa pereki i te roa; tangohia te pito me te purapura. Tapahia te pepa ki roto.
- Tapahia te zucchini ki nga porohita mo te 1/4-inihi i te matotoru, ka tapahia ranei ki roto ki nga poraka 1-inihi.
- Whakakotahitia nga huawhenua i roto i te tunu kaipoi me te tōmato, te tote, te pepa, me te basil.
- Katihia te kohua me te tunu i te LOW mo te 3 haora.
- Pau nga huawhenua me te pata, ka tauhiuhia ki te tihi Parmesan. Hoki me te haere tonu ki te tunu i te iti mo te 1 ki te 1 1/2 haora.
- Mahi ki te whakapaipai ki te pāhiri tapatapahi hou, ki te hiahiatia.
Tips
Te Tangata o te Tangata o te Tangata Tomatoes: Kawea mai he kohua nui o te wai ki te whewhe. Whakakiia tetahi oko nui ki te huka me te wai. Kohia te 1 1/2 pauna o te tōmato hou (5 ki te 6, i runga i te rahi) ka tapahia he "X" ki te raro o ia takitahi. Whakapaua te tōmato ki te wai kohua me te kohua mo te 30 ki te 45 hēkona. Tangohia atu ki te wai tio. A, no te mea he makariri te tōmato ki te hapai, whakakorehia nga kiri. Ki te tango i nga purapura, panuhia ki roto i te miihini miihini, whakamahi ranei i te mira mira. Me whai e 2 nga kapu o te tataramato matomato hou.
Mo te Kaiwhakaro: I te wa o te pai o te ranunga zucchini he pai ake, he nui nga waahanga mo te kai ki nga pouaka tioata me nga peke penapena. Tapahia me te ingoa me te ra, ka peke hoki mo te 3 marama. Hei whakamahara, whakamaua nga huawhenua i roto i te pouaka whakamātao i te po, ka koroka i roto i te putea i runga i te pouaka mo te 10 ki te 20 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 78 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Te konutai | 461 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 3 g |